罕见的Fettercairn 46年庆祝卓越老龄化。展示酿酒厂稀有的熟料
时间:2021-05-27 23:50 来源:未知 作者:admin 点击:次
屡获殊荣的年份罕见的老年表情 发布日期:2020年9月9日
Fettercairn Distillery在其高地单一麦芽威士忌中推出了一种稀有,精致的产品。拥有46年历史的Fettercairn酒厂展示了该酒厂稀有的成熟酒,并展示了创造最佳陈年表现的技术。如今,这种卓越表现得到了国际烈酒挑战赛(ISC)的认可,并在2020年竞赛中获得了双金奖。 1973年5月8日进行了蒸馏,最初发行的46Year Old威士忌讲述了一个经过专业培育的陈年单一麦芽的故事,但更重要的是,它具有一定的纪念意义。这是具有历史意义的一年。重大创新和技术进步以及深刻的文化演变。从越南战争结束和水门事件开始;首次手持移动电话通话和ATM的引入;太空旅行以及传奇的音乐和电影发行。对于Fettercairn的创新者来说,也定义和改变游戏规则,因为这一年该酿酒厂加入了Whyte和Mackay家族。这颗隐藏宝石的故事中一个真正的里程碑。 从最佳的成熟条件开始,在蒸馏厂经理约翰·利维(John Livie)的监视下,烈性酒在最优质的酒桶中沉睡,最初是在1973年,今天一直到斯图尔特·沃克(Stewart Walker)。 这种麦芽是由与美国白橡木桶(前波本威士忌酒)的漫长结合制成的,在拥有40年历史的Tawny Port Pipes中度过了四年,Tawny Port Pipes本身就是稀缺的缩影。这种富有创意的熟成使经典的热带人物获得了更大的甜味深度,并与独特的冷却环创造出的独特风味完美融合,从而彰显了Fettercairn的纯正烈酒。 Fettercairn 46Year Old瓶装葡萄酒的瓶装酒精度为42.5%,天然樱桃木色,带有成熟的香蕉,烤面包,柑橘类水果和李子的香气,让葡萄干,苦巧克力,无花果和香料让步。口感由香料梨,咖啡,焦糖橙和甘草定义。导致黑樱桃和糖蜜,再加上李子,demerara糖和巧克力。 Whyte and Mackay国际麦芽部门负责人Kirsteen Beeston说:“这是一种真正稀缺且特殊的单一麦芽;这是对Fettercairn Distillery历来固有的热情和奉献烈酒的庆祝。 我们认识到,在仓库中拥有如此不可思议的宝藏,意味着我们需要确保始终尊重何时,如何将这些惊人的陈年威士忌带给单一的麦芽饮用者,这是我们将永远兑现的事情。 坚定地致力于卓越的陈酿品质,费特凯恩酿酒厂始终如一地展现出不屈不挠的成熟和培育烈酒,达到如此高品质和令人印象深刻的年龄的能力。我们很高兴这个版本获得了ISC 2020的双金奖,这Proof了这种装瓶的真正精致。” Fettercairn 46 Years Old最初仅发行55瓶,以ABV 42.5%的价格提供,没有添加颜色,并且未经冷凝过滤。这款新产品将在英国,欧洲和亚洲的部分全球专业零售商处发售,建议零售价为8,500英镑。 (责任编辑:admin) |
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