对于日本威士忌,其实很多人还停留在第一印象 停产停售逼格高,价贵量少无脑吹 但事实上,除了人人都知到的那几个品牌之外,日本威士忌还包含了更加广阔的领域。 要想更加全面...
看我们发现了什么 一个废弃的修道院 赶紧往地底下挖一挖 没准还能挖出个古代酿酒厂 最近,考古学家又立一功他们似乎挖出了全世界最老的威士忌酒厂。 前阵子,他们在苏格兰一处...
威士忌圣经2019 Jim Murrays Whisky Bible 2019 不过说真的,即便知道威士忌圣经的封面设计向来都要强调一下Jim Murray的大脸子,但今年这一版还是太魔性了,让人移不开眼哈哈哈哈哈哈 ...
我们这些爱酒人,想到禁酒令那段历史,往往会不自觉的把一切浪漫化 说起私酒贩 我们想到的是冒着生命危险给城市输送酒水的法外英雄 说起小酒馆 我们想到的是桀骜不驯的调酒师...
满打满算 威士忌的历史也不足500年 但是想要追溯到谁是资格最老的酒厂 还真挺不容易 谁是世间有史料可循的最早成立的威士忌酿酒厂? 你或许会想:那多简单,Google一下不就完了吗...
苏格兰 爱尔兰 美国 日本 看上去,它们只是小小一杯琥珀色的烈酒。 但实际上,不同种类的威士忌,在方方面面都有千差万别。 糊糊怎么混? 威士忌酿造101: 发芽的大麦/谷物(磨碎)...
用完的威士忌酒桶不要扔 切一切,刨一刨 它还能下海 凡是对酿酒过程有点兴趣的朋友应该都知道 橡木桶大多是重复使用的 装完了葡萄酒还能装威士忌 (比如雪莉桶啊,波特桶啊这些...
你们发现没有 在过去的一个星期里,虽然大部分人不知道确切时间是哪一天,但这并不妨碍朋友圈里全民欢度万圣节的祥和气氛。 不过说真的,那些拿着过节当借口去泡夜店的人真的...
威士忌?歌剧? 从朋友圈酒腻子一下子飞跃到文艺审美鄙视链的顶端梯队,忽然之间有点不适应呢...