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这17家“失落酒厂”能否重启
日期：2021-03-28 21:28:58 点击：182 好评：02017年10月9日（这个月9号），帝吉亚欧集团宣布旗下两家封存的酒厂波特 艾伦（Port Ellen）与布朗拉（Brora）将于2020年重新开始运营。 不久，另外一家低地地区的酒厂洛斯班克（Roseban...
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《威士忌圣经2018》尘埃落定
日期：2021-03-28 21:27:21 点击：160 好评：02018年年度世界最佳威士忌 泰勒上校4谷物波本（Colonel E.T.Taylor Four Grain Bourbon）： 这是去年继布克氏之后的第二款获得《威士忌圣经》年度最佳的波本，这款泰勒上校四种谷物波本威士...
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威士忌如何搭配月饼？
日期：2021-03-28 21:26:54 点击：125 好评：0Boss中秋发月饼，我们该喝什么威士忌？ 口味比较老派的坚持各大酒厂10、12年基本款，偏爱NAS无年份的则马上甩出了阿贝乌干达，几位妹子一再强调非日本与斯佩塞不饮，而泥煤味老饕...
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水楢桶只是日本威士忌的专利吗
日期：2021-03-28 21:26:01 点击：204 好评：0喜欢喝日本威士忌的朋友，大抵对水楢桶（Mizunara）这个名字都不陌生，而倘若一下子还没有想起来的话，我们也大可提示一下：響21（Hibiki 21），或者山崎18（ Yamazaki 18 Year Old ） 没错...
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墨西哥还有一坨能下酒的“龙舌兰云”
日期：2021-03-28 21:25:34 点击：87 好评：0墨西哥人和气象之间的关系并不总是那么差 至少他们还有一朵能够下出龙舌兰雨的云彩 这朵龙舌兰云由创意工作室Lapiz制作，早些时候刚刚在柏林的Urban Spree展出过，把当地的德国人乐...
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喵星人已经霸占了地球人的99个酒厂
日期：2021-03-28 21:24:37 点击：106 好评：0就算每只猫一天之中有10个小时在睡觉，5个小时发呆，3个小时在努力反抗你把它按在怀里蹂躏，剩下的时间里完全把你当空气。我们还是要为那些年拍下的小肉垫，喂过的小鱼干，撸过...
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各色风味桶威士忌如何镇定做出选择
日期：2021-03-28 21:23:56 点击：141 好评：0即使是像我们这种经常和威士忌打交道的人，有时候面对五花八门的风味桶，也会陷入一种懵逼状态。 比如有一次，拿着一瓶百富三桶16年（The Balvenie Triple cask）酒标上的传统威士忌酒...
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不环保，没酒喝！
日期：2021-03-28 21:23:33 点击：92 好评：0如果你如今还是对全球范围内的气候变化无动于衷，那么下面这个研究成果可能会让你从另一个角度来考虑这个问题苏格兰威士忌协会（SWA）的一项调查结果显示，全球变暖以及气候恶...
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酒厂凭什么判断一桶威士忌到了最佳装瓶状态？
日期：2021-03-28 21:22:49 点击：153 好评：0桶里的威士忌在陈年过程中究竟会有怎样的变化，我们倒是很少提到。 威士忌陈放在酒桶里，怎么放，放多久，这些其实都是有讲究的。 我们常常在威士忌瓶身上看到各式各样年份声...
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爱喝日本威士忌应该尝试下日本金酒
日期：2021-03-28 21:21:31 点击：113 好评：0-不不，请给我一杯日本金酒 -老哥，你是同行来挑刺儿的吧？ 微博上看见一句话： 大家都知道日本威士忌，但除了调酒师们，可能没多少人知道日本金酒吧。 说起来也是，较之名声大...