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格兰最南端的酿酒厂是艾尔郡盖尔文（Girvan）的威廉·格兰特（William Grant's），距英国国会大厦在伦敦下议院的所在地400英里。如果苏格兰威士忌工人曾经被政府忽视，那么这样的距离几乎无济于事。因此，当苏格兰于1998年5月6日最终实现权力下放时，这一举动受到了广泛欢迎。“新苏格兰议会议员必须听取我们的意见，”联合酿酒公司常务董事伊恩·古莱伊（Ian Gourlay）表示，“因为他们在我们家门口，因为威士忌在苏格兰经济中起着如此重要的作用。”

为了标志着权力的转移，联合酒厂发布了艾伦德研究所弗雷泽公司的一份独立报告，其中强调了威士忌酒行业的各个组成部分如何成为苏格兰不可或缺的一部分。正如古莱（Gourlay）解释的那样：“有了苏格兰威士忌，您就可以从田间的谷物中提取产品，从蒸馏过程到成熟，再经过灌装和装瓶到仓库再运往出口。” 

威士忌酒的90％来自海外，威士忌为英国的国际收支贡献了20亿英镑。苏格兰威士忌协会说，这使其成为该国五个最大的制成品出口之一。大约有12,000人直接在该行业工作，其中绝大多数在苏格兰。

当您添加相关的就业机会时，从种植大麦的农场到供应瓶盖的工厂，总数将达到60,000。从英国的角度来看，这似乎不是一个很大的数目，但是从苏格兰的角度来看，威士忌酒就显得非常重要。的确，在偏远的农村地区，这是经济的绝对重要组成部分，那里有许多蒸馏厂，而且替代工作很少而且相差甚远。

一个月当选为新的苏格兰议会之后，亨利·麦克利什企业部长会见酒糟代表团。他告诉他们：“本着新政治的精神，议会将听取这个行业的声音，学习并支持它在税收和其他问题上的广泛关切。”

正如苏格兰因弗内斯国民议会苏格兰国民弗格斯·尤因（Fergus Ewing）所指出的那样，他的选区包括达怀尼，本尼维斯山和托马廷蒸馏厂，这是苏格兰人的代表，“如果人们退缩一分钟，看看苏格兰威士忌的纳税方式，是不是？”苏格兰的主要商品在英国也是仅次于汽油的第二高税收国家，这很奇怪吗？”

在英国，一瓶苏格兰威士忌的关税现在为5.48英镑，加上增值税，这意味着对于大多数标准混合物来说，一半以上的货架价格归国库。一直以来，对所谓的犯罪习惯（如吸烟和饮酒）征税一直被认为是增加收入的良好而可靠的方法。然后在1995年和1996年，时任总理肯尼斯·克拉克（Kenneth Clarke）暂时取消了对烈酒的关税，因为该税制一直冻结至今。似乎政治家对保护我们免受自己的崇高追求已经完成，或者他们只是意识到这头摇钱树已经被挤干了。无论哪种方式，1998年威士忌的税收都下降了7％，这与销量的下降相一致。

苏格兰东北部保守党苏格兰议会议员戴维·戴维森（David Davidson）接受从苏格兰威士忌中取出不成比例的金钱，他说：“就个人而言，我确实同意行业要求每单位酒精均等税。”

目前，与所有烈酒一样，与葡萄酒直接相比，威士忌酒会受到重罚。苏格兰威士忌协会说：“现行政策的作用是将工作从苏格兰的一角出口到南欧的葡萄园。” 但是，对于苏格兰工党议员玛格丽特·杰米森（Margaret Jamieson）来说，其行业的问题与形象而非税收有关，而该工会的基尔马诺克选区包括尊尼获加（Johnnie Walker）灌装线。她说：“我认为许多40岁或45岁以下的年轻人通常不喝烈酒。” “威士忌不被年轻一代视为他们的饮料。这与它的高价无关。但是我确实认为酒精饮料应该有一种标准化，但是就增加销量而言，我认为这不会达到威士忌行业的期望。”

“让我们尝试一下，看看吧，”伊恩·古莱（Ian Gourlay）说。“因为直到有了一个公平的竞争环境，您才会知道。” 至于威士忌的形象，古莱（Gourlay）承认在英国这是一个问题，但他认为在其他市场上已经取得了一些显著成就。“人们只需要看一下西班牙，在西班牙，百龄坛最上等的葡萄酒就拥有很大的市场，年轻的消费者和可口可乐一起喝醉了。”

在因弗内斯，弗格斯·尤因（Fergus Ewing）表示，他的政党致力于在欧盟内部实现税率的均等化和统一化。这是1993年《单一欧洲法案》的梦想，但仍然只是事实，而不是现实。但是，如果税收是该行业最大的争论焦点，那么任何有关此问题的法律都将始终由威斯敏斯特控制。与国防和外交等其他“保留事项”一样，税收尚未移交给爱丁堡的苏格兰议会，尽管该问题仍可在那儿进行辩论。用企业先生亨利·麦克里什（Henry McLeish）的话来说，“仅仅因为保留了征收消费税等某些权力，并不意味着圣罗德议会在这些问题上将保持沉默。”

《苏格兰法案》规定的释放蒸汽的能力被认为是重要的安全阀。另一方面，有人说这可能最终导致伦敦和爱丁堡之间进一步的紧张，并首先证实了反对权力下放的主要论据之一。这警告说，挫败感将加剧，因为新议会无法决定重大问题。关于威士忌酒，乐观主义者声称，新立法机关应该能够比过去更有效地代表行业游说。在下放权力之前，苏格兰国务卿被内阁的集体责任所束缚。无论他们真正想什么，他们都必须采取与其他政府同事相同的方针。

权力下放已经取消了这项义务，因此像戴维森这样的苏格兰议会议员将试图说服苏格兰议会首长，被称为第一部长的唐纳德·杜瓦（Donald Dewar）（与著名的威士忌家族无关），将业界的担忧转达给他的政府同事向南走。同时，苏格兰威士忌协会将在威斯敏斯特进行游说活动，同时计划于今年春季向新的苏格兰议会正式派代表。

11月，同一议会在布鲁塞尔开设了办事处，以增加与欧盟委员会的联系。尽管整个欧洲都存在歧视性的税收制度，但许多业内人士认为，这种情况必须首先在国内消除。该国的牛肉种植者对此非常了解，因为在家中禁止食用骨头上的牛肉为国外反对英国牛肉的人提供了弹药。国际贸易壁垒是威斯敏斯特保留的另一主题，但苏格兰议会同样应该能够代表该行业进行游说，或者至少可以充当一副耳朵。

到目前为止，苏格兰议会一直专注于自己的宪法事务。当肚脐注视停止并且政府事务开始时，会因缺乏自决而产生共同的成就感或不满情绪吗？如果议会证明只是一个讨价还价的谈话商店，它就可能成为全面独立的学徒制。苏格兰国民党承诺将其税率削减百分之十，并考虑将节省下来的税款转嫁给消费者，以考虑进一步削减税率。

议会的临近肯定会在涉及健康，安全，营业额和产品标签等问题上使爱丁堡受益，从而使整个行业受益。从某种意义上说，新成员应该比其南部的同事更加意识到，例如，将欧盟应用于环境指令对苏格兰企业的后果。

然而，苏格兰威士忌协会担心，威斯敏斯特和部分媒体可能会将苏格兰威士忌问题仅视为爱丁堡的保护区，尽管保留给威斯敏斯特决定的事项与现在移交给苏格兰的事项之间存在明显分歧。让我们不要希望，不久之后，这位苏格兰高管将成为该行业的另一个宝贵声音。就目前而言，议会最糟糕的事情是，它坐落在爱丁堡土墩上的一间临时住所中，该建筑物属于苏格兰教堂。在准备好在霍利路德（Holyrood）的新家之前，苏格兰议会的酒吧将在两年之内保持干dry，没有多余的钱。