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以利亚·克雷格（Elijah Craig）以住在弗吉尼亚州的一位牧师的名字命名。他在一个仓库里存放了桶，有一天经历了一场毁灭性的火灾。他不顾一切地使用烧焦的木桶，发现它们赋予了可爱的性格。这是一款伟大的 12 年小批量波本威士忌，以他的名字命名。 鼻子很厚很饱满。有一种美丽的甜味，带有烤橡木、太妃糖、辛辣炖水果、树脂和可爱的英式奶油风味。口感饱满而顺滑，带有炖布拉姆利苹果、马姆西、少许茴香和一丝香料的味道。余味悠长，带有烤橡木的味道和奶油般的甜味。