威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

是的，首先快速免责声明：在昨晚的国际烈酒挑战赛颁奖典礼上获胜后，我被困在家里，感冒了（这不会消失，诅咒它）和轻微的头晕 - 我们在那里获得了最佳烈酒零售商（Huzzah！）。奖杯非常酷——它是一个巨大的格伦凯恩。

看看 - ISC 冠军！！

无论如何，我一直在观看天空体育新闻，直到第三次出现相同的故事，改变频道，很少关注可能值得更好的夏洛克福尔摩斯案例集的一集，在检查我的电子邮件时丢失了电影的轨道等等等等。换句话说，我讨厌生病。如果这篇文章没有包含很多照片，那么很抱歉（它在 WordPress 上很繁琐，我不会被打扰）；如果我觉得有点脾气暴躁，这篇文章就会变成长篇大论。

原谅我。想想这是一个今天早上在一个阶段如此无聊的人，他几乎看了讨价还价，并感到了片刻的同情。

那么，如果有人还在阅读，那么做生意。关于约翰本周知道什么，在Angus W. Apfelstrudel 的威士忌律法中宣布麦芽锣后，一场辩论开始了。根据圣吉姆的福音。按照每年这个时候的惯例，Ardbeg 从威士忌界的 Jeremy Clarkson 那里获得了年度世界威士忌奖[编辑：实际上，今年它是“唯一”年度苏格兰威士忌，但你明白我的意思了。按照同样的惯例，这引起了自以为是的无所不知的愤怒的膝跳和愤怒，这些自以为是的无所不知者在评论页面上乱七八糟，指责尊者是公司的替身，因为他将最高奖项授予了他曾为其做过咨询和推广工作的公司。

与此同时，我们这些脑细胞数量超过正常脉搏所需的粗略数量的人再次参与到更广泛的辩论中，即对威士忌进行评级的优劣。这是一个循环论证，每隔几个月就会偶尔爆发一次。

昨天的收视率争论

似乎有很多胆汁是针对吉姆·默里的。撇开任何人对这个人的个人感受不谈，让我们考虑以下要点：

• 呃，这是吉姆的书。他可以写任何他喜欢的东西，他可以把他的锣给他喜欢的威士忌。
• 一个专业的威士忌作家为一家大型威士忌公司做咨询真的很令人惊讶吗？男人必须养家糊口。信不信由你，除非你是丹布朗或 JK 罗琳，否则印刷媒体上的钱并不多。
• 吉姆是否应该从圣经中排除所有与他有任何联系的威士忌？如果他这样做了，那可能是一本很薄的书。
• 没有人用枪指着任何人的头，强迫他们阅读吉姆·默里的威士忌圣经。此外，那些阅读它的人在道德上没有义务只喝那些被授予 90 分或更高分的威士忌，并且可以自己做决定。
• 许多购买和阅读圣经的人更多是因为 OTT 评论、微妙和不那么微妙的挖掘以及对他漂亮的年轻女士的好色吹嘘，而不是实际收视率。
• 这些读者中的许多人也有自己的大脑，知道自己的味觉与吉姆的相比如何，并相应地调整分数。
• 尽管标题如此，威士忌圣经归根结底是一本指南。它实际上不是福音。
• 如果你不喜欢它，你可以不买它，同样可以完全不去关注它。

我没有为 Jim Murray 做简介，也不会坐下来从头到尾阅读新版本。但它仍然在我的桌子上。很有参考价值的作品。我认识的很多人都懒得理他，指责他脸皮薄、浮夸、自负。他还被指控表现得像他发明了 Ardbeg、纯蒸馏器和黑麦威士忌。对不起，那又怎样？他必须为圣经付出的数量令人难以置信，而且很多人发现它非常有用。因此，威士忌圣经是个好东西。如果你不喜欢它，这是你上帝赋予的权利（看看我在那里做了什么？）简单地忽略它。继续前进，生命太短，不能因为对你没有伤害的事情生气，太久不能记恨。

接下来是更广泛的评级辩论。

*叹*

为什么人们对这个如此着迷？

威士忌圣经评级辩论（博主下跪）

现在，我自己不是一个对威士忌进行评级的人，出于种种原因，我懒得说到这里。就我个人而言，我更喜欢简单地描述我自己对威士忌的体验，并希望任何阅读过的人都能在最后对我的感受有一个公平的了解。我也希望他们明白我写的只是我那天的经历，如果他们冲出去买然后不喜欢，他们不会永远恨我。

然而，尽管有上述所有情况，我不会去其他人的网站并想“哦，见鬼，他只是走了，并给了它一个血腥的评价！现在我的一天毁了！”。我只是不明白这怎么会是一个情绪问题。尽管如此，从 WDJK 和其他地方发布的一些内容来看，似乎有些人确实非常重视它。

就我个人而言，我对给威士忌打分的博主们致以最崇高的敬意。它展示了我自己缺乏的那种分析性思维、奉献烈酒和科学方法，因为我是软弱的艺术学生。我喜欢阅读收视率评论，并且会承认当我看到某些东西受到批评时偶尔会感到幸灾乐祸，就像我喜欢为 Metro 评论餐厅的猫一样（向非伦敦人道歉，但你明白了）。

但事实是，威士忌评级博客，就像威士忌圣经一样，实际上并不意味着是明确的声明。大多数（如果不是全部）作者都是谦虚的人，他们可能会对施加这种影响的想法感到非常不舒服。但是，像 Jim Murray 一样，他们无法控制谁读取他们的输出，因此您会遇到不幸的绵羊，它们最终会为 eBay 上的 Ardbeg Still Young 之类的公司支付愚蠢的钱。

就个人而言（再次），我只是不明白为什么人们会如此兴奋。这个问题让一些人比一只刚刚在它最喜欢的品酒杯上掉了一瓶 Black Bowmore 的头疼的熊更生气。即使是最受好评的评论家，Whiskyfun 的 Serge Valentin，在过去几天里也不得不去 WDJK 尝试平息事情，并解释说 Whiskyfun 只是他的在线品尝日记，而不是死海古卷。

为什么有人给威士忌打分很重要？当然，最重要的是要发布你的观点。问题在于痴迷于这些分数的人，而不是评论者或他们如何评论。一个可悲的事实（无论如何不限于威士忌），这些类型的评论会在不知不觉中吸引缺乏想象力的白痴，他们发誓并拒绝喝任何没有从他们选择的救世主那里得到 90 分的东西。

这是我在 Oddbins（一家面向海外读者的英国葡萄酒零售商）度过的最快乐的五年中几乎每天都会遇到的事情。Tim Atkin 或 Oz Clarke 或 Malcolm Gluck 推荐了一些东西。我们会让人们在同一天的 10 点钟进门，从杂志上撕下一页，要求将清单上的所有东西都放在一个箱子里，如果我们没有其中一种产品，他们会非常沮丧。我工作过的一些商店每周六和周日都会发生这种情况。然后我们让人们在一周内打电话给他们，他们刚刚阅读了那篇论文，想知道我们是否还有维多利亚·摩尔推荐的那瓶漂亮的粉红色歌海娜……

一个典型的怪人星期六早上，马尔科姆·格鲁克推荐了一种便宜的白色

在我看来，整件事归结为：

• 我们都应该感到高兴和感激，我们有这么多令人眼花缭乱的威士忌可供选择；
• 在我们的个人预算允许的情况下，我们应该为自己探索这些选择——我们应该相信我们自己的结论。
• 如果一个审阅者决定使用评级而另一个不使用，这不是悬而未决的问题。

根本的问题是威士忌市场变得太流行了。很容易被我们最喜欢的评论家的九十多分所产生的炒作所吸引，上帝知道我被自己吸引的次数比我想记住的要多。但通常六个月后，当人们回到一瓶六十或八十英镑时，人们会想知道这到底是怎么回事。它仍然是一款好威士忌，但它真的值得所有的戏剧吗？

问题在于：那里有数十种同样有价值、经久耐用、质量可靠的优质威士忌。很多时候，当我从一天辛苦的写作中回来时，我想要的只是一杯啤酒，旁边放着健康的 Power's 或 Redbreast。直截了当的卓越。我们被所有这些新版本宠坏了，它让我们看不到真正的、日常的精彩威士忌，这些威士忌不会让地球付出代价，也不会让你失望。

尝试新事物真是太好了。偶尔会以实惠的价格发布一款真正卓越、引人注目的威士忌，随之而来的是不可避免的争夺。但很多时候发生这种情况是因为某些像羊一样的威士忌饮用者担心如果他们没有拿到一瓶最新的头条新闻，他们的生活将变得毫无意义。让我们面对现实吧，与价格实惠的优质威士忌相比，争夺战的发生频率要高得多，这意味着不可避免的失望。

总之，已经够了。以上所有内容都是一种不可原谅的冗长说法，即评级对于那些选择阅读它们的人来说是有用和值得的，但它们不应该是全部和最终目的。正如其他地方的各种理性声音所说的那样，尽可能多地品尝自己并下定决心（我解释一下）。如果您错过了最新的 GlenWonka，请不要沮丧或感觉自己是个失败者。下周会有其他令人兴奋的事情。并且请永远不要忘记——你离世界上最好的威士忌只有三十英镑的距离。

好了，讲道结束。我的 Lemsip 时间到了。