在苏格兰艾雷岛南部海岸,有一处名为Traigh Bhan的沙滩(苏格兰盖尔语,意为:白滩,下称:TB),当地人也称此地为Singing Sands(译为:会唱歌的沙子)。这处沙滩上的沙子白净如雪,脚踩上去发出的声音像歌声一样动听,艾雷岛上的微风拂过这片沙滩时,也会发出沙沙的声音。
2018年02月18日,一套以TB命名的雅柏新酒款酒标出现在了网上。根据酒标显示,这是一款小批量酒款,顾名思义也意味着其是一款限量酒款。其具有着诱人的烟熏菠萝风味、轻柔的太妃糖和酸橙果子露味道,还有酸酸甜甜的烟熏辣椒巧克力、辣椒酱和巧克力奶油味道,芳香的柴火烟熏味道回荡在悠长的余韵中。
酒标上还标识了批次号:TB/01-15.03.00/19.MH,说明这款酒可能会是一个系列的首个批次,而其后可能还会有其它批次。其中TB顾名思义就是Traigh Bhan的缩写,而MH则是雅柏酒厂经理Mickey Heads名字的缩写,其中的01-15可能是装瓶日期,也就是2019年01月15日,而03.00目前暂时看不出为何意。
TB的原酒熟成于美国橡木桶(American Oak,大概率为波本桶)和Oloroso雪莉桶(Oloroso Sherry Casks),酒龄为19年,酒精度数为46.2% ABV,容量为700ml(美国版本为750ml)。 |