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Talisker Bodega系列推出了41岁的Talisker。斯凯最古老的酿酒厂:1978年的单一麦芽威士忌

塔利斯克(Talisker)推出了Bodega系列的第二个版本,该年龄段为现年41Year Old的曼萨尼拉雪利酒桶

Talisker Bodega系列推出了41Year Old的Talisker

从8月起,Talisker将揭露Talisker Bodega系列和迄今为止最古老的官方单一麦芽威士忌(仅来自Skye最古老的酿酒厂:41年的1978 Vintage)的第二瓶版本。从2019年8月起,Talisker 41年陈酿可在全球指定的奢侈品零售商处购买,每70cl瓶的RRSP零售价为2,900英镑。瓶装ABV为50.7%。

Talisker Bodega系列是对Talisker单一麦芽威士忌中最好的雪利酒桶漆的探索。这是三部曲中的第二部影片,现年41Year Old的他是在著名的雪利酒三角区最古老的雪利酒生产商Delgado Zuleta的曼萨尼亚雪利酒桶中精巧完成的。Talisker酿酒厂位于马可·德·赫雷斯(Marco de Jerez)地区,毗邻沿海小镇Sanlócarde Barrameda,在这里,塔利斯克酿酒厂与那里的贸易往来可以追溯​​到1900年。

塔利斯克的大师级调酒师克雷格·威尔逊博士(Craig Wilson)帮助制作了这一珍贵的41Year Old液体,与Bodega Delgado Zuleta的雪利酒大师一起工作。雪利酒的专家们只手工挑选了六个出色的酒桶进行精加工,这些酒桶曾经存放着Bodega的旗舰酒La Goya,这是一款非常出色的曼萨尼亚酒,陈年时间超过一个世纪。

结果是出众的浓郁威士忌,香气扑鼻,带有苏丹娜和橘皮的香气,并带有檀香木的气息,并带有咸咸的海水和烟熏的原糖。味道在甜味和烟熏之间达到了良好的平衡。口感温和而持久,具有干燥,微烟熏的效果,一种具有41年历史的非凡液体,保留了Talisker的不容置疑的特性。

就像Talisker Bodega系列中已有40年历史的首批威士忌一样,精致的金色烈酒在于手工制作的瓶子中,该瓶子装在特殊的雪利酒橡木桶中,唤起了威士忌历史和旅程的许多阶段。

威士忌作家查理·麦克莱恩(Charlie MacLean)说:“这是塔利斯克(Talisker)的一个出色例子,塔利斯克最初holds在鼻子上,但在口中绽放出芬芳。能够品尝到这种难忘的德拉姆酒是一种荣幸。

(责任编辑:admin)

 

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