所以,这就是交易 - Rogue Spirits,Rogue Ales 的酿酒厂部分,就像我们一样位于俄勒冈州。我一直暗中喜欢上好的俄勒冈威士忌,因为它在我们自己的后院和所有地方,但到目前为止,Rog...
此外,我们还刚刚推出标志跌宕我们即将推出的威士忌洗净通讯。 单击此处加入我们的列表并 随时了解最新信息! 尊尼获加 Black Label 混合苏格兰威士忌是威士忌界最容易识别的品牌之...
就像许多流行的加拿大蒸馏威士忌最终被重新装瓶到美国市场一样,Mastersons Straight Rye Whisky 已经尽最大努力没有出现加拿大。显然是用太平洋西北黑麦和落基山冰川水蒸馏而成,在白橡...
它是经过黄金过滤的威士忌,挤在独角兽的臀部之间。不,真的,它是经过黄金过滤的威士忌后半部分我只是为了突出这种新的国产威士忌的古怪,被称为金条黄金成品威士忌,显然将...
在当今炙手可热的国内威士忌市场,有没有足够的工厂和制桶厂生产桶?不太可能,但至少我们让合作社保持忙碌。为了满足对桶的永不满足的需求,独立木板公司的一个部门美国木板...
我对 Corsair Artisan Distillery 的 想法非常分歧。 一方面,海盗船位于我心爱的家乡田纳西州纳什维尔。( 海盗船的第一家酿酒厂 于 2008 年在肯塔基州的鲍灵格林开始运营,但他们在 201...
偶尔会出现的一个问题是,为什么苏格兰酿酒商如此强烈地喜欢前波旁酒桶。虽然许多苏格兰威士忌是在波特酒、雪利酒或葡萄酒桶中完成的,但大多数苏格兰威士忌的大部分时间都在...
IW Harper 是一个很长的故事。 早在 1800 年代后期,艾萨克沃尔夫伯恩海姆 (Isaac Wolfe Bernheim) 和他的兄弟伯纳德 (Bernard) 创立了 IW Harper Bourbon。多年来,它获得了很多赞誉,甚至在 1893 年芝...
苏格兰斯佩塞地区的 Knockdhu 酿酒厂 最近推出了一款名为 Blas 的专注于时尚的威士忌 ,现已推出一款超过 15 年的新版本。anCnoc 2001 Vintage 将在全球限量发行 1,000 箱。 据酿酒厂称 ,AnC...
波特兰,Whisky Wash(和我们的评论者)生活和饮酒的地方有几个官方的姐妹城市,其中包括意大利的博洛尼亚;日本札幌;和墨西哥瓜达拉哈拉。太好了,但我很确定佩戴我们最好的朋...
如果您正在阅读 The Whiskey Wash,那么您很可能熟悉当地零售商的威士忌货架。所以你可能已经注意到,这些天货架看起来有点拥挤。工艺烈酒品牌最初只是局限于西海岸葡萄酒产区的小...
苏格兰威士忌酒厂 Benromach 似乎觉得手头上有一件好事,那就是一些来自托斯卡纳 Bolgheri 的前 Sassicaia 酒桶。从这些桶中,它推出了最新的木饰面表达,Benromach Sassicaia 木饰面 2007。 Be...
CNN Money 惊呼:世界上单一麦芽苏格兰威士忌的供应量不足。另一个 令人 揪心的领导警告说: 苏格兰威士忌短缺即将到来而且可能会持续十年 。 Mens Journal和Wall Street Journal甚至报道了...
乍一看,您可能会发现自己是否误读了这篇评论的标题。事实上,Virginia Distillery Co. Port Finished Virginia Highland Malt Whisky 是一种苏格兰高地威士忌,它使用来自该州的葡萄酒桶在弗吉尼亚...
肯塔基州拥有比阿拉斯加之后美国其他任何州都多英里的可通航河流。这些河流使早期定居者能够将货物沿俄亥俄河和密西西比河运送到圣路易斯和新奥尔良。这次旅行漫长而危险,海...
在餐饮业中,有句谚语是关于食客首先用眼睛品尝的。所以,当我看到那瓶 Feisty Spirits 黑麦威士忌时,好吧,假设我的饥饿感减少了一些。 他们显然选择了一种不那么传统的外观和配...
威士忌酒厂,特别是来自工艺烈酒世界的威士忌酒厂,通常会对 他们扔进瓶子里的东西 有一些漂亮的、嗯的、独特的想法 , 供你以后用你辛苦赚来的钱来换取。圣乔治烈酒是近年来年...
您正在阅读这个威士忌生活方式网站,因为您喜欢,甚至可能喜欢威士忌。对许多人来说,他们喜欢威士忌的原因是它对他们来说只是味道好。当我们都开始深入研究我们喜欢的东西时...
The Miller House 的 Spirits 不是占据全国头条新闻的酒吧,但它应该出现在每个威士忌爱好者的清单上。昏暗、轻松、俱乐部般的房间实际上是在恳求你说和啜饮而且可能比你应该的时间更...
沙龙的概念诞生于17哲学和文学运动的个世纪。传统上,主持人提出一个给定的主题并邀请人们参与讨论。随着电力、电视和收音机的发明,沙龙不再受欢迎,成为更流行的通讯方式,...
正如本网站的任何读者都可以告诉您的那样,波旁威士忌不一定来自肯塔基州。但它确实必须在美国制造,由至少 51% 的玉米组成,在新烧焦的橡木桶中陈酿,在不超过 160 度(80% 酒精...
当马特杰米从研究生院退学并成为一名厨师时,他知道这不会是他永远的职业。在新英格兰烹饪学校毕业生的主厨手下接受培训后,杰米参加了美国烹饪学院的Garde Manger课程。一天晚上...
High West 是犹他州自 1870 年代以来的第一家酿酒厂,已证明自己是美国首屈一指的威士忌调配商之一。尽管 High West 去年在犹他州帕克城开设了一个积极蒸馏的第二家分店,但他们作为搅...
总部位于圣路易斯的 Luxco 是 Blood Oath 和 Rebel Yell 等采购威士忌品牌背后的非蒸馏生产商,旨在进入威士忌蒸馏业务,因为它试图满足人们所说的对棕色烈酒日益增长的需求。为此,它透...
德克萨斯:大、大胆、傲慢。至少,这是德州人声称的,保险杠贴纸坚决重复和肯定。得克萨斯州是一片有很多人试图向其他人证明很多事情的地方,要被听到,一个人必须大方、大胆...
在大多数情况下,华盛顿州是国内精酿威士忌酒厂的领先州之一。 Westland 、 Dry Fly 和 Woodinville Whisky Co. 是其中最著名的,但也有一些规模较小的公司也值得关注。其中最新的一个是惠德...
Bruichladdich 是苏格兰的一家酿酒厂,以其对泥炭的热爱而闻名,在 其 Octomore 超泥炭装瓶系列中 尤为明显。Peat 也出现在其 Port Charlotte 系列中,最新的例子是其 Port Charlotte 2007 CC:01 表达...
迄今为止,加州精酿威士忌市场的迅速崛起主要由旧金山及其附近的年轻酿酒厂主导,包括 Alley 6 、 Spirit Works 、 Venus Spirits 和 Sonoma County Distilling 。向南看,洛杉矶, 格林巴 几乎是那...
托明图尔酒厂 (发音为 tom-in-TOWEL)是一家鲜为人知的斯佩塞酒厂,坐落在令人惊叹的美丽环境中。Tomintoul 的同名村庄位于凯恩戈姆 国家公园 内的皇冠拥有的 Glenlivet 庄园,这个广阔的...
Luxco 是一家非蒸馏生产商 (NDP),您喜欢或讨厌,这取决于您对他们以各种标签装瓶的采购威士忌的看法。 去年激起大火的 是Blood Oath Pact No. 1,一种高价的超优质波旁威士忌, 我们实际...
肯定没有人会说国内烈酒界缺少的是另一种肯塔基波旁威士忌。但 单桶 1792 年纯波本威士忌 与众不同:复杂而不霸道平衡得像一瓶优质的波尔多。 1792 Single Barrel Single Bourbon 具有独特的...
Coppersea Distilling 是一家位于纽约哈德逊河谷的从田间到玻璃的酿酒厂,它是一个小型但不断增长的垂直整合农舍酿酒厂集团的一部分。在 Coppersea, 生产的每一步 都在现场进行,从谷物...
我们与品牌大使马修甘道夫 (Matthew Gandolfo) 坐下来一起了解 Wild Turkey 的下一步计划。 Matt Gandolfo(图片来自 Maggie Kimberl) TWW:当您在 Jim Beam 担任导游时,我们第一次见面。那是您进入波...
RB Distillers 扎根于苏格兰边境和赫布里底群岛,正寻求在这两个地区建立酿酒厂威士忌生产的不寻常出处。The Borders 自 1837 年以来就没有出现过威士忌酒厂,而 RB 正在拉赛岛上建造第一...
陈酿过程是制作威士忌最重要的部分之一。将高品质的月光酒变成光滑的波旁威士忌或精致的苏格兰威士忌需要时间、耐心,尤其是酒桶。然而,并非所有威士忌酒桶都是一样的。除了...
高大的圆柱形瓶子、迷人的现代标签以及手写的批次和瓶号都表明 Redemption 提供了一种优质、稀有的威士忌。 实际上,Redemption Rye 是在印第安纳州中西部谷物产品公司(MGP,该酒厂以前...
如今,关于精酿威士忌酒厂冒险的有趣故事来自各个角落,有时是在更偏僻的地方。在华盛顿州的一个岛上,我了解到 Keith Barnes 和他的 Bainbridge Organic Distillers,这是该州唯一经过认证...
犹他州的 High West Distillery 以从其他美国生产商那里采购威士忌并以自己的标签装瓶而闻名。虽然有些人可能认为这是亵渎神明,但关于 High West 需要注意的是,在这个空壳游戏中,如果...
Two James Spirits 是一家小型酿酒厂,位于曾经强大的美国密歇根州底特律市。这是自禁酒令以来第一家在那里开业的获得许可的威士忌制造商,它是为汽车城注入活力的运动的一部分。这...
Springbank 成立于 1828 年,是苏格兰最古老的家族式独立酿酒厂。酿酒厂位于金泰尔半岛的一个社区坎贝尔敦,就在艾莱岛的东南部。这片狭长的土地被英国指定为苏格兰威士忌的保护区...
正如 Jim Murray 的威士忌圣经 最近将 Crown Royal 的 Northern Harvest Rye World Whisky of the Year 评为 2016 年一样 ,我认为我们可以更深入地了解 这款 经典的紫色包袋。Crown Royal 最初是由塞缪尔布朗...
虽然在瓶子上它被标记为高地苏格兰威士忌,但它位于斯佩塞地区的中部。麦卡伦是苏格兰最成功的单一麦芽酿酒厂之一,是世界上第三大单一麦芽威士忌酒厂(仅次于格兰威特和格兰...
斯佩塞酒厂,顾名思义,位于苏格兰的斯佩塞地区。按照苏格兰标准,它相对年轻,因为 1990 年是其蒸馏的第一年。第一次劳动的成果现在以限量版装瓶的形式向公众提供,称为 Cask...
The Quiet Man 是爱尔兰威士忌世界舞台上一个非常新的品牌。总部位于圣路易斯的 Luxco 与 Derry 合作发布了北爱尔兰的 Niche Drinks,目前提供 4 年(尽管标签上没有年龄说明)混合麦芽版本...
这些天来,我们看到精酿威士忌生产商所做的所有有趣的实验已经不是什么秘密了。例如,Corsair Distillery 以生产各种一次性瓶装 酒 而闻名 。不过,我们以前从未见过酿酒厂生产泥煤波...
Makers Mark 的首席运营官 Rob Samuels 谈到了 Makers 背后的运营,他从 9 岁起就担任酿酒厂的几乎所有工作。 图片来自 Sam Howzit/flickr 我们从 2015 年开始谈论波旁威士忌旅游人数的节目 谈论您...
BenRiach 酿酒厂是典型的斯佩塞威士忌制造商,由一位名叫 John Duff 的人于 1898 年建造。尽管如此古老,BenRiach 还是沉默了大约 65 年。它直到 1965 年才重新开放,最终在 2004 年归入新的独...
East London Liquor Company 位于首都旧烈酒行业的中心,是一家独立的英国酿酒厂,生产卓越的创新烈酒。East London Liquor Company 最初是 Bow Wharf 的一家胶水厂,在废弃的工业空间找到了家,并...
EH Taylor, Jr. 上校几乎不需要介绍。它是 Buffalo Trace 的头条品牌,源自美国威士忌历史。以限量发行而闻名, EH Taylor 家族的最新成员是调味木,一种小麦波旁威士忌 。自该系列于 2011 年...
来自不同工艺酿酒厂的两种不同的威士忌可以混合在一起酿造出更好的威士忌吗?也许,虽然它通常不常见,因为它需要非常小心地混合以确保合并的烈酒不会产生味道不好的东西。牢...
威士忌可以由任何种类的谷物制成。波旁威士忌必须由至少 51% 的玉米组成,通常其余的麦芽浆将是小麦、黑麦和/或大麦。令人高兴的是,美国的工艺烈酒运动正在蓬勃发展,因此,整...
来自 Bourbon Pursuit 的新播客!第 040 集 Old Forester 波旁威士忌大师专家 Jackie Zykan 谈论了这个路易斯维尔品牌背后的每一种表达方式和历史。 Old Forester 的 Jackie Zykan(图片来自 Old Forester)...
Union Horse Distilling ,以前称为黑马酿酒厂(稍后会详细介绍),是所谓的谷物威士忌制造商和玻璃威士忌制造商的上升趋势之一 - 酿酒厂在现场完成所有工作,从谷物碾磨到装瓶。Unio...
位于明尼苏达州的 J. Carver Distillery 酒厂只有两年多一点的历史,几乎没有浪费时间将威士忌推向口渴的市场。它 于 12 月首次推出了一种主要由明尼苏达州黑麦谷物制成的黑麦威士忌...
Tatoosh Rye 来自我们的姐妹城市华盛顿州西雅图市,是西北工艺烈酒系列中的另一个。 Tatoosh Distillery 成立于 2009 年,是其创始人朋友特洛伊特纳 (Troy Turner) 和马克西蒙 (Mark Simon) 的心血结...
一般来说,我们倾向于坚持单一麦芽威士忌。不要误会我的意思,混合苏格兰威士忌并没有什么问题,但我们的味觉更倾向于单一麦芽威士忌中令人愉悦的味道。对我们来说,一个主要...
威士忌热潮的好处之一(有人说是时尚,我说是生活方式)是全国各地涌现出许多新的酿酒厂。当您可以在任何状态下制作棕色酒时,为什么只在一种状态下制作棕色酒? Distillery 291...
这可能是肯塔基州每年最大的赛事肯塔基德比赛马。每年五月初举行,这是该州波旁威士忌品牌的黄金时间广告机会。伍德福德保护区就是其中之一, 再次 成为肯塔基德比官方波旁威...
Last Drop Distillers 虽然不是传统意义上的蒸馏器,但作为独立的长龄威士忌装瓶商在苏格兰世界中留下了印记。迄今为止的例子包括 1967 年的 Glen Garioch 和 48 年 和 50 年的 混合威士忌装瓶...
本月,我们在 Large Joe Micallef 的苏格兰威士忌编辑处理了审查 Bruichladdich 的 Octomore 系列超泥炭威士忌的艰巨任务。在我们三部分系列的第三部分中,他在这些 Octomore 威士忌评论中深入探...
Dalmore 是一家高地单一麦芽酿酒厂,其历史可以追溯到 1263 年,当时当地部落酋长从一头雄鹿手中拯救了苏格兰国王亚历山大三世。作为奖励,感恩的国王做了国王会做的事:他与当地...
苏格兰的 阿兰岛酿酒厂 在 几个月前推出了受四分之一桶影响的威士忌之后 ,又重新出现在新的装瓶新闻中,并有 18 年的永久生产线扩展的消息。这款苏格兰威士忌紧随限量版表达三...
有没有想过为什么标准的威士忌瓶在美国是 750 毫升(ml),而在欧洲是 700 毫升?由于联邦规定酒精的销售基于美国惯用单位的公制转换,因此世界上许多最好的威士忌都被排除在美国...
有些人与你有 The Vortex。 你在下午 4 点见面,然后啪啪啪!现在是凌晨 3 点,你仍然很强壮,不是因为酒精,而是因为你的谈话就像原子弹相撞。通常情况下,您会撕开面前的食物以达...
随着一年一度的 Ardbeg Day 威士忌发布倒计时,苏格兰威士忌酒厂 Ardbeg 真的知道如何将其粉丝群掀起狂潮。去年,Perpetuum 的发布让事情变得非常疯狂,这源于 委员会装瓶 之前 的时间,...
马文爆米花萨顿靠他的光彩生生死死, 或者至少传说如此 。这名男子是著名的现代私酒贩子,据说他在 2009 年自杀,在被判犯有与生产月光酒有关的罪行后,并未向联邦监狱报到。然...
哦,加拿大,你又做到了。您已经激励了一大批爱好者拿起武器,追求完美的纯黑麦威士忌。在这种情况下,我们谈论的是 WhistlePig 。 WhistlePig 是 Raj P. Bhakta(前 Apprentice 参赛者和政治...
位于田纳西州和肯塔基州的 Corsair 酿酒厂是游戏中历史最悠久的小型酿酒厂之一,其历史可以追溯到 2007 年这一日期在工艺烈酒游戏中几乎被视为史前时期。正如 Whisky Wash去年 指出的那...
到目前为止, Jim Murray 评选的 2015 年度威士忌已经是旧闻了 。他的选择 Crown Royal Northern Harvest Rye 引发了互联网各个角落的敲击声,从最小的爱好博客到加拿大最大的主流新闻广播 公司...
我们的总部所在的俄勒冈州波特兰也是传奇的 McMenamins brewpub 连锁酒馆的所在地。这两个国家运营的一部分是酿酒厂,生产包括威士忌在内的烈酒,在该品牌下的不同物业中销售和品尝...
什么是老式威士忌?出于本次讨论的目的,我们指的是几十年前和几十年前蒸馏和装瓶的真实年份酒,而不是如今以 40 年或 50 年陈年陈年时间上架的新超高级酒。 今天的老式威士忌酒...
帝亚吉欧集团 旗下的 Distill Ventures 最近表示,它正在向澳大利亚墨尔本的 STARWARD Whisky 投资一笔未指明的金额。这标志着 Distill 的第二次威士忌投资,该公司旨在支持早期品牌并帮助它...
备受青睐的艾莱岛威士忌酒厂拉弗格 (Laphroaig) 正在向市场推出 一款新苏格兰威士忌,这可能会激发其追随者的兴趣,但同时也可能会让他们失望。这是一种除了厨房水槽之外的所有东...
随着过去一年或三年全国各地的精酿威士忌的上市热潮,寻找来自不同州的新瓶装酒已成为日常工作。例如,我们最近注意到北卡罗来纳州出现了一种年轻的波旁威士忌。据说是该州自...
超老单一麦芽苏格兰威士忌在初级零售市场和二级收藏家市场都能获得高价,这已经不是什么秘密了。一种讨价还价,至少从某些标准 来看 ,是来自 格兰花格 的高品质老款表达 方式...
我不知道我有多少次讨论过《教父》是一部更好的电影还是小说。它似乎每隔几年就会出现一次,我认为在可预见的未来,任何一方都不会果断获胜。在最近的一次旅行中,我妈妈插话...
The Quiet Man 是来自圣路易斯的饮料生产商、进口商和营销商 Luxco 的 一对爱尔兰威士忌 品牌 。这篇评论涉及他们 4 年的混合爱尔兰威士忌。Quiet Man 也有 8 年爱尔兰单一麦芽威士忌。两人...
瓶装波旁威士忌对一部分美国威士忌饮用者有着特别的吸引力,这很大程度上是因为为了获得这个标签,烈酒必须遵守非常具体的要求。仅年龄要求 - 四年 - 直到现在,只是肯塔基州老...
150 年是等待威士忌蒸馏回归苏格兰最北端大陆酿酒厂的漫长时间。然而,这已经 过去了多久 ,现在 复兴的沃尔夫本酒厂 背后的人们很高兴地报告他们的第一个苏格兰威士忌现在是瓶...
他们说互联网是 99% 的色情内容。另外 1% 是 Eagle Rare 评论。这种波旁威士忌受到了极大的关注,因为在几乎所有美国酒类商店的库存价格合理的瓶子中,这款酒和您会发现的一样好。它...
作为土生土长的明尼苏达人,我既紧张又兴奋地评论来自明尼苏达州的威士忌。明尼苏达威士忌很少,而且我尝试过的威士忌都不够精致。此外,Roknar 的生产商 Far North Spirits 位于明尼...
编者按:本月,我们在 Large Joe Micallef 的苏格兰威士忌编辑处理了审查来自 Bruichladdich 的 Octomore 系列超泥炭威士忌的艰巨任务。在我们的三部分系列的第一部分中,他谈到了酿酒厂本身...
肯塔基州路易斯维尔, 2016 年波旁经典赛 已接近尾声。这项活动已经从四年前的为期两天的活动发展到现在的为期五天的活动,展示了路易斯维尔最好的文化和烹饪目的地和人才。真正...
随着圣帕特里克节即将到来,爱尔兰威士忌的想法浮现在脑海中。Teeling Whisky Company 是一家独立的爱尔兰威士忌生产商,希望您能想到这一点,因为它刚刚推出了十几种单桶版本,这些...
是的,这是我连续第三周回顾爱荷华州 密西西比河蒸馏公司 LeClaire 的威士忌。 Cody Road Bourbon 和 Cody Road Bourbon Single Barrel 都提供了诱人的惊喜,所以我再次期待 Cody Road Rye 的惊喜。 使这...
Kilchoman 是苏格兰艾雷岛的一家酿酒厂,是世界该地区最小的威士忌制造商之一,成立仅十多年。它生产的苏格兰威士忌通常受到了解它的人的欢迎,现在正在提供一种新的瓶装,用于一...
佛罗里达工艺威士忌的世界,直到这一刻,主要由 Njoy Spirits 和 Florida Farm Distillers 的产品组成 ,随着另一家年轻酿酒厂的一些新酒的推出, 它将 增长三个。这个名为 Timber Creek Distill...
编者按:本月,我们在 Large Joe Micallef 的苏格兰威士忌编辑处理了审查来自 Bruichladdich 的 Octomore 系列超泥炭威士忌的艰巨任务。在我们三部分系列的第二部分中,他就 Octomore 产品线采访...
200 年对于威士忌酒厂来说是一段很长的时间来生产单一麦芽苏格兰威士忌。帝亚吉欧旗下的 Lagavulin 自豪地说,今年将庆祝这一节日,其历史可追溯到 1816 年。作为其 200 周年庆祝活动...
农场酿酒厂。这是一个浪漫的想法,一些威士忌饮用者着迷 - 这种想法是谷物来自制造威士忌的谷仓旁边的田地,然后在装瓶出售之前在现场陈酿。现实情况是,除了 明尼苏达州的远北...
2008 年,莎拉佩林 (Sarah Palin) 竞选副总统失败,这让她在阿拉斯加瓦西拉 (Wasilla) 的家登上了地图。巧合的是,2008 年也是该州第一家商业酿酒厂,简称为 阿拉斯加酿酒厂 ,在同一个城...
当我第一次开始喝波旁威士忌时,我不知道自己在做什么。主要是,我在曼哈顿喝波旁威士忌。对于那些曼哈顿人 来说 ,安全、有保证的好赌注是 Bulleit 。 从那时起,我的威士忌收藏...
位于马萨诸塞州的 Berkshire Mountain Distillers 是一家精 酿 威士忌生产商,以其与精 酿 啤酒厂的合作而闻名。我们在 2014 年通过 其啤酒桶成品威士忌 首次看到这一点,并于去年再次计划...
加利福尼亚州的圣地亚哥几乎因其晴朗的天空而闻名于其精酿啤酒场景,并且很明显精酿啤酒对 Liberty Call Distilling 产生了严重影响。这家初创酒厂最近推出了一种新的、有前途的四粒威...
位于肯塔基州路易斯维尔的 Kentucky Peerless Distilling 公司 上周宣布推出系列 1 计划,该计划更广为人知的名称是 Kentucky Peerless Distilling 1,000 美元波旁威士忌。后者有点用词不当购买一个为...
位于苏格兰 Portsoy的 Glenglassaugh 酿酒厂 成为 1980 年代中期苏格兰威士忌黑暗时代的牺牲品。该酿酒厂最初成立于 1875 年,但由于全球烈酒受欢迎程度低迷,于 1986 年关闭。 幸运的是,此...
田纳西州精酿威士忌开始在全州流行,从密西西比河到大烟山。在禁酒令之前,数百家酿酒厂点缀着田纳西州的景观,仅戴维森县(纳什维尔)就有 60 多家。但该州一度蓬勃发展的工业...
早在 10 月份, 密西西比河蒸馏公司 (爱荷华州勒克莱尔) 就推出了一款陈年单桶的 Cody Road 波旁威士忌,以庆祝酒厂成立五周年 。这是他们在小桶中保存的时间是平时两倍的东西这...
Wigle Whisky 的故事可以追溯到美国威士忌的诞生,他们很快提醒我们,它不是起源于南方,而是起源于东北部。 虽然南方可能是今天美国威士忌的精神家园,但它的地理发源地确实是东...
与商业世界、高级美食和美国国会一样,威士忌蒸馏是一项长期由男性主导的游戏。 特拉华凤凰酒厂的 所有者、酿酒商和经销商 Cheryl Lins毫不掩饰这一事实。外面有很多人,她在她的...
Auchentoshan American Oak Auchentoshan 酒厂在我心中占有特殊的位置。三木是我尝试过的最好的苏格兰威士忌之一。这也是我尝试过的第一个苏格兰威士忌。来自低地地区的单一麦芽酿酒厂的缺...
哦,不,当我阅读标签时,我想。德克萨斯州大学站。我知道大学站是一所大学的所在地,我只是不知道是哪一所。快速搜索揭示了德克萨斯 AM。将农业与军事混为一谈并不一定是坏事...
从风景如画和高尔夫爱好者的 圣安德鲁斯麦加 (法夫)驱车 15 分钟后,我们终于到达了我们的麦芽目的地:最近建成的 金斯巴恩斯酿酒厂 ,坐落在一个独特的历史翻新谷仓内,为威...
大约一年前,Buffalo Trace 推出了其令人垂涎的 EH Taylor, Jr. 威士忌的最新限量版装瓶。 众所周知, 熟橡木波旁威士忌很快就成为许多零售商缺货 的瓶子,导致市场上剩下的几瓶酒的价格...
肯塔基州的 Old Taylor 酿酒厂在波旁威士忌方面有着悠久的历史,它最初成立于 1887 年,生产威士忌有一段时间,但最终在 40 多年的时间里年久失修和疏忽。不久前,它被一对企业家和一...
一些波旁威士忌爱好者可能想知道:为什么专注于波旁威士忌的蒸馏器只使用一次桶?毕竟,其他酿酒厂和酿酒商使用第二次、有时是第三次灌装的木桶,有时甚至是那些相同的前波旁...
尊尼获加混合苏格兰威士忌无处不在,以至于人们有时认为这是理所当然的。它的每种混合物都包含来自帝亚吉欧旗下酿酒厂的不同单一麦芽苏格兰威士忌,以及他们的一些谷物威士忌...
怀俄明州科迪的 Single Track Spirits 将微型酿酒厂一词提升到一个新的水平。在今天的威士忌领域,这个词被广泛使用,无数的小型(和大型)企业渴望利用消费者对小批量和手工制作一切...
我们在 Large Joe Micallef 的苏格兰威士忌编辑最近有机会尝试 来自独立装瓶商 Gordon MacPhail 的非常稀有且价格超贵的 Mortlach 75 年苏格兰威士忌 。在 两部分中 的第二 部分 ,我们将介绍他...
当您想到含有波旁威士忌的巧克力糖时,您几乎总是会想到波旁威士忌球。这正是 Kelly Ramsey在肯塔基州路易斯维尔市中心第四街娱乐区创立 Art Eatables 的 原因。她想为消费者带来他们以...
我在爱荷华州学会了喝酒。我在爱荷华市只住了两年,在抵达之前并不爱喝酒,但在漫长而寒冷的冬天,中西部对温暖嗡嗡声的嗜好赢得了我。当时,廉价啤酒是大多数爱荷华人的首选...
The One:这可能不是我们都在寻找的某种形式吗?无论是熏牛肉三明治、生活伴侣、做我们最终做的事情的唯一原因,还是威士忌? 目前,我只有后者第一款不列颠群岛调和威士忌 The...
高原骑士是一家苏格兰威士忌酒厂,以推出高品质的威士忌而闻名,其中一些酒的装扮非常花哨,例如包装和装瓶。我们当然在 令人垂涎的瓦尔哈拉系列中 看到了这一点,现在似乎正...
Hive 是 Wemyss Malts 推出的三种混合麦芽苏格兰威士忌之一,与 Peat Chimney 和 Spice King 共享货架空间。正如它们各自的名称所表明的那样,每种混合物都针对特定的风味特征。根据 Wemyss 的...
你真的不能怪我们。但是自从家用自动制冰机问世以来,我们美国人就一直吃劣质冰。 任何让我们不用那些可怕的铝制变速杆冰模自己制作的东西都是天赐之物。自动制冰使我们的饮料...
前几天我意识到,根据对 TTB 在线发布的联邦批准的瓶子标签的观察,我们已经有一段时间没有 整理我们的新威士忌标签了 。因此,我们在下面向您展示了一个新的分组,但需要注意的...
除了在商店露营和跟踪酒类送货卡车外,还在 寻找一种更可靠的方法来追踪一些 Pappy Van Winkle 威士忌吗?即将于 3 月 10 日举行的拍卖会自称为世界上最大的 Pappy Van Winkle 威士忌拍卖会...
肯塔基州的 Barton 1792 Distillery 由烈酒巨头 Sazerac 拥有,去年一直忙于生产一系列优质威士忌,以扩大 其核心波旁威士忌 以外 的 产品阵容。到目前为止,我们已经看到了 甜小麦 和 波特...
大品牌是敌人吗?你甚至不必是一个饮酒者就可以问自己这个问题。亚马逊还是当地的书店?百思买或托尼的电视?宜家还是定制橱柜?我们喜欢讨厌大人物,但事实是这样的:他们大...
布什米尔斯爱尔兰威士忌在历史传说中的历史悠久。其生产商 Old Bushmills Distillery 成立于 1784 年。在随后的几个世纪中,该品牌推出了许多备受推崇的表达方式,但显然之前从未涉足利...
苏格兰的艾尔萨湾酒厂是威廉格兰父子威士忌酒厂的一部分,既新又旧。虽然它在 2007 年才开业,但它毗邻 Girvan 酿酒厂 ,位于旧 Ladyburn 工厂的场地上 。Ladyburn 虽然仅在 1968 年至 197...
正如我 在评论他们的 Staff Selection Single Barrel 时所 讨论的那样 , Balcones是德克萨斯州韦科市的一家小型但发展迅速的工艺威士忌酿酒厂。Balcones 威士忌以真正的 DIY 精神创立,其独特之...
如果您是 Redbreast Irish Pot Still Whiskey 的粉丝,并且您碰巧居住在可以接收来自英国的海外威士忌货件的州或目的地,那么您将需要注意他们发布的新单桶威士忌。它可通过威士忌零售商...
1968 年过去了很多很多个月,尽管在苏格兰威士忌的历史记载中,与某些酿酒厂的年龄相比,这只是杯水车薪。正是在这一年,位于苏格兰高地地区的格兰多纳 (Glendronach) 奠定了现在该...
Brenne 10 是 同名品牌的 一个新的陈年系列延伸, 这 是一个新兴的法国单一麦芽威士忌供应商,在干邑桶中完成。Brenne 是一家个性驱动的公司,由上镜创始人 艾莉森帕特尔 ( Allison Pat...
oran (Thoran) 项目 是许多人的梦想,但也是少数人的抱负。自称是苏格兰威士忌爱好者的 Birgir Mr 在两位志同道合的熟人 Bergra Aradttir 和 Jhannes Valberg 的帮助下,于 2013 年在雷克雅未克(冰...
你有没有想过是什么组成了你最喜欢的波旁威士忌品牌的麦芽汁?或者为什么您可能更喜欢 Makers Mark 而不是 Bulleit Bourbon?好吧,让我们来了解一下。 波旁威士忌最基本的要求是它必须...
编者按:Large Joe Micallef 的苏格兰威士忌编辑最近有机会尝试 来自独立装瓶商 Gordon MacPhail 的非常稀有且价格超贵的 Mortlach 75 年苏格兰威士忌 。在两部分中的第一部分中,他总体上探讨...
Royal Brackla 12 年高地单一麦芽苏格兰威士忌 自豪地 冠以 国王自己的威士忌的称号,并印在其标签上。在评估其他人对任何事物的评价时,视角始终是关键。毕竟,尽管有一个非常不同...
总部位于芝加哥的精酿酿酒厂 Koval 以其在威士忌中使用替代谷物而闻名 ,正在推出一种新的合作表达方式,其灵感来自于在丹麦哥本哈根成立的国际知名游牧微型啤酒厂 Mikkeller 。新版...
感觉精酿威士忌可能正在进入一个新阶段。它不完全是 2.0 版更像是 1.5 版但产品年龄至少为两年(或更长!)并实际现场制作的工艺品牌的数量似乎正在增长。 Low Gap (由谷歌不可能的...
所以你说你是波旁威士忌极客,但你还没有从 菲尔森波旁学院毕业 ?真的没有比把你新铸造的波旁学院文凭挂在墙上更好的方法来提高你的威士忌街头信誉。幸运的是,这项一年两次...
位于德克萨斯州韦科的 Balcones Distilling 位于曾经是一座桥下的焊接工作室。创始人不仅把这个空间变成了一个酿酒厂,他们还 手工制作了所有的蒸馏设备 ,一直到定制的蒸馏器。 尽管...
图拉丁谷酿酒厂位于波特兰郊区的希尔斯伯勒,是一家专注于单一麦芽威士忌的小型工艺酿酒厂。我们最近写了一篇关于 他们计划 发布完全由俄勒冈州种植和俄勒冈麦芽大麦制成的单...
波旁威士忌大使站在威士忌教育的前线,向所有人教授他们的产品,从全新的消费者到经验丰富的调酒师。谈到世界上最畅销的波旁威士忌, Jim Beam 的 Hunter Davis 经常是 Beam 在巡演和特...
这是撰稿人 Michael Veach 关于 Makers Mark Private Barrel Program 的两部分系列的延续。 为 Makers Mark 46制作您自己的 Makers Mark 私人桶选择令人生畏。桶中放置十根木条,每条木条可以是五种不同...
当整个苏格兰地区都以您的名义出现时,您最好能够满足爱好威士忌的饮酒者的期望。幸运的是,高地公园继续迎接挑战。 Highland Park Distillery 位于苏格兰奥克尼群岛的柯克沃尔,通过...
当他们于 1804 年离开密苏里州时,梅里韦瑟刘易斯和威廉克拉克 并没有完全收拾行李 。除了 35 把桨、25 把斧头、420 磅铅、45 件法兰绒衬衫、288 个黄铜顶针和 50 打称为博士的东西...
新的 anCnoc Blas Scotch,刚刚由苏格兰斯佩塞地区的 Knockdhu 酒厂发布,是一款非常时尚的威士忌。这不是对它的味道的判断,而是对事实的陈述:此次发布是与苏格兰时装设计师帕特里克...
田纳西威士忌的世界本月缩水了 1,在此过程中,吸收了戴维克罗克特 (Davy Crockett) 的 Ole Smoky 立即获得了一些陈年威士忌股票。这对旧产品的粉丝来说是个好消息,因为到目前为止,...
黄石波旁威士忌长期以来一直处于低档涣散的地位。作为烈酒巨头 Luxco 拥有的众多威士忌品牌之一,黄石也是较老的波旁威士忌品牌之一,其历史可以追溯到 1872 年,也就是其同名国家...
当 Brown-Forman 于 1946 年收购第一家制桶厂时,它被称为 Bluegrass Cooperage Company。在此之前,该工厂以制造高品质的木制家具而闻名。该公司成立于 1922 年,当时名为 Wood Mosaics Company,在...
情人节快到了,我知道这意味着很多复杂的感觉。从理论上讲,在我们的生活中庆祝爱情并没有错,但整个练习似乎有点被迫。您应该购买哪种人造天鹅绒心形蜡质药店巧克力盒?早上...
是的,英国威士忌非常重要。 2006 年 12 月,第一批 烈酒 在诺福克的 圣乔治酒厂 (现在著名的英国威士忌公司的所在地)流出,从而标志着英国威士忌的正式重生,引领了新一波英国...
自从我们上次查看密歇根州的新荷兰酿酒公司以来已经有一段时间了。早在 7 月,他们将他们 广受欢迎的小麦威士忌从比尔的密歇根威士忌 重新命名为 听起来更有趣的干草叉小麦 。他...
对于不熟悉的人,俄亥俄州有一些相当严格的酒类法律。这些规定使得找到某些威士忌变得相当困难,而找到一家威士忌酒吧则有点奇怪。Winking Lizard Tavern 是一家位于俄亥俄州的受欢迎...
值得注意的是,到目前为止,田纳西威士忌酒厂 Jack Daniels 在 2016 年迎来了丰收的一年。它正在 庆祝 这款棕色烈酒的 诞生 150 周年 。它刚刚发布了 它的第一个单桶黑麦表达 。而现在,...
你喜欢你的波旁威士忌吗?辣的还是软的?带有水果或谷物的香气?大胆地喝鸡尾酒还是优雅地啜饮或在岩石上啜饮? 虽然证据确实在上述所有方面发挥了作用,但波旁威士忌的主...
阿伯丁郡苏格兰威士忌酒厂 GlenDronach 又回到了新发布的新闻中,并介绍了其最新的 Grandeur 系列小批量产品。最新的第 7 批酒已陈酿 25 年,限量生产 1,180 瓶。 GlenDronach Grandeur 25 年,第...
Oola Distillery 再次转向其非常限量版的 Discourse 系列威士忌,该系列专注于汇集不常见的元素以促进关于威士忌的对话,并发布了新版本。它的最后一瓶,Smoked, 去年年底才浮出水面 ,...
位于俄勒冈州波特兰的 House Spirits 起源于啤酒。 这就是 1991 年,它的创始人 Christian Krogstad 来到俄勒冈州接受精酿啤酒学徒和 McMenamins 工作的原因。在花了 12 年的时间酿造啤酒后,他注...
Springbank 是 少数仍然存在的家族经营的苏格兰威士忌酒厂之一 。它在饮酒者中有着狂热的追随者,尤其是那些能够获得旧瓶装酒的人。其中最受尊敬的系列之一是本地大麦系列,它在其...
位于纳帕/索诺玛葡萄酒之乡或以某种方式与葡萄酒行业相关联的加州工艺酿酒商的数量最近一直在上升。威士忌制造商挂在这一类别的例子包括 Spirit Works 、 Lost Republic 、 Splinter Group...
我不是体育迷,但说到我的酒,我想为我们的主队加油。幸运的是,生活在俄勒冈州波特兰市,这里有各种美食和美酒佳肴,这几乎不是什么挑战。我们家乡的酿酒商之一,House Spirit...
苏格兰的 Longmorn Distillery 位于斯佩塞地区,归芝华士兄弟/保乐力加所有,早在 1894 年就由一位约翰达夫 (John Duff) 开设。从那时起,它的命运像许多其他酿酒厂一样有起有落,但据报道...
苏格兰的 Tomintoul 酿酒厂 位于 斯佩塞 地区,与其他苏格兰酿酒厂相比并不算老。它成立于 1964 年,所以可以理解它没有那么多 30 多年的瓶装酒。也就是说,那里的人们刚刚揭开了从四...
由于波旁威士忌必须在烧焦的新橡木桶中酿造,几十年来,人们一直在寻找创造性的方法来重复利用空桶。你在肯塔基州的小路上开车经过的几乎每一栋房子都有一个装满鲜花的波旁桶...
几年前,Jack Daniels( 今年 150 岁 )通过 限量版发布的 Rested Tennessee Rye 取笑黑麦威士忌迷。它还一直在钻研单桶实验,最近的是 它的 Barrel Proof 产品 。现在,它将这两种元素结合到一个...
当人们想到具有全球影响力的苏格兰威士忌品牌时,帝亚吉欧的尊尼获加无疑是最前沿的。该系列有针对各大洲和主题的饮酒者的瓶装产品。对于真正的信徒来说,某些海外市场有 尊尼...
所以这就是交易 肯塔基酒厂协会的传统成员 Michters在其威士忌酒窖中拥有它所谓的备受赞誉的限量生产威士忌,由于需求超过供应,这些威士忌已被分配。如此有限的供应导致这些产品...
Orphan Barrel 项目 是 Diageo 的一个名副其实的企业,在过去的几年里,它获得了进入各种仓库的独特通道,这些仓库储存了稀有、成熟的波旁威士忌和黑麦,其中一些来自 Stitzel-Weller 等珍...
威士忌是威士忌是威士忌即使它是用大米制成的?我想这取决于你如何定义威士忌。有些人称之为大米威士忌实际上可以是陈年 烧酒 , 正如威士忌轴心最近在他们 对本故事的焦点 K...
我一直关注的一种美国工艺威士忌是来自俄亥俄州 Middle West Spirits 的 OYO Double Cask Oloroso Wheat Whisky。问题是,直到现在,威士忌还没有在该州以外分销。这非常酷,我现在期待尝试这种有...
Makers Mark 为他们愿意违反规范并制定新标准而感到自豪。他们在 1950 年代开设了一家酿酒厂以生产单一品牌的优质波旁威士忌,他们这样做了,最近他们再次使用新的 Makers Mark 46 单桶选...
这是一个美丽的新世界,在这个世界里,几乎任何人都可以带着梦想和推销方式上网,向公众请愿,为几乎任何事情提供资金。 SIA (发音为 SEE-a,在盖尔语中意为六)就是这样一个故...
美国人对威士忌的热爱继续增长这是蒸馏酒委员会本周发布的与上一年烈酒增长相关的年度信息的重大收获。这个代表在美国销售的蒸馏酒的生产商和营销商的团体表示,总体而言,每...
在收藏威士忌的世界中,时不时会有瓶装或套装出现,让您大吃一惊。我们已经在 The Whisky Wash 记录了我们在高端产品中的份额,但很少有人能达到最近推出的 Glenfarclas Pagoda Reserve Tri...
有在布法罗跟踪酒厂复杂简称为仓库X.这个仓库,理由神秘的地方 ,我们最近更 是小,只持有150万桶。但它对布法罗踪迹的影响可能是巨大的。 Warehouse X 被设计为实验场所,以揭示环...
我们在 12 月的 近期专题中 重点介绍了 Old Pogue Distillery。作为 Kentucky Bourbon Trail Craft Tour 的骄傲成员,您会认为波旁威士忌会是他们的名声而且他们确实如此。但他们也涉足其他威士忌...
TTB 公共 COLA 数据库,联邦政府批准的酒类标签瓶出现在网上,是了解酿酒商和威士忌品牌想法的好方法。例如, 去年 John E. Fitzgerald Very Special Reserve 品牌 在 Heaven Hill 20 岁 Stitzel-Weller...
如果您在不列颠哥伦比亚省温哥华找到自己,正在寻找一次性体验?还有 2,600 加元要降价吗?如果这两个问题的答案都是肯定的,那么您将有幸喝一口高端酒店购买的稀有 50 年威士忌...
限量版发行的布克波旁威士忌节拍 仍在继续。2016 年的第一个 Batch Collection 版本,以及今年计划的六个装瓶中的第一个,以前 Beam 蒸馏器 Booker Noe 对蓝草音乐的著名热爱命名为Bookers B...
美国食品和葡萄酒有时会受到旧世界欧洲人的批评,因为它倾向于混合技术和口味,以在既定主题上创造独特的变化。 但是当谈到威士忌,尤其是波旁威士忌时,我们对标准、规则和不...
当您将它们一一排列时,您有没有想过目前市场上最昂贵的威士忌每瓶的平均成本是多少? wine-searcher.com 上的优秀人士 保留了一份这样的清单,其中列出了目前世界上出售的一些最昂...
俄勒冈州波特兰市首屈一指的威士忌制造商之一将很快在机场拥有所谓的世界上第一个以酿酒厂为重点的品酒室。以 Westward Whisky 闻名的 House Spirits 计划在 10 月之前在波特兰国际机场...
田纳西威士忌究竟是什么?谷歌一下,就会弹出一个指向 Chris Stapleton 的链接。根据您的搜索习惯,您可能需要向下滚动几个涉及歌词、和弦图和 Justin Timberlake 的条目,然后才能找到与...
有没有想过威士忌是如何蒸馏的?它有很多东西,每一步都会对其他一切产生影响。幸运的是,还有一些简单的图形可以分解基本流程。我们转向后者查看下面非常有趣的信息图, 由曼...
在 2016波旁经典 将采取在美国肯塔基州路易斯维尔的地方,于2月26日和27日。这个事件基本上是波旁威士忌的超级碗。虽然开球活动的门票 - Copper and Kings 的 Top Shelf Pappy Dinner - 几乎立即...
每年一月, Glenmorangie 的 粉丝们都期待着令人梦寐以求的私人版系列中新瓶装的发布。我们已经在 2014 年 和 2015 年 报道了这些瓶装酒,而今年我们刚刚收到有关他们首次在经过重度烘...
考古学家尼古拉斯拉拉昆特 (Nicolas Laracuente) 乘坐吉普车沿着肯塔基河河床上方 30 层高的山脊骑行,他解释说,仅在肯塔基州伍德福德县,税收记录中曾经有 200 幅剧照。他指出,还有更...
肯塔基波旁小径非常吸引游客,他们正在寻找一种简化的方式来探索制造美国最受欢迎威士忌的酿酒厂。那里不乏提供有关景点和活动建议的指南,但也许最好的指南之一是由肯塔基酒...
你好,我是 Whiskey With Wes 的 Wes。 威士忌和鸡尾酒在美国有着悠久的历史。在 Whisky With Wes ,我花时间解释经典饮品和新创意背后的历史、科学,甚至一些轶事。 加入 The Whisky Wash 团队是...
好吧,随着一年中的假期,以及我的钱包里的过度放纵,我在酒类商店的目光比平时低了一点。这些罕见的发现是什么波旁威士忌?一瓶不到 25 美元? 现在,我认识 Jim 和 Elijah我们通...
2015 年对于肯塔基州的波旁威士忌旅游来说是美妙的一年,特别是对于生产美国最受欢迎威士忌的主要酿酒厂的游客而言。究竟有多好?当您将肯塔基酒厂协会 (KDA) 和 Buffalo Trace(不属...
是的,这会让一些喜欢波旁威士忌的人大吃一惊。 Elijah Craig 12 岁的波旁威士忌已不复存在。那里 - 已经说过了。它已被称为 Elijah Craig Small Batch 的无年龄声明版本所取代,该版本采用小...
啤酒和单一麦芽威士忌有很多共同点。两者都使用大麦作为主要成分,并且都依靠麦芽将大麦不可发酵的淀粉质内部转化为产酒酵母无法抗拒的甜糖。虽然你不想喝一品脱,但大多数威...
肯塔基州波旁威士忌最受欢迎的 伍德福德保护区 本周推出了一款新威士忌,有幸参观其位于纯种国家中心的历史悠久的酿酒厂(也在精选零售商处)。这是 他们酿酒厂系列 的最新款,...
Jack Daniels 今年庆祝一个盛大的生日,他们希望您能帮助他们完成这项工作。著名的田纳西州林奇堡酿酒厂在 2016 年迎来了 150 年,标志着一个半世纪以来作为美国最古老的注册酿酒厂,...
早在 2006 年,龙卷风席卷了肯塔基州法兰克福和 布法罗 Trace 酿酒厂 。破坏包括历史悠久的仓库 C,它的屋顶和墙壁的一部分像锡罐的顶部一样被撕掉了。奇迹般地,仓库里的东西数万...
苏格兰威士忌和泥炭 这是苏格兰的 Bruichladdich 酿酒厂 以其探索性的 Octomore 系列做得最好的。我们将在下个月左右进一步深入研究这个迷人的项目,但现在让我们专注于这个泥炭怪物系...
所有采购的威士忌都是坏事吗?当然不是,尤其是在关注最终产品的提取和装瓶方式的情况下。如果它有一个地狱般的背景故事,它也会有帮助,这显然是 Jos. A. Magnus Co 的 Joseph Magnus...
如果我们衡量威士忌成功的指标之一是它唤起特定地点感、反映其起源、不可逆转地捕捉风土的能力,那么 Balcones Brimstone 将其淘汰出局。我什至从未去过德克萨斯,除了在休斯敦换过...
随着苏格兰威士忌饮用者准备好参加本月晚些时候的 2016 年伯恩斯之夜,巴尔布莱尔希望你能将他们最新的十年发布,巴尔布莱尔 2005 年,作为向著名苏格兰诗人致敬的敬酒酒。 根据酒...
不,不,呃。 当我问 Jimmy Russell 是否有他作为 Wild Turkey Distillery 酿酒大师退休的时间表时,我得到的就是这些。这位 82 岁的老人笑得如此灿烂,我怀疑他是否在隐瞒真相。 或许他的笑...
没有办法绕过它。一月下旬可能会令人失望。假期早已过去,但春天还有几个月的时间。在波特兰,早晚通勤仍然漆黑一片,很难想象没有湿透的袜子、没有堵塞的雨水渠和不断滴水的...
加利福尼亚州的 Ascendent Spirits 以其采购的 Breaker Bourbon 而闻名,据报道,它一次一小批混合了八个已经陈酿至少五年的手工选择的桶。他们现在正在寻求扩展到这一核心产品之外,最近...
Barrell Bourbon 的创始人乔比阿特丽斯 (Joe Beatrice) 在纽约市的一个可怕的雨天与我会面。在 SoHo 吃午饭时,Beatrice 立即开始解释 Barrell 背后的故事 ;我很快就明白了,这个人对他的产品充...
对于苏格兰威士忌饮用者来说,艾莱岛是一个神秘的地方,但它如此独特的部分原因也限制了它。岛上只有 25 英里长和 15 英里宽,并没有无限的土地来建造酿酒厂。最后一个开门的是...
咖啡和威士忌对我来说是犯罪的伙伴,一个开始新的一天,一个结束(我会让你猜哪个是哪个)。结合起来,它们当然有可能是好的,尽管我总是怀疑任何调味威士忌。现在进入 Fliqu...
无论您在一年中的哪个时间访问,酿酒厂都是值得一看的美丽事物。看到您最喜欢的威士忌制作场被雪覆盖,风景尤其优美,即使您可能因天气原因无法参观。周末席卷美国东海岸大部...