参加鸡尾酒会的好处之一就是可以在其他任何人面前品尝新的烈酒。制作人经常利用忙碌的音乐节作为发布新表情的机会，今年，我榜单榜首的新专辑是Johnnie Walker Select Cask Rye Cask Finish，这是帝亚吉欧（Diageo）推出的具有10年历史的新混酿，顾名思义，是在黑麦桶中完成的。
这是Tales故事，对于Diageo来说，仅散发威士忌样品是不够的–专门用于剖析新版本口味的品酒室由Johnnie Walker品牌形象大使建立和管理，其中一些人是Master of Whiskey（另一天的主题）。与JW Red Label和95％的黑麦威士忌一起对新表达方式进行采样，为该版本带来了有趣的视角，这只能描述为比Scotch更多的黑麦威士忌。约翰尼·沃克（Johnnie Walker）柔和的性格被黑麦固有的辛辣，桉树味所取代，几乎无法识别为苏格兰威士忌。这并不完全糟糕，只是……不是苏格兰威士忌。
当我离开品酒室时，我不禁想到黑麦酒桶与通过吸引美国威士忌酒消费者来扭转该品牌在美国销量下降的情况有关。
特里斯坦·斯蒂芬森（Tristan Stephenson），大卫·卡普兰（David Kaplan）和戴夫·布鲁姆（Dave Broom）和我一起参加了我们的“写出自己的名声”研讨会。
上午10点喝威士忌对我来说不是正常的习惯，但这是童话，我确实需要一点荷兰勇气-那天下午，我将举办我的第一个研讨会，名为“写自己的名酒”。前提是教调酒师和想成为作家的人如何写书或写报纸或杂志，以提高自己和酒吧的知名度。关于房间为什么人满为患，这一定是我旁边的恒星小组–独特的戴夫·布鲁姆（Dave Broom），死亡与公司的大卫·卡普兰（David Kaplan）和《好奇的酒保》的作者特里斯坦·斯蒂芬森（Tristan Stephenson）。这些小伙子都有丰富的智慧可以传授给有抱负的作者，我希望观众在我们90分钟的会议后离开，对如何出版发表有想法。
由马丁尼（Martini）提供的精致的都灵咖啡馆（CaféTorino）弹出菜单，让我倍感放松，是我对苦艾酒和滋补品的新发现开始的时候，并在可信赖的素食主义者交流小巷（Green Aldess）中享用晚餐。这是新奥尔良仅有的素食主义者所愿的地方之一，并且因为“它不是真正的肉”而没有一堆鸡肉和虾。
需要晚餐-他们的豆腐po-boy会严重上瘾-为我们开办百加得投资组合派对。为了超越威廉·格兰特父子（William Grant＆Sons）的未来派突击队节和帝亚吉欧（Diageo）的后院狂欢（Backage Bash），百加得（Bacardi）在会议中心大道（Convention Center Boulevard）的制糖厂（Sugar Mill）举行了生动有趣的街头派对。Breakdancers，DJ，Ents（为非指环王球迷们准备的走树）和饮料由弹出窗口和由其华丽的大使Camille Vidal骑乘的St-Germain自行车手推车提供，以进行不拘一格的丰富多彩的活动。
那天晚上真是太棒了–免费酒水，周围的朋友，我什至还捧着一杯Aultmore 21。然而，当一个狂欢者在我的手臂上轻轻拍打我的手臂时，这种喜悦很快就变酸了，我的手臂和衣服都涂上了非常细腻的威士忌。我把它放回了杜瓦瓶（Dewar）的弹出式窗口中，它像约翰·杜瓦（John Dewar）于1846年成立的珀斯葡萄酒和烈酒商店的设计那样，用一条毛巾擦干。大多数洒酒的人都会向他们道歉并继续他们的乐趣，但是这个家伙却与众不同。“我很抱歉，我很抱歉。”他跟随我到杜瓦的杂货店，递给我一条毛巾时说。他说：“来吧，让我们来杯威士忌。” 好吧，我想，他看上去很真诚。我也很谦虚。“那么，你来自哪里，你叫什么名字？” 我出于礼貌地问。当他递给我他的名片时，我的脸上露出了微笑。可悲的是，作为一名饮料作家，我与世界各地的很多人交谈，而我却常常从未见面。当然，这个人是善良而道歉的，他曾接受过一些人所能提供的最好的招待方面的培训。我面前的那个洒了我的酒但是努力道歉的家伙是新加坡香港街28号的Zdenek Kastenek，我已经和它聊了很多年了，但是却没有机会见面。“你永远不会猜到我是谁。”我自豪地说道，将名片交给了我。漏油事件立即被人们遗忘，我们用新鲜补给的Aultmore眼镜打了个响。他曾接受过一些人所能提供的最好的招待方面的培训。我面前的那个洒了我的酒但是努力道歉的家伙是新加坡香港街28号的Zdenek Kastenek，我已经和它聊了很多年了，但是却没有机会见面。“你永远都不会猜到我是谁。”我自豪地说道，将名片交给了我。漏油事件立即被人们遗忘，我们用新鲜补给的Aultmore眼镜打了个响。他曾接受过一些人所能提供的最好的招待方面的培训。我面前的那个洒了我的酒但是努力道歉的家伙是新加坡香港街28号的Zdenek Kastenek，我已经和它聊了很多年了，但是却没有机会见面。“你永远不会猜到我是谁。”我自豪地说道，将名片交给了我。漏油事件立即被人们遗忘，我们用新鲜补给的Aultmore眼镜打了个响。
我们生活在世界的对面，但尽管有幸参加同一个聚会，但还是花了很多时间使我们团结起来。威士忌确实确实将人们凝聚在一起。
威士忌将人们召集在一起：与Zdenek Kastanek分享一口小酒。
