1899年，鳥井信治郎（见上图）在日本大阪创办鸟井商店，1921年鸟井商店更名为寿屋公司，1967年更名为三得利。1923年，鳥井信治郎开建山崎酒厂（Yamazaki Distillery），并于1924年12月正式投产。1984年，山崎邀请了许多经销商来参加建成投产60周年纪念活动，并答谢这些经销商对公司发展所给予的帮助。今年，也就是2018年，山崎推出了一款威士忌，并将其作为礼品，送给了当年参加上述60周年纪念活动的经销商。

 

为什么要将这款酒送给这些经销商呢？因为这正是蒸馏于1984年（下称：山崎1984）的一款单桶威士忌，三得利此举也是为了答谢各经销商一直以来对三得利以及山崎的支持。威士忌爱好者都知道，山崎酒厂近些年装瓶的单桶酒款越来越少，而且高年份、高酒龄的酒款更是凤毛麟角，而这款山崎1984就是其中之一。

 

这款酒蒸馏于1984年，装瓶于2018年，据称酒龄为34年，桶号为W12172，熟成桶型为Puncheon（官方并未说明具体是雪莉桶还是波本桶，亦或其它别的桶），酒精度数为57% ABV，容量为700ml，装瓶数不详。

 

除了酒龄较长以外，山崎1984还疑似为山崎酒厂历史上，已装瓶酒款中，酒龄最长的单桶桶强威士忌。为什么说疑似呢？一方面是因为这款酒并没有在包装上标注桶强字样，同时其酒精度数正正好好为57% ABV，存在加水稀释的可能性，所以难以确定是否确为桶强。

 

另一方面山崎曾于2005、2007和2011年推出过三版酒龄为50年的威士忌，三款酒的酒精度数均超50% ABV，可能为桶强，不过它们的包装上均无单桶字样，所以难以确定是否为单桶。

 

同时，山崎曾于2000年推出过一款桶号为ZD0550，且酒龄为40年的单桶威士忌，不过其包装上并没有桶强字样，酒精度数为43% ABV，也比较低，所以难以确定是否为桶强。除此之外，饮事Life暂未查到山崎有推出酒龄超过34年的单桶桶强威士忌。

 

因此，如果三个版本的山崎50年均不是单桶，而桶号为ZD0550的酒款也不是桶强，同时山崎1984亦未加水稀释，则山崎1984应为山崎酒厂历史上，已装瓶酒款中，酒龄最长的单桶桶强威士忌。目前这个问题还有待进一步确认，现在暂时无法做最终判定。

 

现在，日本威士忌电商Dekanta正在拍卖一瓶山崎1984，拍卖截止时间为2018年11月2日，Dekanta对其的预估成交价为8万美元，感兴趣的朋友可以移步以下链接围观或参与拍卖：

https://www.dekanta.com/store/yamazaki-single-cask-2018/