2017年 Johnnie Walker 尊尼获加黑牌 12 年雪莉桶风味限定版!

时间:2021-04-29 18:41点击:
Johnnie Walker 黑牌 12 年雪莉桶风味限定版! 2018年约翰走路新产品「黑雪莉」终于上市了!喝起来究竟如何呢~ 这一段时间各种雪莉桶、重雪莉酒款可以说是称霸威士忌大奖赛场,就连平

Johnnie Walker 黑牌 12 年雪莉桶风味限定版!

2018年约翰走路新产品「黑雪莉」终于上市了!喝起来究竟如何呢~

这一段时间各种雪莉桶、重雪莉酒款可以说是称霸威士忌大奖赛场,就连平常不太喝威士忌的朋友第一次去威吧,也开口问「嗯…你们有那个什么…雪莉桶吗?」

现在约翰走路也推出雪莉桶特别款 – 「Johnnie Walker Black Label 12 yr Sherry Edition 黑牌雪莉风味限定版」!嗯~黑牌雪莉桶,不如就叫它「黑雪莉」吧!接下来我们一起来喝看看味道如何~

2017年 Johnnie Walker 尊尼获加黑牌 12 年雪莉桶风味限定版!

喔喔~~是新品「Sherry Edition」啊!

黑雪莉是款怎么样的酒?

我们先来看一下黑雪莉的基本信息!作为一款调和式威士忌,黑雪莉的雪莉桶风味主要是由多款「进过雪莉桶的单一麦芽威士忌」调和而成(不是调好之后再把酒拿去过桶喔!)。根据资料使用了 Blair Athol、Cardhu、Strathmill 等酒厂,主要是以黑牌经典风味为基础,添加雪莉桶的风味。

2017年 Johnnie Walker 尊尼获加黑牌 12 年雪莉桶风味限定版!

 

这款也是特别为台湾和亚洲市场打造的特别款,刚好搭上市场的雪莉风潮。

黑雪莉喝起来究竟如何呢?

2017年 Johnnie Walker 尊尼获加黑牌 12 年雪莉桶风味限定版!

光线有点太强了…

和 Johnnie Walker 黑牌相比,黑雪莉的颜色是略深一点的焦糖色,嗅闻时可以明显发现较甜美的花果香、且水果香气更为丰富,带着一丝肉桂等辛香料味。入口的感觉非常柔顺、酒体也较轻,甚至让人稍微怀疑「嗯?这只酒真的有 40% 吗?」

入口也能感受到可可、坚果、奶油等雪莉的特色和葡萄干的尾韵。不过在这些雪莉风味的背后,你还是可以发现微微的烟燻和泥煤,增添了更多的风味。

用黑雪莉做的冬瓜茶调酒

在纯饮完之后,还有另一个意想不到的夏日特调喝法,使用冬瓜茶和冰块让大家自己调,调酒名字就取叫"黑雪莉冬瓜" 好了~ 这是非常简单好做、消暑的调酒,冬瓜茶特有的风味和雪莉威士忌颇搭。

尝试了各种不同的调配比例,最终建议抓 1:1~1:2 较佳(黑雪莉:冬瓜茶,一般可抓 1:2,喜欢重酒感的朋友可抓 1:1),因为黑雪莉的酒体较轻,混合了太多冬瓜茶再融水之后,就会变成…纯冬瓜茶…感受不到原本的雪莉风味就太可惜了。

2017年 Johnnie Walker 尊尼获加黑牌 12 年雪莉桶风味限定版!

黑雪莉冬瓜" 直接杯中调即可,去KTV也很方便齁!

总结

这支黑雪莉相当适合威士忌初心者、女性酒友尝试,非常易饮。另外一个吸引人的地方就是价格相当亲切,CP 值颇高。 如果你从没喝过雪莉桶威士忌想要尝试,或是想要找一支容易喝的威士忌,这会是不错的选择喔!

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