本周最大的新品是尊尼获加以女性为中心的 The Jane Walker Edition，这是 Black Label 的特别套装。我有一些关于帝亚吉欧如何错过这个标志的想法 -以及他们可以做些什么来促进女性在威士忌中的代表性的建议。
除了这种限量版装瓶外，还有许多其他新威士忌可供尝试。Woodford Reserve正在发布新的年度特别版：Woodford Reserve Batch Proof。威士忌是其核心波本威士忌的更高强度版本。它将以 130 美元的价格限量发售，并且证明会逐年变化。2018 年发布的酒精度为 62.9%。
Tullamore DEW推出了爱尔兰威士忌系列的最新产品，在一个用圭亚那的 demerara 朗姆酒调味的木桶中完成。这种混合威士忌的售价将低于 30 美元，并且会在圣帕特里克节前夕广泛销售。
Luxco——其Lux Row Distillers 最近在肯塔基州巴兹敦开业——正在推出 2018 年批次的 Rebel Yell Single Barrel。这款 2017 年版的 10 年波旁威士忌是我们2017 年 20 大威士忌之一，排名第 12 位，并因其优惠的价格（60 美元）、广泛的可用性（今年 12,000 瓶）和一流的口味而备受青睐。
爱尔兰单一麦芽 威士忌Tyrconnell——其16 年的威士忌也在前 20 名中排名第16——已宣布一款 15 年的威士忌在马德拉酒桶中完成。虽然这款威士忌是限量版，售价 100 美元，但现有的Tyrconnell 10 年马德拉木桶完成仍然是核心阵容的一部分。
Stillhouse Spirits Co.以其风味威士忌和不锈钢罐包装系列而闻名，正在推出其首款波旁威士忌。威士忌有一个不同寻常的转折：它是用咖啡豆完成的。虽然数量有限，但它将成为 Stillhouse 产品线的核心部分。
最后，Wayne Gretzky 加拿大酿酒厂的威士忌正在美国首次亮相。Wayne Gretzky No. 99（以曲棍球传奇球衣号码命名，这是唯一一个在 NHL 全联盟退役的号码）目前提供三种混合威士忌： Red Cask，在 Gretzky Estates Winery 的红酒桶中完成；冰桶，在酒厂的冰酒桶中完成；和九十九度，正如您可能已经猜到的那样，99 度（44.5% ABV）并在赤霞珠桶中完成。虽然 Gretzky Estates Distillery 正在生产自己的威士忌，但这种液体目前正在老化，因此这些产品均来自一家未命名的加拿大酿酒厂，并由酿酒大师 Joshua Beach 在 Gretzky Estates 陈酿、完成和混合。这些威士忌目前在伊利诺伊州和密苏里州销售，但很快就会扩展到其他州。如果你要去3 月 23 日的芝加哥威士忌节，您将有机会品尝所有三种威士忌并参加由 Beach 主办的研讨会。请继续阅读以获取完整详细信息。
尊尼获加简沃克版黑标（JOHNNIE WALKER THE JANE WALKER EDITION BLACK LABEL）
风格：混合威士忌
产地：苏格兰
年龄：12 年
证明：40% ABV
价格：34 美元
发布时间：2018 年 3 月
可用性：仅在美国销售 250,000 瓶
需要知道：
尊尼获加 (Johnnie Walker) 将在 3 月的女性历史月期间推出限量版 Black Label 瓶装酒。瓶子上有“简·沃克”，这是著名的“大步男”形象的女性版，但除了包装，每瓶售出 1 美元将捐赠给支持女性事业的非营利组织，威士忌是同样的旧黑标。
威士忌倡导者说：
虽然本意是好的，但通过创造一个虚构的角色来贴上标签，这项旨在促进威士忌中女性平等的举措没有达到目标。这就是帝亚吉欧应该做的事情。
WOODFORD RESERVE MASTER'S COLLECTION 2018 年批次证明（WOODFORD RESERVE MASTER'S COLLECTION BATCH PROOF 2018）
风格：波旁威士忌
产地：肯塔基州
年龄：未说明
证明：62.9% ABV
价格：130 美元
发行日期：2018 年 3 月
供货情况：数量有限
需要知道：
Woodford Reserve 正在服用常规波旁威士忌，并将装瓶强度从 90.4 度提高到 121 到 126 度之间。今年的装瓶酒精度数为 125.8。该威士忌将每年在特定的美国和国际市场以指定数量供应。
威士忌倡导者说：
Woodford 的限量版 Master's Collection 系列突出了改变其五种风味来源之一所导致的差异：水、谷物、发酵、蒸馏和成熟。Batch Proof 是 Master's Collection 的一部分，但与其每年秋季发布的产品分开，通过以桶装强度装瓶标准 Woodford Reserve 提供了成熟的变体。高酒精度威士忌可以非常有趣地进行实验，让您可以慢慢加水来确定理想的酒精度。（如果您想更加精确，请使用我们的证明计算器。）
塔拉莫尔 D.E.W.加勒比朗姆酒桶过桶（TULLAMORE D.E.W. CARIBBEAN RUM CASK FINISH）
风格：混合威士忌
产地：爱尔兰
年龄：未说明
证明：43% ABV
价格：26-29 美元
发布时间：2018 年 2 月
可用性：广泛可用
需要知道：
Tullamore DEW 的最新威士忌是在 demerara 朗姆酒桶中调配而成。朗姆酒从圭亚那运往酿酒厂，在那里用来给木桶调味 3 个月。新清空的木桶里装满了塔拉莫尔 DEW 的核心混合物，为期 3 个月的整理期。
威士忌倡导者说：
精明的威士忌饮用者可能知道 Tullamore DEW 由 William Grant & Sons 所有，这家公司在苏格兰拥有 Balvenie Distillery。百富的 14 年单一麦芽威士忌也有加勒比朗姆酒桶装，尽管用于塔拉莫尔 DEW 的朗姆酒来自不同的来源。搅拌大师Brian Kinsman 负责监督 Tullamore DEW 的所有搅拌，并负责创造这种表达方式。
REBEL YELL 10 年单桶 2018 年发布（REBEL YELL 10 YEAR OLD SINGLE BARREL 2018 RELEASE）
风格：波旁威士忌
产地：肯塔基州
年龄：10 年
证明：50% ABV
价格：60 美元
发布时间：2018 年 2 月
可用性：12,000 瓶
需要知道：
今年发布的 Rebel Yell 10 年单桶波本威士忌现已推出，限量 24,000 瓶。它在大多数州和 Lux Row Distillers 都有售，这是 Rebel Yell 的新家， 该公司于 2018 年 1 月开始蒸馏。
威士忌倡导者说：
2017 年发布的 Rebel Yell 10 年威士忌在 Whisky Advocate 的 2017 年度 20 大威士忌中排名第 12。我们喜欢这款波旁威士忌，因为它甜美、令人口齿留香、价格实惠且供应充足。虽然它是一种单桶威士忌，这意味着从瓶子到瓶子会有一些差异，但它具有一致的外形和质量水平，因此无论桶数如何，您都可以确保获得出色的倒酒。
TYRCONNELL 15 年马德拉过桶（TYRCONNELL 15 YEAR OLD MADEIRA CASK FINISH）
风格：单一麦芽
产地：爱尔兰
年龄：15 年
证明：46% ABV
价格：100 美元
发布时间：2018 年 2 月
可用性：限量版
需要知道：
这是一种单一麦芽威士忌，在波本桶中陈酿 15 年，在马德拉酒桶中陈酿 3 个月。像所有 Tyrconnell 威士忌一样，它是双重蒸馏的。
威士忌倡导者说：
Tyrconnell 已经提供马德拉桶装威士忌，以及波特酒和雪利酒桶变种，但这些都已经有 10 年的历史了。如果它的血统有任何迹象，您可以期待这是一款出色的瓶子：16 岁的 Tyrconnell在 2017 年 20 强中排名第 16。
斯蒂尔豪斯黑波本威士忌（STILLHOUSE BLACK BOURBON）
风格：波旁威士忌
产地：未说明
年龄：未说明
证明：40% ABV
价格：30 美元（750 毫升）；20 美元（375 毫升）
发布：2018 年 3 月
供货情况：数量有限
需要知道：
Stillhouse Spirits Co. 以其燃料罐式包装的调味威士忌而闻名，该公司正在发布其首款波旁威士忌。波旁威士忌是在一家未命名的酿酒厂蒸馏的，由 Stillhouse 在烤咖啡豆上完成。它可以从本月开始在reservebar.com上预订，并将在夏季在全国范围内上架。虽然数量有限，但它是 Stillhouse 系列的永久组成部分。
威士忌倡导者说：
虽然波旁口味的咖啡比比皆是，但用咖啡豆制成的波旁威士忌对我们来说却是新鲜事物。Stillhouse 不会说它的波旁威士忌在哪里蒸馏，在完成前在新的烧焦的橡木中陈酿多长时间，或者完成期有多长。
韦恩·格雷茨基 99 号冰桶（WAYNE GRETZKY NO. 99 ICE CASK）
风格：混合威士忌
产地：加拿大
年龄：未说明
证明：41.5% ABV
价格：50 美元
发布：2018 年冬季
可用性：伊利诺伊州和密苏里州，计划扩大
需要知道：
这种混合威士忌由玉米、黑麦和麦芽黑麦制成，在曾经使用过的波本桶中陈酿至少三年，并在 Gretzky Estates Winery 的维达尔白冰酒桶中陈酿 100 多天。
韦恩·格雷茨基 NO. 99 九十九度（WAYNE GRETZKY NO. 99 NINETY-NINE PROOF）
风格：混合威士忌
产地：加拿大
年龄：未说明
证明：44.5% ABV
价格：80 美元
发布：2018 年冬季
可用性：伊利诺伊州和密苏里州，计划进行扩张
需要知道：
这种混合加拿大威士忌由玉米、黑麦和麦芽黑麦制成。在使用过的波本酒桶中陈酿至少 3 年后，在 Gretzky Estates Winery 的赤霞珠木桶中陈酿 100 多天。
威士忌倡导者说：
退休的体育明星可以为所欲为。曲棍球传奇人物 Wayne Gretzky 决定开设一家酿酒厂和酿酒厂，其首批威士忌现已在美国上市。这些瓶装酒目前来自另一家酿酒厂，并在 Gretzky Estates 完成；然而，酿酒大师 Joshua Beach 正在安大略湖上尼亚加拉的酿酒厂里用罐子和柱子制作各种威士忌，并在现场陈酿，并计划在它们出来后混合和装瓶年龄。想亲自品尝威士忌吗？约书亚将他们浇，并给研讨会-at 3月23日WhiskyFest芝加哥。
