酿酒厂老板芝华士兄弟(Chivas Brothers)宣布了计划,通过推出新的NAS表达形式来重新命名Scapa单一麦芽。 北部曝光:Skiren是Orcadian酒厂发布的新系列中的第一款 Scapa Skiren(在旧北欧语中...
Glenrothes的所有者,葡萄酒和烈酒商人Berry Bros&Rudd将前乐购葡萄酒业务负责人Dan Jago任命为公司的新首席执行官。 超市到葡萄酒商人:丹贾戈(Dan Jago)从零售巨头乐购(Tesco)加盟贝瑞...
经过重生的Bladnoch酿酒厂将伯恩斯图尔特(Burn Stewart)的主要调酒师伊恩麦克米伦(Ian Macmillan)任命为主要蒸馏师,将其重新接近生产。 行业资深人士:伊恩麦克米伦(Ian Macmillan)将...
约翰尼沃克(Johnnie Walker)是世界上最畅销的苏格兰威士忌,其犹太洁食地位已成一团糟。 仅在某些工厂生产的某些批次的尊尼获加才被归类为犹太洁食。 以色列酋长(Rabbinate)是以色...
在一个装有1890年代物品的时间胶囊内,发现了一瓶看似苏格兰威士忌。 维多利亚时代的时间胶囊很可能被金努西镇的居民埋葬了。 工程师在修复工作期间,从支撑凯恩恩斯金斯西附近...
在地方当局批准一项将废弃建筑物改建为酿酒厂的竞标之后,单一麦芽威士忌蒸馏厂将在近一个世纪以来首次返回爱丁堡。 荷里路德公园酿酒厂每年将有200,000升酒精的容量。 爱丁堡市...
高登(Gordon&MacPhail)推出了被称为世界上最独特的单一麦芽苏格兰威士忌的威士忌:一种由Mortlach酿酒厂生产的75年装瓶历史的威士忌。 等待已经结束:Gordon和MacPhail撰写的Mortlach 75...
著名松鸡已将其Peed Black Grouse变种重新命名,这是为该混合物开发核心产品组合的新战略的一部分。 著名松鸡的核心范围:烟熏黑,原色和醇厚金。 现在被命名为The Famous Grouse Smoky Bl...
苏格兰威士忌协会(SWA)为在中国打击假冒伪劣产品赢得了具有里程碑意义的法律胜利-尽管没有发现任何假瓶装威士忌。 并非真正的交易:假冒苏格兰威士忌的瓶盖被假冒的苏格兰威...
世界领先的苏格兰威士忌品牌尊尼获加(Johnnie Walker)发起了有史以来规模最大的全球营销活动,并在全球50多个国家/地区同时启动。 采取步骤:裘德劳(Jude Law)是重新考虑沃克行销...
一个新的在线市场旨在通过在成熟期早期交易苏格兰威士忌股票来使投资者和酿酒商受益。 股票市场:投资者可以在威士忌成熟过程的早期购买威士忌(照片:Richard Woodard) 一个新的...
哈里斯岛上的第一家商业威士忌酒厂经过七年尝试在赫布里底群岛上建立运营基地,已正式开业 哈里斯岛酿酒厂位于塔伯特(Tarbert)。 哈里斯岛酿酒厂(又称社会酿酒厂)每年将从其...
苏格兰威士忌协会(SWA)的首席执行官表达了他对苏格兰威士忌出口在一年内恢复增长的信心,并预测混合威士忌的命运也将扭转。 大卫弗罗斯特(David Frost)看好苏格兰威士忌的出口...
Balvenie以DCS Compendium的形式推出了迄今为止最大的发布会 由五个部分组成的25杯威士忌和随书,整套价格可能超过125,000英镑。 五章:完整的Balvenie DCS纲要是对David Stewart漫长职业生涯的致...
帝亚吉欧(Diageo)迈出了第一步,通过在加拿大要出售的加拿大皇家加拿大威士忌(Crown Royal Canadian whiss)标签上,在苏格兰威士忌上打印营养信息。 Crown Royal已成为美国第一款在包装...
苏格兰威士忌的三家顶级蒸馏厂已经合作,在乔治华盛顿改造后的酿酒厂生产了一种苏格兰风格的单一麦芽。 先锋精神:弗农山酿酒厂曾经是美国最大的酿酒厂(照片:Rob Shenk) Glen...
BRORA 37岁 分数 84 计分说明 价格带 ABV 50.4% 生产类型 单麦芽威士忌 地区 高地 风味营 烟熏泥炭 鼻子 干净,在第一次见面时,是低矮的Brora。 背景为甜美的新皮革,蜡纸和淡淡的奶油...
帝亚吉欧(Diageo)在其年度特别发布系列中推出了一款40年历史的单一谷物威士忌,该威士忌来自封闭的喀里多尼亚酿酒厂。 帝亚吉欧(Diageo)的2015年特别发行版具有一些稀有但熟悉的...
Glenrothes通过新名称,包装,液体,颜色编码以及带桶桶成熟的表达方式,刷新了其核心NAS木桶储备系列。 新的NAS系列包括Glenrothes:年份酒,波旁威士忌酒桶,Peated Cask和Sherry Cask Rese...
格兰特(Grants)推出了灵感来自其元素的混合苏格兰威士忌的新系列,其中包括6岁和8岁的威士忌。 基本亲爱的沃森:格兰特的碳,铜和氧 在 格兰特的 基本范围包括由生产苏格兰威士...
贝基帕斯金 ( Becky Paskin) 2015年7月27日 一个新的300万英镑的投资基金旨在满足中国高端苏格兰威士忌的潜在需求,每年向中国进口数千瓶稀有和可收藏的瓶子。 举杯:苏格兰第一任总...
贝基帕斯金 ( Becky Paskin) 2015年7月27日 上周澳大利亚一家商人购买了该厂后,人们对布拉德诺奇酿酒厂将再次营业的希望已经恢复。 布拉德诺奇酿酒厂 盖洛威的低地酿酒厂已经沉默了...
我们与Milk&Honey(或M&H的朋友)的团队讨论了极端气候老化,以色列风土和吉姆斯旺(Jim Swan)对世界威士忌的影响。 什么时候单一麦芽威士忌不是威士忌?当它被轻快地命名为M&...
好奇未来的鸡尾酒吧会是什么样子?无需凝视水晶球-线索无处不在。在这里,我们来看看在2019年(及以后)将重塑现代酒吧景观的渐进式场所 1986年,有一个小男孩在慕尼黑大酒店拜耳...
吉姆米汉(Jim Meehan)认为,同理心,紧迫感和优雅是定义杰出调酒师的三种素质。作为标志性的纽约鸡尾酒吧的所有者,请别告诉我-今年在香港开设了第一家国际分店-并且是Banks Rum...
J&B稀有苏格兰威士忌由伦敦葡萄酒商人Justerini&Brooks创立,是举世闻名的赌场骗子The Rat Pack的首选饮品,它行驶了5,000英里以上,将其制成玻璃杯。在这里,作家达米安巴尔(Damian B...
享誉 国际的酒吧明星 莫妮卡伯格 ( Monica Berg) , 亚历克斯克拉特纳 ( Alex Kratena) 和 西蒙娜 卡波拉雷 ( Simone Caporale) 推出了亚马逊风格的Muyu,这是一系列以 觅食 者的哲学和调香...
您喜欢威士忌,但努力将自己的口味和气味写成文字吗?然后继续阅读,我们为威士忌小姐本人Alwynne Gwilt提供了一些技巧,以帮助您最大程度地利用您的嗅觉系统。 这是2011年在 Milro...
创建世界一流的苏格兰威士忌需要什么?一致性,一致性和一致性。至少,这是 格伦格兰特(Grant Grant) 很好的方法。蒸馏大师丹尼斯马尔科姆(Dennis Malcolm)和我们一起解释。 格伦格...
杜松子酒杂志日前评出了世界上最好的 杜松子酒 2019年从伦敦干签名植物,海军实力老汤姆,获奖者运行的基于瞻博风格域。但是谁在榜首呢? 上周举行了世界杜松子酒颁奖典礼一场盛...
自2015年以来,基于软木的黏合剂海德(Hyde)就以其罕见的装瓶效果吸引了饮酒者。我们与创始人Conor Hyde谈谈了酒桶陈酿的艺术,爱尔兰威士忌黏合的历史以及该类别的未来。 Conor Hy...
澳大利亚各地的蒸馏厂都在用桶装 威士忌 制作 威士忌 ,它的液体不同于您以前品尝过的任何液体。在两个部分的第一个系列中,澳大利亚的生产者分享对澳大利亚威士忌制作的过去,...
我们来看看 苏格兰威士忌 如何与 Auchentoshan 和New Malt Order一起拥抱鸡尾酒,竞争和变革。 您知道它是三重蒸馏苏格兰威士忌的生产商。但是Auchentoshan正在通过其新麦芽订单计划来发展其...
直到最近,很少有现代蒸馏厂对探索日本独特的天然贮藏啤酒感兴趣。现在,带有该国本地植物药的 杜松子酒 在世界各地都受到禁止。我们花一点时间来欣赏蓬勃发展的 日本杜松子酒...
Glenglassaugh 是2016年出售给Brown-Forman的 苏格兰威士忌酒 三人组合的一部分,是在海边成熟的甜 海苔草 的宝库。我们停下来摸了一下鼻子。 Glenglassaugh位于 Speyside 的边缘,在因弗内斯和阿...
上周,我们会见了法夫 郡金斯巴恩斯酿酒厂 背后的兄弟姐妹团队Isabella和William Wemyss,为他们的首个商业单一麦芽 苏格兰威士忌 发布了Dream to Dram。 很少有像金斯巴恩斯(Kingsbarns)一...
苏格兰威士忌 受其位置影响的方式几乎相同,下方的液体也一样,但澳大利亚恰好是苏格兰的98倍。在我们系列的第二部分中,澳大利亚的酿酒师揭示了该国的自然资源如何影响其 威士...
海王星朗姆酒 ( Neptune Rum )于2017年才推出,但它已经拥有40多个享誉全球的奖项。品牌是如何做到的?我们找到答案。 实际上,我实际上梦到了海王星朗姆酒,这是我所经历过的最离...
去年,我们去了马德里,参观了 约翰尼沃克(Johnnie Walker)的第一家旗舰店 。而我们在那里,我们询问了三个品牌的高层管理人员,了解他们的命运取 苏格兰威士忌 ,苏格兰威士忌的...
它可以说是有史以来最朋克的谷物,而 黑麦 正在英国引起无政府状态。在这里,MoM与少数英国酿酒师聊天,他们设法驯服了威士忌中最叛逆的谷物 至少在阅读本书的人活着之前,沉重...
苏格兰酿酒商也许是泥炭之火的无可争议的主人,但世界各地有许多大胆的酿酒商正在制作自己的黑烟作品,而且结果有趣而多样。MoM邀请您在盒子外面喝八种泥煤烟熏烈酒,这些烈酒...
大家都知道,精神从根本上是可以享受的,对吗?但是,如果您的享受采取了详细的品尝和品尝的方式,该怎么办?您如何才能从精神中得到最大的收获?玻璃器皿甚至有关系吗?我们...
总部位于布鲁克林的纽约蒸馏公司(New York Distilling Company)成立7周年之际,酿酒厂的共同所有人兼行业传奇人物艾伦卡茨(Allen Katz)致力于研究黑麦文化遗产,历史悠久的鱼,并创造...
您是否已充分照顾自己的头顶上的乳头?我们挑选了享誉世界的调酒师Salvatore Calabrese(他是稀有烈性酒的收藏者和世界上最古老的鸡尾酒的创造者),以期就使烈性酒持续一生或更长时...
在 Chase Distillery成立 10周年之际,我们进行了访问,并发现了如何用不起眼的土豆制作出世界上最好的 伏特加酒 (和 杜松子酒 )。 Chase Distillery位于赫里福德郡的Rosemaund农场。英格兰...
干邑的意义不仅仅在于知名人士。我们与干邑嗅探者外表专家大卫贝克(David Baker)谈了谈他如何发现稀有表情,然后说服所有者出售。 在摩纳哥的一家酒店里,发生了1840年 AE Dor 的味...
如果您可以充分利用啤酒,威士忌和杜松子酒生产的最佳方面,并将它们结合起来,制成一种不违反类别的杀手级烈酒,该怎么办?伦敦酿酒公司的麦特麦吉文(Matt McGivern)和迪伦贝尔...
我们将 Ardbeg 与Brendan McCarron 的 核心产品结合在一起,同时他还向我们介绍了如何制作粗糙的粗 威士忌 ,Bill Lumsden和Gordon Ramsay之间的相似之处,以及是否有任何混合的计划。 麦芽大师...
上周, Teeling威士忌公司 通过发布近50年的第一批都柏林蒸馏威士忌来创造历史:Teeling Single Pot Still。我们与联合创始人斯蒂芬泰林(Stephen Teeling)见了面,谈论着果味土豆泥,爱尔兰...
我们前往 阿伯瀑布 ( Aber Falls) ,探索了北威尔士100多年来的第一家 威士忌酒 厂-并发现了令人难以置信的风景,对该地区的根深蒂固的热情以及沿途的丰富可口 杜松子酒 ! 看看日...
今年的La Part des Anges 干邑 拍卖会为慈善事业筹集了创纪录的291,500欧元。您将同意一笔惊人的数目。但是,买家究竟在花些什么呢?我们已经列出了最昂贵的10大瓶子的清单-以及为错过...
继上周五的故事之后,MoM更深入地研究了Gordon&MacPhail私人收藏的最新作品:两个双胞胎威士忌,即 史上 最古老的 Longmorn 单一麦芽威士忌,由同卵双胞胎兄弟Stuart和Richard Urquhart选择。...
自1600年代以来,吉罗(Giraud)家族就开始在大香槟区(Grande Champagne)养藤。一代又一代的人蒸馏了酒,陈酿了e-de-vie,并为该地区的商人提供了烈性酒。如今,在著名的农夫,蒸馏者和...
无酒精是自工艺以来最大的 啤酒 趋势,英国第一家无酒精啤酒厂-伦敦的涅磐啤酒厂就是证明。我们停下来与联合创始人史蒂夫达斯(Steve Dass)聊天,以了解热情的啤酒爱好者如何以及...
挪威的历史根源,实验性混合物和可追溯至19世纪的e-de-vie:MoM走进了历史悠久的科涅克白兰地商人Bache-Gabrielsen的酒窖 这所房子是由一位名叫托马斯巴奇加布里埃尔森(Thomas Bache-Gabri...
从WSTA传来的消息称,杜松子酒的繁荣并没有减弱的迹象,我们将研究该类别中的一些潜在问题,并找出该行业计划采取的措施。 WSTA(葡萄酒和烈酒贸易协会)即将发布的一份报告概述...
开胃酒和起泡酒生产商Cocchi最近欢迎MoM前往其在皮埃蒙特的意大利住所。我们惊叹于该品牌的迷人历史,窥视了Bava Winery的香气浓郁的葡萄酒生产,并畅谈了未来主义鸡尾酒的世界 公司...
如果您想知道将来会喝什么,请前往老杜鲁门啤酒厂参加9月26日至27日举行的第六届年度手工艺蒸馏博览会。对于酿酒师,买家或狂热烈酒爱好者,我们为您提供此重要活动的简要介绍...
今年IWSC的朗姆酒和可乐奖杯得主不是来自牙买加或古巴。那是来自伦敦的卡比的朗姆酒。我们遇到了它的创始人Moses Odong,您也不会感到惊讶,他也是出租车司机。在议程上?朗姆酒,...
它很复杂,用途广泛并且非常酷,但是您对清酒了解多少呢?如果您缺乏知识,就不用担心-我们已经获得了这个令人垂涎的日本醉酒的所有信息(开始时,请勿将其称为米酒)。从饮料...
考虑到Knockdhu酿酒厂是在100多年前充满泥炭的土地上建立的,他们无疑度过了甜蜜的时光,以anCnoc Peaty系列的形式推出了一些Peed威士忌。他们一直在处理这些泥炭吗?Is积艾莱(Islay)用...
所以又是一年中的那个时候。 上周,我们参加了《威士忌杂志》世界威士忌奖(和威士忌图标),并获得了许多奖杯和奖项,以表彰他们又一年的辛勤工作。 首先,我们非常高兴地宣...
Twitter就像嗡嗡声,就像在理发店里的一袋蜜蜂,上面充斥着关于获胜者的八卦。他们一定听说过,我们今天宣布了Balblair比赛的获胜者!可能是因为前一天晚上电视上有大量的学术颁奖...
您将石灰放入Ballantine的桶中, 将两者一起喝,将石灰放入Ballantine的桶中,然后您会感觉好些, 将石灰放入Ballantine的桶中, 将它们都喝起来,将石灰放入Ballantine的桶中,然后给我打电...
3月16日,五名伦敦顶级调酒师在一场奇妙的桶装杜松子酒鸡尾酒比赛中对决,这可能也是有史以来最著名的赛事! Maverick Drinks用不同的杜松子酒武装了每个调酒师,这些杜松子酒经过陈...
太阳再次开始从云层中窥视,空气中充满了光荣的爱情。那是因为情人节越来越近了吗?实际上,它根本与情人节无关(但您仍然可以将所有心形的巧克力盒都寄给Sam Smith,MoM Towers,...
就在这时,小伙子们对于本周的#MasterofCocktails:Aviation,我们现在正在做一些非常流行的事情。 本质上,这种鸡尾酒只是杜松子酒,里面有一点紫罗兰色利口酒,但各部分的总和比这要...
又过去了一个星期,这意味着必须再来另一个#MasterofCocktails了!这周,我们将制作由山姆罗斯(Sam Ross)在纽约牛奶和蜂蜜公司(Milk and Honey NYC)制作的青霉素鸡尾酒。很好,山姆。 这...
市民-我传来令人振奋和开创性的威士忌新闻。 我们并不经常看到新的麦芽 威士忌酒 厂 的推出, 其巨大的安装和运营成本以及实际操作的巨大难度,但是截至昨天,已经宣布将有一个...
奔马酒吧的鞭子(Whip at The Horseing Pub Pub)50 Davies Street,London,W1K 5JE 电话:020 7493 1275 最近的地铁站:Bond Street 周一至周六,中午12点至晚上11点 上周六,我想起了亨特汤普森(Hunter...
你好,我叫麦克。 如果您还记得我的话,您可能会认识我,因为他写的是品尝笔记和东西,并且过多地使用了 soupcon一词。如果您在麦芽大师那里工作,您可能会把我称为在圣诞晚会上...
伦敦酿酒厂公司(London Distillery Company)刚刚发布了他们的第一款产品 TESTBED1杜松子酒套装 。一包由四种杜松子酒制成的四种杜松子酒,展示了制造新伦敦干 杜松子酒 的开发过程。 伦...
MoM Towers的我们爱威士忌。无法得到足够的。我们也爱美国(是的,是的!),我们在手工蒸馏酒的集体麦芽心中占有特殊的位置。因此,当我们第一次听说一家美国威士忌生产工艺酿酒...
这是一个令人恐惧的地方,本的大脑。 它主要由艾伦帕特里奇(Alan Partridge)和泰德神父(Father Ted)集,鸡尾酒食谱以及大多数生产型汽车的马力和扭矩数字组成的回忆录。通常那里也...
我们会见Alasdair Day,R&B Distillers,来聊聊Tweeddale混合威士忌,他的威士忌遗产以及混合苏格兰威士忌的未来 R&B Distillers是一家引人入胜的公司。受到神秘老账本的启发,其Tweeddale混合...
多亏了当地超级杜松子酒的兴起,以及勃朗姆酒对苦味的兴起,内格罗尼(Negroni),有人吗?美味的杜松子酒有一点时间。从柠檬马鞭草到恋爱,从鼠尾草到浆草,我们都将目光投向了...
忘了床和早餐吧,今年夏天,一切都与床和饮料有关。梦想在巨大的木制龙舌兰酒桶中睡觉?想要在五星级酒店住宿,并选择内置的rickhouse?我们挑选了全球最吸引人的以精神为主题的...
香水和苏格兰威士忌似乎不太可能成为同伴。然而,该酒厂年度Flask Collection系列最新发行的Royal Salute 28 Year Kew Palace Edition,展示了两个世界如何和谐地创造出真正独特的东西 之前,我...
雪利酒桶装威士忌并不是什么新鲜事物,但是为什么这种结合效果很好,为什么烟头变得如此重要呢?我们研究雪利酒和苏格兰威士忌的魔力 所有威士忌爱好者都知道,雪利酒桶和苏格...
有什么比当地的威士忌酒厂更令人兴奋的?也可以酿造杜松子酒,伏特加酒和迷人的波特酒。我们对肯特的铜铆钉酿酒厂有一定的了解,确实可以品尝一些非常有趣的烈酒 拥有铜铆钉酿...
露西欧(Luciole)对威士忌狂热吗?尝过龙舌兰酒?有一个专门的酒吧。我们来看看全球值得一提的遗愿清单,这是他们掌握一种精神的使命。 我们喜欢在麦芽大师这里散布些鬼神气息...
忘记了粘稠的螺旋盖和糖腐烂的糖浆小批量,觅食,有机和自产自销是当今利口酒的流行语。我们与Aelder Elixir的联合创始人汤姆奇斯霍尔姆(Tom Chisholm)聊天,以了解为什么现在没有比...
8月4日是香槟的诞生。与其用传统的生日蛋糕和蜡烛庆祝这一重要时刻(尽管您愿意,也可以参加),不如加入我们,因为我们取消了香槟的诞生背景当然,还拿着杯子。 所有事物的粉...
很少有威士忌,你可以真正地描述为模具破,但一个这样的单一麦芽威士忌是徽记由格兰杰。为了庆祝这种以巧克力麦芽为基础的表达方式成立十周年,Glenmorangie和Ardbeg的蒸馏,威士忌...
前往苏格兰并向北航行:在那里,您会找到高地公园所在地奥克尼群岛。我们与高级品牌大使马丁马克瓦尔森(Martin Markvardsen)坐下来聊了聊其最新的单一麦芽麦芽核桃(Valknut),回顾...
为了庆祝圣大卫节,我们正在探索 威尔士威士忌 的复兴。加入我们,回顾其非凡的历史,与引领该类别复出的人们交谈,并考虑其令人振奋的未来。 威士忌 正处于史无前例的增长时期...
不要称其为卷土重来:Tamdhu Distillery已恢复,更新并随时准备攻入单一麦芽苏格兰威士忌风光 Tamdhu Distillery的历史悠久而富有故事-这是一个既引人入胜又全面的故事。从1896年开始,专注...
终于到了 是的,乔尔哈里森(Joel Harrison)和尼尔里德利(Neil Ridley)的亲人举起了锚,起航,发布了他们威士忌系列AZ的第三部分。这次,他们来到公海(或高铁轨?)庆祝他们创造混...
继上周在非执照新闻饮料零售奖上获得成功之后,2013年世界威士忌奖也于上周在伦敦的华尔道夫酒店举行,并且,我们再次进行了清理*。 我不会再散布最近写的关于我们在OLN奖项上的...
这是令人兴奋的,这 我们通常不直接从酿酒厂本身参与独家,单桶装瓶,因为独立装瓶通常具有更好的价值。相反,我们做了很多。许许多多。 但是,时不时地会出现一些在独立市场...
早在9月,我们就提供了一些有关如何调配您自己的 威士忌酒的建议, 以帮助您充分利用我们赋予全世界的奇妙的 家庭调酒工具 (我们就是这样),并就威士忌的使用方法进行了一些...
早在9月,我们就提供了一些有关如何调配您自己的 威士忌酒的建议, 以帮助您充分利用我们赋予全世界的奇妙的 家庭调酒工具 (我们就是这样),并就威士忌的使用方法进行了一些说...
现代坎贝尔敦是一个小型酿酒厂,是一个港口小镇。但是,知道自己在寻找什么的游客无疑会注意到旧的酿酒厂建筑物的零散残留物,这些酿酒厂现在用作公共汽车车库和超市。 实际上...
自Angels Envy发布新威士忌至今已有六年了。现在,它又以限量版波旁威士忌返回,并在oloroso雪利酒桶中完成。 Angels Envy Bourbon在Oloroso酿制 的雪利酒桶的陈酿时间为4到9岁,然后在雪利酒...
2019年2月18日,Glengoyne将在全球范围内推出 《 Glengoyne传统系列:2019年第一章》 。该系列将重点介绍影响酿酒厂历史的故事和人物。第一章庆祝自1869年以来的酿酒厂经理Cochrane Cartwrigh...
作家的眼泪铜锅多瑙XO白兰地酒桶完成 是作家的眼泪系列中发布的第四种表达方式。该威士忌是该品牌主要 爱尔兰铜锅 威士忌的高级版,后者是一种无谷物威士忌制成的混合威士忌。...
道格拉斯莱恩(Douglas Laing)推出了一系列新的苏格兰威士忌系列,其中包括旧特别系列下的新元素系列。这些单一的酒桶释放物受到以下四个因素之一的启发:火,空气,泥土或水。这...
多年来,四朵玫瑰在其永久阵容中只有三款主要威士忌:四朵玫瑰黄色标签(现在简称为 四朵玫瑰波旁威士忌 ),四朵玫瑰小批量和四朵玫瑰单桶。现在,他们将使用 Four Roses Small B...
在精酿啤酒运动的顶峰时期,大型饮料集团蜂拥而至,抢购了较小的手工艺品品牌以获取巨额资金。在过去的几年中,同样的事情在美国手工艺蒸馏行业中已经开始发生。 早在2015年初...
本周,肯塔基波旁威士忌行业的领导人在肯塔基州国会大厦举行了会议。他们用波本威士忌自然地敬酒了一项新研究的揭幕,该研究表明肯塔基波旁威士忌业的规模在短短十年内翻了一...
2月5日是农历新年,也称为农历新年。根据中国十二生肖日历,2019年是猪年,这是十二年周期中的最后一年。猪或野猪是代表吉祥,富裕,幸福和幸运的吉祥动物。一年一度的庆祝活动...
从2006年开始,Buffalo Trace每年开始几次发布实验威士忌。标志着该品牌的第22个实验性发布是二重波旁威士忌,重点放在橡木五线谱的延长调味上。尽管每个人的年龄都超过了9年,但其...
Coopers的Craft Barrel Reserve 是Brown-Forman及其Coopers的Craft系列的第二个版本。这是继 库珀工艺 于2016年发布的 直型波 本威士忌之后的又一经典之作。库珀工艺彰显了精心打造和维修威士忌制...
Kingsbarns Distillery于2014年11月30日开业。此后,其团队一直在努力制作将成为旗舰单麦芽的产品: Kingsbarns Dream to Dram 。这种无年龄的低地威士忌仅使用在东法夫(East Fife)种植的大麦进行...
Nearest叔叔于2017年7月登场。该品牌以Nathan Nearest Green的名字命名,Nathan是前奴隶,曾教过杰克丹尼尔(Jack Daniel)蒸馏方法。它的第一个产品 最近的叔叔1856年田纳西威士忌 在业界和媒体...
在过去的十年中,Glenmorangie每年都发布新的限量版单一麦芽,作为其Private Edition Series的一部分。 Glenmorangie Allta ,苏格兰盖尔语的野生,是第一种由酵母制成的单一麦芽威士忌,其在酒...
桃红葡萄酒的日益普及,导致塞维德卡(Svedka)拿起粉红色的葡萄酒而大放异彩。像 其他桃红葡萄酒 一样,此酒在生产中也加入了桃红葡萄酒(5%)。值得注意的是,Svedka在透明瓶中...
本周,Heaven Hill Distillery任命Conor ODriscoll为新的酿酒师。他在Shively的Brown-Forman酿酒厂担任运营经理,开始了他在威士忌行业的职业生涯。从那里他搬到伍德福德预备队,然后到后来的天...
早在2017年10月,帝亚吉欧宣布决定 恢复Brora和Port Ellen的失落苏格兰威士忌酒厂, 作为一项3500万英镑项目的一部分。两者在1983年关闭时都没有大张旗鼓,因为他们当时生产的威士忌主要...
如今,仅说出来源威士忌一词就引起了广大威士忌公众的愤怒。威士忌迷对他们真正购买威士忌的真实身份感到厌烦-的确如此。 但是麻烦不是非蒸馏酒生产商(NDP)让其他蒸馏酒制造...
参观英国时,您无需再去哈德良长城以北即可参观令人兴奋的蒸馏厂。英式威士忌正逐渐兴起,成为一个有趣的新类别。我们与其中所有中心的两个蒸馏器进行了交谈。 英格兰是两个猛...
GLEN GRANT DISTILLERY的GORDON&MACPHAIL 1948(私人收藏) 格兰特格兰特(Grant Grant)的这种瓶装啤酒于1948年进行了蒸馏。当年6月11日,它被装进了第一杯雪利酒。老化70年后,于2018年以48.6%...
WOODFORD RESERVE DOUBLE DOUBLE OAKED(2019年版) 这款伍德福德储备双倍橡木桶装啤酒是2019年首个酒厂系列装瓶。原始装瓶于2015年首次亮相,此后启发了重新发行。装瓶从标准的伍德福德储备波...
随着Michters在路易斯维尔新装修的纳尔逊堡酿酒厂开业,下周计划举行盛大的庆祝活动。Michters建于1890年,2012年购买了该建筑,并通过大量工作保存了历史遗迹。 米切尔堡内尔森酿酒厂...
再来一次,庆祝苏格兰最著名的吟游诗人罗伯特伯恩斯(1759-1796)。每年的1月25日都会用Burns Night Supper庆祝他的生日。这是一个庆祝苏格兰传统文化的美好夜晚,包括食物,饮料和音乐...
在鸡尾酒的世界中,以Flip命名的饮料种类在过去的几个世纪中已经发生了彻底的变化。用现代的话说,Flips是将鸡尾酒与一个完整的鸡蛋一起摇晃,使它们具有乳脂状的质地,通常用作...
在世界各地,混合威士忌是最受欢迎和销量最高的威士忌之一。放眼望去, 约翰尼沃克 和 詹姆森 肯定会与最不经常喝威士忌的人敲钟。在日本,备受追捧的 Hibiki 和新 上路的Nikka Fr...
WhistlePig已宣布与商业银行BDT Capital Partners建立合作伙伴关系。值得注意的是,这种合伙关系允许现有股东清算其股份。尽管许多人选择保留投资者,但该品牌的原始创始人之一拉吉巴克...
每年,西雅图的Westland Distillery都会举办泥炭周。从1月22日至26日,活动将举行,包括讨论美国单一麦芽威士忌的座谈会和围绕Peated美国单一麦芽威士忌的鸡尾酒比赛。 韦斯特兰酿酒厂第...
从2019年2月1日开始,Old Forester近150年以来的第一个新谷物配方将上架。 Old Forester Rye 由Brown-Forman酿酒大师 Chris Morris 和Taster Jackie Zykan大师创作。该食谱的灵感来自于1940年被布朗福尔曼(...
在三得利的第五任首席调酒师深谷修二的脑海中,出现了 三得利世界威士忌Ao 。这种独特的表达方式是来自三得利拥有酿酒厂的五个不同国家的威士忌:苏格兰,爱尔兰,美国,加拿大...
爆炸发生后,消防队于上周三被召集到巴巴多斯圣露西的盖伊酿酒厂。店主雷米科恩特劳(RmyCointreau)确认,在扑灭大火之前,一个酒精罐着火,燃烧了15万升。没有发生严重的人身伤...
1月19日即将到来的星期六是2019年女性游行。 珍妮沃克 ( Jane Walker )是约翰尼沃克(Johnnie Walker)的大步女性偶像,将支持华盛顿特区的游行。在游行前夕,该品牌提供定制设计的艺术...
着2019年的起飞,我们已经看到来自烈性酒世界的新版本和令人振奋的新闻。科涅克白兰地的出口正在蓬勃发展,美国是所有其他国家中的主要进口国。威士忌新闻中,尊尼获加(Johnni...
对于一些朗姆酒爱好者,当他们看到高酯朗姆酒时,他们的眼睛会亮起来。一些苏格兰威士忌鉴赏家对于极度豌豆的威士忌酒也有类似的反应。PPM含量越高(每百万酚含量),就越好。...
朗姆酒有许多不同的形状和大小,也有拼写。您在世界某个地方得到的东西可能与其他地方提炼的东西几乎没有相似之处。但是,如果您将一瓶标有马提尼克岛rhum agricole的商标告知您,...
本周詹姆森宣布对其标志性的威士忌标签和绿色瓶子进行一些微妙的更新。瓶子的形状已更改为包括新的锥形瓶身,以及该品牌所谓的更宽大的肩部曲线。该瓶子以前带有浮雕,上面写...
Siempre TequilaAejo是 Siempre Tequila 烈性酒核心系列中的第一个新成员。它是由100%的蓝色Weber龙舌兰制成,在种植大约8年后收获。将龙舌兰在石炉和砖炉中缓慢煮制约3天,然后再进行两次蒸...
去年秋天,种植园朗姆酒首次推出了ExtrmeNo. 2系列。现在,该品牌又推出了第三个系列。它的特色是牙买加朗朋酒厂的两种朗姆酒。Extrme系列是Plantation种植非凡和特殊朗姆酒的基座,...
屡获殊荣的台湾威士忌生产商Kavalan正式进入2019年,推出了全新的威士忌,这不是威士忌。 Kavalan Gin 不仅是该品牌的第一瓶杜松子酒,而且是该品牌有史以来发布的第一款非威士忌酒。...
每年,尊尼获加(Johnnie Walker)都会发布新的限量版蓝色标签(Blue Label)表达形式,以庆祝中国农历新年。对于2019年,这意味着 猪年 。以前的版本包括2016 年的猴年 ,2017 年的公鸡 年...
苏格兰威士忌生产商Tullibardine的Marquess Collection旨在庆祝酿酒厂的传承以及与Tullibardine小村庄的紧密联系。最新的产品是全新的限量版单一麦芽,名称为 Tullibardine The Murray Marsala Finish 。...
更 令人高兴的 消息是,独立的苏格兰威士忌装瓶商道格拉斯莱恩(Douglas Laing) 将于 2019年与 帝汶(Timorous Beastie)12年酒桶实力一起开始 。欧洲和亚洲仅提供3,000瓶。 它的瓶装强度为...
苏格兰威士忌正在蓬勃发展已经有一段时间了,这已经不是什么秘密了。我们已经看到许多新的参与者进入市场,但是该行业没有迹象表明增长放缓。加入我们,我们将看看将于2019年开...
毫不奇怪,您更有可能在熙熙large的大城市中找到世界上最好的威士忌酒吧。在纽约,洛杉矶,伦敦和东京等地区,他们通常会与该课程并驾齐驱。饭店,旅馆和大多数其他形式的娱乐...
所有杜松子酒都需要添加杜松。但是有些品牌,尤其是在过去十年中创立的那些品牌,一直将杜松子放在了后面。没关系。当然,我们的估计还有余地。 但是有时候,您会渴望那种松子...
新的一年激发了改善自我的决心。考虑我们吃什么不仅重要,而且考虑我们喝什么也很重要。考虑到这一点,我们认为我们会分享一些正在创造可持续精神的烈酒品牌。无论是减少排放...
独立威士忌装瓶商的世界非常广阔。新发布的旧酒桶不断下降,每个都有自己的独特故事。 之前,我们通过 独立威士忌行业 的概述介绍了威士忌世界的这一激动人心的部分。 独立的装...
为了控制自己的命运,一群高品质的酿酒师创建了自己的品类。去年秋天首次亮相时, 帝国黑麦 类别标志着美国烈酒世界的巨变。但是Empire Rye到底是什么,更重要的是,为什么我们的...
波旁威士忌只能在肯塔基州制造-我们以前都听说过。这不仅是一个误解,而且从来没有像现在这样错误。随着全国各地酿酒厂的泛滥,波旁威士忌正随处可见。更好的是,其中很多都很...
烈酒世界辽阔,但喝威士忌的人倾向于坚持一类。对于苏格兰威士忌爱好者来说,甚至波旁威士忌也可以证明是一座遥不可及的桥梁。很遗憾,因为发现了很多蒸馏的美味。 苏格兰威士...
两年前,我们对 三得利威士忌Toki 的轰动感到惊讶。在东西海岸,从长远来看,它是最受欢迎的精神。去年,威士忌取得了更大的进展,进入了南部和中西部的各个州。然而,今年,其...
你能相信2018年快结束了吗?您可能会想到假期,所以附近的人会因为忙于布置大厅而无法散发出新的精神,但您会错的。又是一周不间断的烈酒新闻,从布克的一大堆新波旁威士忌开始...
你能相信2018年快结束了吗?您可能会想到假期,所以附近的人会因为忙于布置大厅而无法散发出新的精神,但您会错的。又是一周不间断的烈酒新闻,从布克的一大堆新波旁威士忌开始...
曼哈顿很难改善。配方(威士忌,甜苦艾酒和苦味)简单明了,易于制作,真是太好了。与其他同类食谱一样,它是进行实验的理想之选。交换只是一种成分的产生多种可能性,因为也...
预算即将来临!我们正在研究如果钱不是问题的话我们会买的威士忌。称它为幻想的愿望清单,我们称其为梦想。 你问多大?此列表的平均价格在30,000美元左右,平均年龄为50岁。抓住...
去年,我们宣布了 有史以来第一届年度Distiller奖 。我们展示了当年的顶级烈酒,社区中最受好评的烈酒,甚至还颁发了一些用户奖。今年,我们扩大了用户奖,以突出使Distiller变得如...
尽管美国和苏格兰获得了各自的威士忌选择的最多媒体报道,但还有许多其他国家正在用谷物酿造出奇妙的烈酒。当然, 爱尔兰 , 加拿大 和 日本 已经生产优质威士忌已有一段时间了...
如果您认为找到最喜欢的杜松子酒是确定 完美马提尼酒 所需的全部,请三思而后行。选择正确的苦艾酒也有很大的不同。将杜松子酒与苦艾酒巧妙地配对,将会使您的解放从平凡变成...
2018年6月14日,一小群人聚集在路易斯维尔市中心热闹的人行道上。除庆祝国家波旁威士忌日外,这次活动还见证了老森林酿酒公司的盛大开业。市长和市政府及肯塔基波旁威士忌业的其...
很多品牌(尤其是苏格兰威士忌品牌)经常喜欢宣布难以置信的稀有和昂贵的瓶子,而我们这些凡人都不会有机会上手。不过,知道他们在那里很有趣。这是本周宣布的一些高档香水瓶...
斯凯岛对威士忌并不陌生,但斯凯岛蒸馏酒厂创造了他们认为是该岛上首个伏特加酒。 迷雾岛伏特加酒 经过三次蒸馏,并使用从斯托尔湖(距其波特里酿酒厂仅3英里)提取的水制得。...
大多数波旁威士忌都是用Ozarks的白橡木桶陈化的,但波旁威士忌法规只要求使用新的,烧焦的橡木容器陈化。未指定橡木的类型。旧宪章橡木系列将采用不同橡木品种,这些橡木品种来...
罗勒海登(Basil Hayden)的10年波旁威士忌(Bourbon) 将在2018年12月首次亮相,它将是一款限量版产品,预计将在节日期间每年发布。此波旁威士忌含有与标准 Basil Haydens Bourbon 相同的高黑...
1900年代初,建筑商,银行家和烈酒商人让巴蒂斯特莱昂尼斯(Jean-Baptiste Leonis)看到了禁酒令,并决定采取行动保护自己的威士忌。他在汉考克公园(Hancock Park)的家中和他在小图俊加...
早在2015年,著名的四朵玫瑰大师蒸馏师Jim Rutledge宣布他将近50年退休。他在2000年代初期复兴了四朵玫瑰品牌,并在国际上获得了广泛赞誉,在很大程度上归功于他的退休,这在波旁威士...
如果您在苏格兰威士忌市场上,那么我们将在这个假期为您服务。根据记录,如果您要为威士忌爱好者购买礼物,最好的礼物总是一瓶威士忌。除非它们随瓶一起提供,否则最好跳过威...
光明节是一年一度的庆祝活动,通常与点燃烛台,陀螺纺纱和送礼有关。但是,您可能对熟悉的羊肉和伏特加酒不那么熟悉。并有充分的理由:我们弥补了这一点。不仅仅是我们爱好韵...
就像这样,我们在11月的最后一天。新的精神版本仍在发布中,正好赶上假期。美国威士忌是这里的焦点-多数是用桶装瓶装的。 此外,道格拉斯莱恩公司(Douglas Laing&Co.)还有几杯威...
美国白兰地终于来了-不,那根本不对。白兰地酒是在我们的祖先酿造出来的,甚至早在波旁威士忌还没有出现的时候。实际上,该国最古老的家族酿酒厂是 莱尔德(Laird)的 酿酒厂,...
2006年,伍德福德保护区的主要蒸馏师克里斯莫里斯(Chris Morris)推出了新概念,并推出了限量版威士忌系列,被称为伍德福德保护区的大师收藏。随后的每一年,节假日前不久便发布了...
如果您是龙舌兰酒的爱好者,您可能知道大多数陈年的龙舌兰酒都使用前威士忌酒桶进行熟化。由于在美国生产的陈酿波旁威士忌和黑麦酒只能使用一次才能成熟,因此这些威士忌酒桶...
从美国品牌中挑选十二种威士忌是一项艰巨的任务,但必须由别人来做。这些威士忌已在过去的12个月内全部发布,强烈建议所有威士忌爱好者(包括您在内)一辈子喝威士忌!如果您...
幸运的嘴唇是Suerte每年限量发行系列里面看到它的部分 额外aejo 年龄增加一年从它的标准版本,年龄为7年。Lucky Lips是由哈利斯科州高地的100%塔霍娜碾碎的蓝色韦伯龙舌兰制成的。它...
创始人克里斯托弗德索托(Kristopher DeSoto)出生于德克萨斯州,但在墨西哥生活了7年后,他创立了Hiatus,旨在将墨西哥龙舌兰酒的浓郁风味带入美国市场。Hiatus由100%蓝色韦伯龙舌兰制...
此限量产品是由100%蓝色韦伯龙舌兰制成的,该龙舌兰是在HaciendaPatrn园地种植和收获的。这片土地上充满了营养密集的肥料堆肥,这些肥料来自Patrn生产过程中残留的龙舌兰纤维。龙舌...
尽管这两款单一麦芽苏格兰威士忌已在旅游零售中出售,但他们本月才在美国本土上架。 21年级以上 这是通常用于混合的麦芽,但也存在一些单一的麦芽装瓶,主要是独立的装瓶。这款...
这款限量版加拿大俱乐部威士忌于1977年分批装桶,并与少量白兰地,黑麦和雪利酒混合。截至2018年,这是加拿大俱乐部发布的最古老的威士忌。这是Chronicles系列中的第一款威士忌,旨...
JP Wisers和NHL校友会(NHLAA)合作创建了这些区域性独家威士忌。每个人都有一个独特的融合,旨在与每个获得一瓶荣誉的曲棍球运动员的演奏风格相匹配。销售收入的一部分将捐赠给N...
这个波旁威士忌以OFC酿酒厂的名字命名,OFC酿酒厂是今天被称为布法罗微量酿酒厂的国家历史地标。这款肯塔基波旁威士忌于1993年进行蒸馏,陈化25年后于2018年装瓶。像以前的威士忌一...
Rhetoric 25 Year Bourbon标志着Orphan Barrel系列中的第六个也是最后一个版本。修辞系列包括在老酒厂和酒窖中发现的逐渐老化的波旁威士忌。最早发布的Rhetoric装瓶是20岁的波旁威士忌。糖化...
这款10年田纳西州纯正波旁威士忌是限量发行的威士忌,已使用林肯县工艺进行了调和。它具有低黑麦捣碎率,并在10年陈酿后以100瓶装标准装瓶。《天堂之门威士忌》是鲍勃迪伦(Bo...
过去几天带来了许多新版本,我们迫不及待要等到星期五为您带来独家新闻。有一些来自新,旧和历史品牌的美国威士忌。此外,百加得有限公司(Bacardi Ltd.)还拥有一些美国A威士忌新...
尽管通常将葡萄酒和啤酒与感恩节大餐搭配使用,但在庆祝活动中不要忽略蒸馏酒。随手准备一些瓶子,让您的客人在厨房里做生意的同时制作自己的鸡尾酒。此外,如威士忌,白兰地...
Shakmat Armenian Brandy 是Reddit联合创始人Alexis Ohanian与饮料订阅服务Flaviar之间的合作。Shakmat在亚美尼亚语中的意思是象棋,是为了纪念该国最受欢迎的消遣活动之一。它是23岁的混合...
在飓风玛丽亚(Maria)和艾尔玛(Irma)之后,创建了岛屿精神基金会,以支持美属维尔京群岛和整个美国的短期和长期救灾工作。他们帮助重建和振兴受各种风暴影响的社区,迄今为止...
日本大米威士忌制造商深野已经宣布了四种限量版表达方式。这些发布庆祝了该品牌突破威士忌传统界限的历史。所有这些都是年龄在3至11岁之间的威士忌的组合。 深野限量版威士忌...
我们已经介绍了过去几年爱尔兰出现的一些令人振奋的事态发展,但该国正处于自己的蒸馏热潮之中。新兴品牌不断涌现,现有品牌正在推出屡获殊荣的高品质产品,这是前所未有的。...
超过15个不同的烈酒品牌联合起来进行了一次罕见的烈酒拍卖,以应对世界海洋日益严重的塑料污染。拍卖将于11月18日至27日通过 Whisky.Auction 在线进行。 一些稀有的瓶子要拍卖 可供拍...
仅仅两年之后,汤普森兄弟就准备将他们的多诺奇酿酒厂搬到一个更宽敞的新地方。他们寻找重新制作失落的老式苏格兰威士忌的过程既费时又受启发。同时,这笔钱是由他们的有机高...
在过去十年中一直关注美国威士忌的任何人都可以证明已经上架的品牌和产品的爆炸式增长。手工艺品生产商,甚至是著名的威士忌品牌,都在尝试并突破允许创作的极限。来自手工酒...
为了庆祝其成立第一个生日,Speyside酿酒厂GlenAllachie推出了三种新的混合麦芽威士忌,重新推出了MacNair的苏格兰威士忌品牌。MacNair的Lum Reek系列中的三款威士忌是由Peed Islay和Peey Speysi...
那是什么?另一种名人支持的威士忌?你知道的。这次是Scorpions,这支德国摇滚乐队的背后是《风潮》,《没人像你》,当然还有《让你像飓风一样摇滚》。在此版本中,乐队与瑞典威...
龙舌兰酒MI CAMPO是Constellation旗下的一个新品牌,将于2018年11月开始投放市场。该品牌计划推出具有两个核心表达的产品:Blanco和Reposado。这些龙舌兰酒是在La Cofradia酒厂生产的,该酒厂是...
Benromach于本周增加了他们的Wood Finish产品组合,宣布了他们的新ChteauCissac Bordeaux Wood Finish2010。它在第一个波旁威士忌酒桶中成熟,然后在法国附近Haut-Mdoc葡萄酒产区的CissacChteau酒桶中完...
这不是阿普尔顿庄园首次发布已有30年历史的朗姆酒。早在2008年,Appleton Estate的调酒师Joy Spence就推出了该品牌的首个30年产品。但是,此2018年发行的版本是一种全新的野兽,其中包括混...