威士忌123 - 中国威士忌酒品牌网移动版

  • Peat 泥炭（泥煤）

    日期：2021-11-24 15:09:50 点击：179 好评：0

    从沼泽中切下密集压缩的腐烂植被并干燥，然后在 麦芽 制造过程中用作产生烟雾的燃料，既可以干燥 大麦， 又可以赋予独特的风味。泥炭烟用于生产某些苏格兰威士忌，包括许多来自...

  • NDP

    日期：2021-07-28 16:27:34 点击：216 好评：0

    非蒸馏生产商的简称。不蒸馏而是从酿酒厂购买威士忌以自己的品牌名称销售的生产商。...

  • Non-distiller producer非蒸馏生产商

    日期：2021-07-28 16:27:19 点击：186 好评：0

    不蒸馏而是从酿酒厂购买威士忌以自己的品牌名称销售的生产商。通常缩写为 NDP。...

  • Quarter cask四分之一桶

    日期：2021-07-28 16:26:56 点击：115 好评：0

    在苏格兰，容量为 127-159 升的木桶。...

  • Small barrel小桶

    日期：2021-07-28 16:26:25 点击：69 好评：0

    不是一个受管制的术语，但通常是指任何小于标准 53 加仑的 桶 ，新的酿酒厂通常将其用作使威士忌更快成熟的一种方式，因为表面积与体积之比大于全尺寸桶。...

  • Small batch小批量

    日期：2021-07-28 16:26:08 点击：66 好评：0

    一个未在法律上定义的术语，通常用于营销中，表示任何产品的数量少于蒸馏器的标准产品。...

  • Sourced来源

    日期：2021-07-28 16:25:50 点击：111 好评：0

    指由第三方从蒸馏厂购买，然后作为独特品牌装瓶的威士忌。可与其他威士忌混合。...

  • Sour mash酸浆

    日期：2021-07-28 16:25:20 点击：111 好评：0

    在美国威士忌中，一种使用上一批剩余的麦芽浆开始新一批发酵的过程；或识别使用此过程制成的威士忌的术语。也称为backset后退。...

  • Spirit safe

    日期：2021-07-28 16:24:23 点击：184 好评：0

    锁定的带有玻璃前，允许蒸馏观看烈酒离开框 蒸馏 ，测量某些特性，如 ABV 和温度，并根据需要转移新兴烈酒到不同的位置。最初在苏格兰构思，以确保所有生产都对税收负责并防止非...

  • Wash still静洗

    日期：2021-07-28 16:23:58 点击：88 好评：0

    在罐式蒸馏中，第一个蒸馏洗涤液的蒸馏器。...

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