每年的艾雷岛节Fèis Ìle，是整个威士忌世界的盛事，来自世界各地的威士忌爱好者云集Islay岛，享受着音乐，美食，以及岛上的单一麦芽威士忌。

 

Islay岛上的各家酒厂每年都会推出至少一款岛节限量版，通常会是中高酒龄，一些不常见的桶型，以及桶强的酒精度，只有Ardbeg例外，它的岛节limited edition几乎都是无酒龄版No age statement，简称NAS。

 

不仅如此，Ardbeg近几年在发行一版低酒精度岛节版的同时，会再搞一版名字和桶型完全相同，只是高酒精度的committee release 委员会版。随着Ardbeg每年的限量版水准越来越受到威士忌爱好者的质疑，这种操作堪称"割韭菜"的典型行为。本文中我将根据我喝过的Ardbeg岛节酒款和一些其他主题的limited edition给我带来的不同体验，介绍一下他们的成功或者争议的由来。

1. Ardbeg Day

Ardbeg Day是每年Ardbeg酒厂开放日，也是Islay岛节的重头戏。2012年的岛节limited edition，就是以Ardbeg Day命名的，这款酒即是岛节版，同时也是委员会版。

 

Ardbeg Day的原酒先是熟成于两种不同类型的波本桶，然后这两种原酒混合之后，又置入到雪莉桶中进行了约6个月的过桶，值得一提的是用于过桶的雪莉桶是之前用于熟成Uigeadail的，这款Ardbeg Day的酒精度为56.7%。

Ardbeg Day大概是我喝过的味道最猛的威士忌了，狂暴的烟熏令乌干达相形见绌，燥烈的酒力令漩涡汗颜，海腥味让人有在鱼市旁喝酒的错觉。我觉得Ardbeg Day堪称现代Ardbeg重泥煤风味的巅峰，如果有机会一定要试一下，令人难忘的体验。

 

2.Ardbeg Galileo

2011年底，Ardbeg将一小部分自己生产的威士忌送入太空，以观察失重状态对威士忌陈化的影响。为了纪念这一特别博人眼球的实验，Ardbeg在2012年推出了这款以天文学之父命名的威士忌。

 

Galileo的特别之处在于，他是一款正经的vintage，1999年蒸馏，2012年装瓶，酒精度49%，由波本桶混合Marsala桶陈年的基酒勾调而成，Marsala是来自意大利的一种强化白葡萄酒，据说风格非常像雪莉酒。

 

烟熏与强化葡萄酒桶的组合是我特别喜欢的复合风味，这款酒闻香优雅细腻，口感圆润协调，1999年刚刚复产的Ardbeg的泥煤还保留着一些旧时代的优雅。这款酒价格不低，但是考虑到Ardbeg带年份版本的稀缺性，其实还算可以接受。

 

3.Ardbog

2013年Ardbeg开放日的主题是"Ardbog Day"，目的是让大家关注Islay岛上的peat bog泥煤沼泽，那里出产的泥煤正是Ardbeg泥煤风味的来源，这些泥煤形成于万千年前。

 

包装盒上画着的铜剑是在Oa岛发掘出来的，是3000年前的形制，彰显了Islay岛上人类活动的悠久历史。

 

Ardbog，酒精度52.1%，使用波本桶混Manzanilla雪莉桶熟成的原酒勾调，NAS。这款酒是一款典型的重泥煤与雪莉桶的搭配，闻香浓郁，层次感强，随着杯型会有变化，口感相对闻香要简单一些，但是极具冲击力与Ardbeg鲜明的个性，最重要的是，它保持住了协调感。经典的重泥煤雪莉桶，有机会一定要尝试一下。

 

4.Ardbeg Kildalton 2014版

2014年Ardbeg酒厂响应由英国王储查尔斯王子发起的"北高地倡议"，加入了Kildalton Project。"北高地倡议"是一项旨在支持苏格兰农村社区的慈善活动，而作为Kildalton Project的一部分，Ardbeg酒厂将开发当地的St. Columba Hall作为社区中心。为了筹措资金，Ardbeg发行了这款Kildalton，这款酒只能在酒厂购买。

 

Kildalton是Ardbeg酒厂附近的一个凯尔特十字架。Kildalton十字架由整块巨石雕刻而成，其历史可以追溯到公元8世纪下半叶，是Islay岛的著名景点。另有两款原桶强度的Ardbeg Kildalton，我喝的这款酒精度数为46% ABV，因此通常被称为"小十字架"。

 

Ardbeg Kildalton 2014，酒精度46%，次填波本桶混次填雪莉桶。这款酒的闻香简单，清爽，非常像清冷早晨的海港，口感烟熏味还是比较明显，但是整体有些单调，我也没有感受到雪莉桶的存在，比较像柔雅版的TEN。也许这款酒的命名和创作初衷被赋予了许多意义，但是酒的风味本身，还算不上出色。

 

5.Ardbeg 'Perpetuum'

2015年对于Ardbeg来说是特别的一个年份，虽然历经坎坷，但是这家风格独特的酒厂终于走过了它的第200个年头。这一年Ardbeg Day的主题并不是回顾往日时光，而是"transporting Committee Members 200 years into the future"，带领Ardbeg会员们穿梭到200年之后的未来品尝Ardbeg，说明酒厂对自己未来的发展充满信心。

 

2015年Ardbeg Day的特别版酒款的名字是Perpetuum，意为永恒，酒厂称之为"代表阿贝过去，现在，未来"的一款作品。据说这款酒是由新酒，次新酒，以及老酒勾调而成，酒精度47.4%，波本桶混雪莉桶熟成原酒勾调而成。

 

不可否认"永恒"是一款非常"Ardbeg"的酒，只是烟熏味显得有些燥烈，喝下去感觉有烟从鼻孔喷出来，他甚至掩盖了雪莉桶带来的风味，只能感受到一些木头和丹宁的味道，一定程度上验证了我的50%酒精度以下Ardbeg难寻亮点的结论。