2017 年 4 月 19 日, 斯图尔特发表 没意见 许多人梦想开办自己的威士忌酒厂,但 Wills 家族继续前进并做到了,并于 2005 年在 艾莱岛 创立了 Kilchoman。George Wills 是我们品尝整个 Kilchoman...
2017 年 4 月 13 日 没意见 坚果是与饮料一起吃的典型小吃,但很少将它们作为食物搭配来谈论。从潜水吧里的咸花生到美食酒吧里手工挑选的蜂蜜烤腰果,再到餐前一杯雪利酒的纯杏仁...
2017 年 4 月 11 日发布 没意见 老实说:我们的 杜松子酒 超载了,不是吗?平均而言,我们每个月都会收到超过 50 种新轧棉机的信息,这是我们已售出的 450 种轧棉机的补充。有时不知道...
2017 年 4 月 7 日 没意见 说到 起泡酒 ,有一个名字首屈一指: 香槟 。但它为什么会获得这样的赞誉呢?我问了我们的常驻葡萄酒大师 Dawn Davies,她是怎么想的。 是什么让香槟与众不同...
2017 年 4 月 5 日, 斯图尔特发表 1条评论 爱尔兰威士忌行业状况良好。许多新的酿酒厂计划在全国范围内进行,并且有一个来自业内知名人士的激动人心的新项目:Irish Distillers。我访问...
2017 年 4 月 1 日, TWE 管理员发表 6 条评论 在 The Whisky Exchange,我们一直在关注什么是热门的,什么不是。去年 9 月,我们在伦敦商店的一次独家活动中展示了我们对 2017 年即将推出的饮...
2017 年 3 月 29 日发布 2 条评论 人们一致认为,威士忌的大部分风味来自陈酿的木材。使用了许多不同类型的威士忌,但它们添加了什么?这是最近由高级助理经理 Chris Bolton 主持的 商店...
2017 年 3 月 24 日, 比利发表 没意见 奶酪是一种非常多样的东西。从流鼻涕的蓝调到坚如磐石的 Pecorino,从烟熏的 Oscypek 到臭气熏天的 Epoisses,口味范围很广。幸运的是,威士忌能胜任...
2017 年 3 月 22 日, 斯图尔特发表 1条评论 干邑 专家 Michelle Brachet 来到我们 伦敦的商店 ,其使命是让人们接受这种优雅精神的奇迹。在用她的选择让客人惊叹之后,她似乎成功了。如果...
2017 年 3 月 17 日发布 3 条评论 许多人认为威士忌就是 苏格兰威士忌 。虽然 日本 、 台湾 、 爱尔兰 等其他国家的威士忌都不错,但你有这么多来自苏格兰的风格,何必费心呢? 事实是...