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鲍摩尔（Bowmore）倒退了时间，在1964年发布了最后一批剩余的酒桶，这一年因布莱克鲍摩尔（Black Bowmore）的成功而声名狼藉，如今已成为拍卖界的热潮。最初推出两个细木桶，随后是oloroso木桶，分别于2003年春季和六个月后的波本威士忌木桶。仅提供300个装瓶装瓶，每个装瓶大约1,000英镑。稀有有价.1964年将是Bowmore单麦芽历史上一个伟大的年份，也是丰收的一年，实际上是上一年Morrison家族接管之后酒厂的一个新起点.Bowmore酒厂正在经历重大的技术变革。


一座新的仍由火转化为蒸汽的静止房屋需要安装新的锅炉。在海军和陆军联合部队的监督下，“ Big Beanie”锅炉的运输，由于飞船被不合作的潮汐滞留在海上，几乎变成了一场噩梦。一位观察员恰巧在录像带上捕获了场景，鲍威尔（Bowmore）现在高兴地展示了这些镜头，一切顺利，一切顺利，几天后开始了第一次蒸馏。但是，这种特殊的Fino木桶装瓶与精心策划的成熟政策相去甚远。主席布莱恩·莫里森（Brian Morrison）回忆说：“那时，我们对所购买的雪利酒桶的类型没有深入的了解，也没有真正的成熟计划。在我们从阿伯丁的乔治·戈罗德（George Gorrod）合作社得到的出色的雪利酒桶中，恰好有可能是这些小猪头用于运输而不是用于成熟。” 命运的幸福转折真是天赐之物。第二招：运走的木桶被吞下以进行混合。他们的成熟潜力在1977年和'78年发现，所以他们和平相处。


这两个酒桶最初产自马查尔努多地区的雪利酒雪利酒，其白垩质土壤albarizas以生产赫雷斯最好的FINOS而闻名。受邀参加演讲的记者有幸对所有三种类型的酒桶进行采样。Bowmore Fino木桶1964年的桶强为49.6％，给人留下了深刻的印象，诱人的异国水果香气（番石榴，百香果）中夹杂着烟熏味，以及cu郁的杏仁味辛辣味。迈克尔·杰克逊（Michael Jackson）在鼻子上察觉到芬欧葡萄酒弗洛（酵母）的白垩和尘土香气，特别喜欢其口感上优雅的异国水果风味。来自德国的沃尔特·肖伯特（Walter Schobert）的烟熏味增强了这位38Year Old的鲍摩尔（Bowmore）的艾莱（Islay）性格。Bowmore Oloroso木桶1964具有丰富的水果蛋糕香气，带有干燥的橡木味。波本威士忌酒桶的陈年表现出奇地惊人，带有许多甜的蛋奶沙司和雪松香气。收藏家追求的三个理想而又复杂的人物。


但是他们会在拍卖会上击败黑鲍摩尔吗？一瓶最近在McTear拍卖行拍出1,500英镑，是其1994年发行价的十倍以上。