Kings County Distillery 的 Bourbon 由纽约州有机玉米和来自英国的麦芽大麦制成，并在新的美国橡木烧焦的桶中陈酿。它的特点是新鲜玉米的浓郁香气，与来自小木桶的甜焦糖橡木汁相平衡。 

它具有非常强烈的甜味基调，带有香草和焦糖的味道，中调有浓郁的糖蜜味道，余味柔滑，带有一丝肉桂和秋季香料的味道。