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麦卡伦创立于1824年，隶属于爱丁顿集团，是苏格兰最先获得执照的蒸馏厂之一。

数个世纪以来，麦卡伦酒厂坚持使用珍贵精选的优质橡木桶陈酿威士忌，凭借着传统方法和工艺技巧，一再地在国际酒品大赛中夺标，被誉为“单一麦芽威士忌中的劳斯莱斯”。

其产出的威士忌，在拍卖会上表现不凡，深受威士忌收藏家们的追捧与喜爱。其中一款麦卡伦1926威士忌，几度刷新威士忌拍卖记录，成为史上最贵单瓶威士忌。

11月02日，麦卡伦推出其Easter Elchies Black系列（下称：EEB）新酒款：Easter Elchies Black 2020 Release，这款酒是该系列的第三款酒，同时也是最后一款酒，以50％ABV装瓶，容量为700ml。

据官方介绍，Easter Elchies Black 2020 Release是一款受麦卡伦传统方法和工艺所影响的酒款，受到苏格兰高地秋天傍晚的黄昏与复活节伊斯特·埃尔奇斯庄园（Easter Elchies House）窗户上迷人的火光的启发，散发着无与伦比的浓郁烟熏酒香，致敬伊斯特·埃尔奇斯庄园，并体现了麦卡伦酿酒工艺及木材选用上的烈酒与标准。

以下为该款酒的官方品饮笔记：

色泽：秋栗色

闻香：烟熏太妃糖，橙子，葡萄干和橡木辛香，并带有茴香，甜姜的香气和核桃仁，温和的草药香气

口感：温暖的姜汁，肉桂，抛光橡木的风味，以及熏制橙皮和香草的风味

余韵：余韵绵长，带有烟熏味，泥煤味，以及豆蔻和奶油巧克力的味道

Easter Elchies Black 2020 Release，目前仅在麦卡伦官网通过抽签方式发售，抽签售价为750英镑。感兴趣的威友可以前往其官网查看。