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罗曼湖酒厂坐落在苏格兰举世闻名的Loch Lomond湖畔，其早期历史可追溯到1814年，是为数不多可以同时生产谷物威士忌和麦芽威士忌的酿酒厂。

酒厂于1964年开始投入生产，1966年进行了首次蒸馏。1984年，因当时苏格兰经济衰退，该酿酒厂被迫关停，后经多次转手，直至2014年才被归到罗曼湖集团旗下经营。

罗曼湖集团旗下有罗曼湖、格兰帝及小磨坊三个主要威士忌品牌，凭借着百年传统的酿酒技艺，以及其独特的蒸馏工艺，罗曼湖打造出一款款优质的威士忌，带来苏格兰独特的烈酒享受。

10月15日，罗曼湖宣布推出两款新的单一麦芽苏格兰威士忌，并添加到其核心产品系列中。

这两款酒是由蒸馏大师Blender Michael Henry，运用酒厂创新的直颈壶式蒸馏器精制而成。

两款酒都完美展示了酿酒厂的丰富特征，并展现出其标志性的果味。

罗曼湖21年，装在海军蓝色和金色纸箱中，酒精度为46％ABV，未经冷凝过滤，使用了三种不同类型的原酒，其中两种为泥煤风味威士忌，且均熟成于美国橡木桶。装瓶前进行了长达三个月以上的陈酿。

据描述，该款酒散发出烤橡木，青苹果和姜的美味香气，伴随着甜蜜的香草软糖，桃子，梨和肉桂的味道，余韵持久且干燥。

罗曼湖30年，装在醒目的巧克力棕色和金色纸箱中，酒精度为47％ABV，原酒先在美国橡木桶中熟化，然后其中一半原酒在手工挑选的第一批Oloroso雪莉酒桶中进行了过桶，酿酒大师迈克尔·亨利（Michael Henry）将两者结合在一起，并以原桶强装瓶。

据描述，这种威士忌具有非凡的特性，散发出蜂蜜，桃子，香草和肉桂香料的香气。品尝时，带有太妃糖，新鲜菠萝以及生姜和肉豆蔻微妙的芬芳，最后带有淡淡的多汁绿色水果味。

酿酒大师迈克尔·亨利（Michael Henry）表示：“为这两款陈年产品而工作是一种乐趣。每一款都完美地展现了我们的标志性风格以及罗曼湖威士忌广为人知的多种口味—水果，香料和一点泥煤。美国橡木桶和Oloroso桶的结合创造出了独特而温暖的味道，我们希望威士忌爱好者能够喜欢。”

罗曼湖21年和罗曼湖30年，现已在全球各专业零售商处陆续上架开售，官方建议零售价分别为140英镑和500英镑。

此外，罗曼湖将于今年晚些时候，在全球推出具有14年历史的麦芽威士忌，以再次扩大其核心系列的范围。