为了斥责老式苏格兰威士忌的“愚蠢的价格标签”，Speyside酿酒厂决定不出售其最新产品。
而不是“在架子上再坐51年，收集灰尘”，而是在全年的特殊活动中，将51瓶“世界上收藏最多的威士忌” Craigellachie 51 Year Old开瓶并与世界各地的威士忌爱好者分享。
Craigellachie所有者百加得（Bacardi）的全球麦芽大使乔治·贝尔（Georgie Bell）表示，此举旨在“最终打破不断增加的威士忌威士忌价格的玻璃天花板”（永远不会喝醉）。
她说：“这杯威士忌在橡木桶中沉睡了51年。然后，它可能会在一个人的壁炉架或架子上再停留51年，仅在收集灰尘的瓶子中，但是威士忌并不是为此而制成的。
'我们想做想不到的事情。我们希望使通常可收藏的苏格兰威士忌更易取用。
“我们想给尽可能多的人尝试这种令人难以置信的威士忌的机会，因为这种年龄和口径的威士忌实际上多久被品尝一次？”
Craigellachie将于11月26日至28日在伦敦米尔罗伊（Milroy's）举办一个弹出酒吧– Bar51。该酒吧一次只能提供6个席位。
酒吧将免费提供Craigellachie 51以及酿酒厂范围内的酒水。
在伦敦首次亮相之后，该酒吧将在未来几个月内巡回澳大利亚，南非和美国。
第51条酒吧的门票仅150张，将通过投票分配，并于10月29日上午9点在www.craigellachie.com/bar51上向公众开放预订。
用一瓶威士忌酒装瓶-于1962年在Craigellachie的两支蒸馏瓶用煤烧制时进行了蒸馏-40.3％的abv发布被描述为带有成熟的果园水果，打蜡的柠檬，奶油状香草和甜麦片的香气。
Craigellachie的麦芽大师斯蒂芬妮·麦克劳德（Stephanie Macleod）说：“橡木桶装51年是一段不寻常的时光。威士忌于1962年作为一种具有侵略性的野兽而诞生，在过去的五年中，这种威士忌发展了一种柔和的一面，但仍然保留着Craigellachie以其独特的鲜味，肌肉特有的香气。
近年来，单一麦芽苏格兰威士忌的价格一直在上涨，一些酿酒厂已有50年的历史，其价格高达50,000英镑。
今年3月，麦卡伦（Macallan）发行了200瓶50年的威士忌，每瓶标价为25,000英镑，而本月早些时候，尊尼获加（Johnnie Walker）推出了迄今为止最古老的威士忌，也是50年的威士忌，每瓶标价为25,000美元。 。
2017年，Dalmore发行了一款5万英镑的50Year Old威士忌酒，装在百家乐水晶can水器中，以纪念主要调酒师Richard Paterson在威士忌酒方面的50年历史。
