无年份威士忌渐受追捧,Nikka推出两款无年份威士忌

时间:2021-04-28 07:45点击:
在麦卡伦和三得利等大品牌的引领下,威士忌的品类正在不断增长,威士忌界逐渐意识到,把不同年份的威士忌混合在一起,陈酿不到几十年的威士忌味道也会非常好,现在许多无年份

在麦卡伦和三得利等大品牌的引领下,威士忌的品类正在不断增长,威士忌界逐渐意识到,把不同年份的威士忌混合在一起,陈酿不到几十年的威士忌味道也会非常好,现在许多无年份的酒逐渐受到追捧。近期,为了庆祝宫城峡蒸馏所创立50周年,日本第二大威士忌制造商Nikka推出了两款无年份的威士忌,将于03月12日正式发售。

两款酒一款是余市单一麦芽2019限量版,另一款是宫城峡单一麦芽2019限量版,酒精度都为48%vol,税前零售价为30万日元(2700美元)。这两款酒都是无年份、无酒龄的威士忌,但包含有两家酒厂蒸馏于60—00年代的威士忌原酒。这一发布听起来激动人心,意义非凡,黑色的瓶子看起来如它的风味一样神秘。

随着越来越多的无年份装瓶开始以较高的价格零售,这进一步导致了日本威士忌的价格上涨。与近年来发布的无年份日本威士忌相比,Nikka的定价非常乐观,两款威士忌一定会被哄抢而空。

以下是两款酒的风味介绍:

无年份威士忌渐受追捧,Nikka推出两款无年份威士忌

 

余市2019限量版

香气:香甜、黄油、枫糖浆、橡木、香草、海边泥煤味

口感:黑巧克力、麦芽、泥煤烟熏

余韵:橡木的木质香、橙子、浓郁的泥煤

无年份威士忌渐受追捧,Nikka推出两款无年份威士忌

 

宫城峡2019限量版

香气:香甜、浓郁的雪莉香气、蛋糕、薰衣草、蜂蜜

口感:雪莉味、木香、香甜醇厚

余韵:腰果和淡淡的烟熏、酒体平滑、余味甘甜

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