白威士忌 | 25美元
与埃文·威廉姆斯 (Evan Williams) 相同的混合酒制成的新产品，“直接从蒸馏器中”装瓶。比其他的高得多，但鼻子里的热度并不明显；那是淡淡的玉米和青草，带有一点薄荷香料。口中更热，但相当令人愉悦和不断发展：新鲜薄荷让位于清淡的玉米，然后是略带油腻的滑腻感，轻快的甜味……你意识到你没有注意到严重的过度Proof。一只乖巧的白狗。
评论人：Lew Bryson（2011 年秋季）
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