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10瓶保税威士忌

 

  |   弗雷德·明尼克
 (亚历山德拉·格拉布洛夫斯基摄)

随着保税威士忌卷土重来,比以往任何时候都更有理由将一些这种砰砰的波本威士忌(以及黑麦和玉米威士忌)放入您的玻璃杯中。以下是10项建议Whisky提倡 购买指南。

Colonel E.H. Taylor Jr. Small Batch——90 分

鼻子上有点热。在舌头上,它明亮而辛辣,带有一丝茶莓和甘草的味道。很过瘾。

Henry McKenna Single Barrel Bottled in Bond 10 year old——90 分

为数不多的陈年波本威士忌之一。甜美可口,余味悠长宜人。平衡是这个吸管的重点。

Tom’s Foolery Bonded——89 分

自 1950 年代以来首批非肯塔基州保税波本威士忌之一。杏子遇上黑巧克力、薄荷和烟熏玉米;悠长的菊苣咖啡余味。绝对不是肯塔基波本威士忌,但很好吃。

Jim Beam Bonded——88 分

想想奶油糖和焦糖滴在爆米花上。不复杂也不复杂。也许它可以从桶中多活两年受益,但这将意味着更高的价格。

Rittenhouse Rye Bottled in Bond — 88 分

包了很多玉米。成熟的味道:来自黑麦的轻微薄荷味和复杂的香草味,这里有一点巧克力,那里有胡桃壳。适合鸡尾酒,在冰块上,和直。

Heaven Hill Bottled in Bond 6 year old—86 分

热腾腾的玉米,坚实的橡木边缘,带有五香粉和肉桂的嘶嘶声,并以皮革为后盾;甜美、闪亮的收尾。弥合新老波本威士忌之间的差距。

J.T.S Brown——82 分

在鼻子上,这是集中、干燥和整合的。口中活泼轻快。如果你混合它,那就轻一点。一个立方体,一点点飞溅;然后享受美味。

Very Old Barton Bottled in Bond — 82 分

这可以在桶中再使用一两年,但谷物、焦糖和水果(带有一丝香料)本身就很好吃。想要鸡尾酒用波本威士忌吗?这是一个不错的选择。

Mellow Corn Bottled in Bond — 78 分

Mellow Corn 是玉米威士忌类别的领导者。正如预期的那样,玉米自始至终都在发布自己。如果你真的喜欢玉米,这是一个吸管,但你不能喝这个就想到波本威士忌。

Old Forester 1897 Bottled in Bond—77 分

尖叫的橡木鼻子。热门入场;舌头上不微妙或安静。水会带出甜玉米、薄荷和黑麦油,但橡木占主导地位。没有平衡。

(责任编辑:admin)

 

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