波本/田纳西 | 70美元
强烈的谷物品质在鼻子上很明显,带有麻袋、干树叶、去壳杏仁和七谷物面包皮的味道。口感非常热,但呈现出结构和活力,新鲜锯切的橡木、玉米壳和加水的肉桂红辣椒。余味不长,但仍然令人满意,可可谷物、烟叶和胡椒橡木味。这里的谷物特征很重,但在强有力的Proof的帮助下,味道起作用了。
评论人:Ted Simmons(2021 年春季)
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