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Lagg Distillery，位于Arran岛上的第二个酒馆，已正式向公众开放，现在欢迎来此新景点的游客。

成为苏格兰最新的单一麦芽威士忌酒厂之一，拉格（Lagg）开设了其最先进的建筑，该建筑着重于整个游客的体验，并已开始生产威士忌。

它的访客中心包括一家商店，一个展示Arran威士忌历史的互动视频以及一间咖啡厅和餐厅，这些餐厅将提供食物和饮料，其原料均来自当地特产。

设施在同一房间内包含两个新的铜蒸馏器和四个木制的回洗池，使游客有机会在威士忌旅行的每个阶段得到指导。

该地点将威士忌带回位于艾伦岛南部的传统心脏地带，坐落在该岛最南端，从艾尔莎·克雷格（Ailsa Craig）到坎贝尔敦（Campbeltown）都可一览无余。

在整个游客体验中，人们都探究了Arran在该国最受欢迎的烈酒故事中的独特地位，并经常提及该岛南部过去的合法和非法蒸馏活动。

艾伦岛蒸馏酒厂（Isle of Arran Distillers）最初于2016年宣布了该项目计划，以应对该岛的游客人数不断增加以及整个苏格兰威士忌旅游业的持续增长。酒厂的建设随后于2017年2月开始。

拉格（Lagg）是岛上第一家新酿酒厂，这是自艾伦岛酿酒厂（Isle of Arran Distillers）于1995年在洛奇兰萨（Lochranza）的原厂开业以来。预计到2020年，这两个厂区的总访客人数将增加到20万以上。

新站点将继续维护独立酿酒厂对当地人民和企业的承诺，在游客中心和生产设施（均位于岛上）中雇用22名员工。

Lagg的威士忌生产于今年早些时候开始，因为在2019年3月19日星期二录制了第一批中级烈性白兰地。预计该烈酒会成熟为浓郁，烟熏，重胡椒味（50ppm）的Lagg Single Malt，这将大为不同体现了酿酒师目前在洛赫兰萨（Lochranza）原始酿酒厂生产的产品的特点。

由酿酒厂经理Graham Omand监督生产，该酒厂是Islay的一位本地人，他在Lochranza酿酒厂工作了八年，还有Master Distiller James MacTaggart，他在该行业已有40多年的经验。

Lagg Distillery的酒厂经理Omand说：“我们都为庆祝我们壮观的Lagg酒厂的开业而感到高兴，并将生产带回到了艾伦岛的威士忌酿造中心。”

“这是参与该过程的每个人的一项杰出成就，而岛上及周边地区的人们可以为此感到自豪。”

“这里的整个团队都热衷于将Arran迷人的威士忌故事栩栩如生，并赋予它应有的认可。我们迫不及待地开始撰写这个故事的下一章，并欢迎来自世界各地的威士忌爱好者来到拉格。”

后来成为Lagg Single Malt的第一桶酒，称为“ Cask Number One”，已为Lagg Cask Society的成员保留，该协会由购买Lagg灵酒的个人组成。

可从酿酒厂购买的700个第一个加料桶中有超过一半已售出。但是，通过购买剩下的一桶酒进行出售，并成为拉格酒桶协会的会员，威士忌爱好者仍然可以成为拉格酒厂令人兴奋的故事的一部分。欲了解更多信息，请访问www.laggwhisky.com