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杜松子酒和滋补品可以挽救生命。或者至少是这样，在疟疾盛行以及将奎宁（地球上最有效的抗疟疾物质之一）引入民众所需的力量时。在金鸡纳（quina-quina）树皮中发现的奎宁是出了名的苦，只有指示士兵将其与苏打水、糖和杜松子酒混合，英国政府才能让驻扎在印度的军队吃饱药品。

金鸡纳树皮。可口。

然而，将奎宁与酒精混合并不是英国的发明（尽管我们确实擅长将日常用品制成酒精）。在 1820 年之前，当奎宁作为金鸡纳生物碱被分离出来并将其添加到事物中变得更加容易时，通常将树皮（通常称为“圣树皮”）干燥并磨碎，然后将其混合到酒中。套用 Mary Poppins 的话说，只要一勺糖和酒精，药就会下降……

今天，在耶稣会牧师首次记录其有效性近 400 年后，奎宁仍被用作抗疟疾药物。然而，不管酒吧里自称的机智告诉你什么，没有人喝杜松子酒和滋补品纯粹是为了避免疾病。（他们不能，即使他们想要，因为奎宁的数量不足，无法发挥作用。它也是合成的，所以他们真的找错了树……）

尽管如此，汤力水还是很棒的。最近杜松子酒的繁荣导致可用滋补品的数量同样增加，其中许多不仅是杜松子酒的美味搭配，而且本身也值得欣赏。对许多人来说，是温和的奎宁汤使滋补品如此美味——并且不可能考虑任何其他搭配长杜松子酒的饮品。

但是如果你在杜松子酒中加入奎宁呢？Hendrick's 刚刚发布了一种新的“奎宁”杜松子酒，Orbium，在其经典配方中添加了奎宁、艾草和蓝莲花。那么，Orbium 是否不需要补品？

对于越来越多的人选择 G&S* 而不是 G&T，这种可以让杜松子酒的味道散发出来并减少糖含量的东西，Orbium 无疑是一种有趣的方式来保留 G&T 固有的美味奎宁苦味。

（*杜松子酒和苏打水，不是吉尔伯特和沙利文）

然而，我不是这些人中的一员。我是 G&T 的信徒，将杜松子酒与咸、干、无味的苏打水混合的想法从来没有吸引力。是时候看看 Orbium 能否改变我的想法了……

亨德里克的奥比姆

整洁的：

鼻子：奎宁很明显：它闻起来像杜松子酒和滋补品。这是一款醇厚的香气，干净、果味和花香使香气更加完美。一段时间后，经典的 Hendrick 轮廓重新出现，备受喜爱的黄瓜香调脱颖而出，并辅以淡淡的玫瑰花香，并以蓝色莲花盛开。

口感: 最初的绿色花香——想想吃碎玫瑰花瓣——接着是奎宁和艾草洗过的尖锐的味道。这种带有薄荷和胡椒味的木质苦味萦绕在舌背上，同时还散发出柑橘、黄瓜、杜松和玫瑰花瓣的味道。

余味：明显苦涩，但令人愉悦。

用苏打水：

毫无疑问，苏打水可以让杜松子酒的味道散发出光芒——对于这种复杂而圆润的杜松子酒来说，这是一件非常好的事情。由于奎宁，这种饮料也绝对有滋补的感觉，尽管整体体验更咸更稀。我想念补品的身体，老实说，我想念甜味的对位。对于杜松子酒纯粹主义者来说，这是一种提神饮料，尤其是那些喜欢更苦的味道的人，但我知道我会更喜欢这个与滋补品。

G&T 就这样结束了吗？不，但这是一个有用的提示，可以质疑我们的饮酒习惯并尝试更多的口味和成分——这永远不会是一件坏事。