威士忌评论综述:权力的游戏单一麦芽苏格兰威士忌系列 Game of Thrones Single Malt Scotch Whisky Collection

时间:2021-07-03 18:38点击:
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我觉得我应该开始这篇评论:我对权力的游戏一无所知。我从来没有读过书。我从来没有看过一集。虽然世界其他地方一直对白人步行者和铁王座我 通过维基百科 学到的短语疯狂但我

我觉得我应该开始这篇评论:我对权力的游戏一无所知。我从来没有读过书。我从来没有看过一集。虽然世界其他地方一直对“白人步行者”和“铁王座”——我通过维基百科学到的短语——疯狂——但我一直在做……别的事情。我猜住在岩石下。

起初我认为这意味着我不应该审查这些威士忌,但后来我重新考虑了。互联网上充斥着与《权力的游戏》相关的评论、分析、模因和其他碎屑。它不需要更多。也许我流行文化知识中的这个明显盲点实际上给了我作为评论家的优势,因为我可以将帝亚吉欧的《权力的游戏》作为威士忌来品尝,而不是作为某种令人兴奋的粉丝服务。

一些背景,对于那些一直生活在邻近岩石下的人。今年秋天早些时候,帝亚吉欧宣布推出几款以权力的游戏为主题的威士忌,包括八种单一麦芽威士忌。来自 Glendullan、Dalwhinnie、Cardhu、Royal Lochnagar、Oban、Talisker、Clynelish 和 Lagavulin 的威士忌都被考虑在内,每一种都代表了节目中不同的家族或团体。它们以各种 ABV 装瓶,从 40% 到 51.2%。有些有年龄声明,有些则No.

好消息是:您无需成为《权力的游戏》的超级粉丝即可享受其中的许多威士忌。我认为帝亚吉欧在可能是愤世嫉俗的一次性项目上做得非常出色,它选择了广泛的具有独特风格的酿酒厂,从果味和简单到烟熏和怪异,然后装瓶忠于这些风格的威士忌。这八种威士忌中的每一种都会以有趣的包装以平易近人的价格为您提供对这些酿酒厂的非常准确的介绍。如果您喜欢任何特定的发布方式,您就会知道值得探索该生产商的其他威士忌。如果你不这样做,那么你就会知道应该避免什么。

所以请继续。让你的权力的游戏伙伴们聚在一起,告诉大家买一瓶,然后一起品尝。您可能会调查一些未开发的领域,并且肯定会更多地了解您喜欢哪种苏格兰威士忌。来尝尝吧。

权力的游戏单一麦芽苏格兰威士忌系列

权力的游戏单一麦芽苏格兰威士忌系列(图片来自帝亚吉欧)

品酒笔记:权力的游戏单一麦芽苏格兰威士忌系列

House Tully – 格伦杜兰精选的Singleton Singleton of Glendullan Select

重要数据:  40%,无年龄声明。

外观: 略带暗金色。

鼻子:简单、果味、适度的苹果、梨、太妃糖、香草和麦芽香气。

口感:甜的、麦芽驱动的口感带来橙子、花生、烤杏仁和烤好的巧克力曲奇周围松脆的边缘。结尾很短,有点烈酒。这是一款 30 美元的威士忌,易于饮用且令人愉悦。

得分:2.5/5 [买一瓶]

史塔克家族——达尔维尼冬之霜 Dalwhinnie Winter’s Frost

重要数据:  43%,无年龄说明。帝亚吉欧说它“最好冷藏或加冰饮用。”

外观: 中金。 

香气:果香浓郁,几乎像白兰地一样,散发出白葡萄、菠萝、猕猴桃、梅耶柠檬和一丝雪利酒的味道。存在香草、红糖、麦芽和橡木,但在酯类中处于次要地位。随着时间的推移,出现了烤麦芽、水果蛋糕和焦糖。

口感:首先是醇厚和麦芽味,然后是一波高调的梨、肉桂、恒评茶、菠萝干、生姜、蜂蜜和蜡。辛辣、温暖、微苦的余味让我想起红茶。口感厚实,上颚锋利。再次,一个很好的介绍达尔维尼。

得分:3.5/5 

坦格利安家族 – Cardhu Gold Reserve

重要数据:  40%,无年龄声明。

 
 

外观: 中金。 

鼻子:烤面包和咸味,就像一片涂有盐渍黄油的全麦吐司。还有明显的康科德葡萄味,一些草/茎的东西,蜂蜜和大量的皮革香草豆。

口感:起初甜美温和,然后慢慢上升到温和的葡萄味渐强。全麦饼干和纸板支撑。还有一些苦涩的酸味——葡萄柚髓。余味是辛辣而温暖的,带有肉桂、丁香和黑胡椒,加上更多的苦髓和奇怪的金属味,如火药。有点时髦,有点笨拙,而且表面处理对我来说真的很糟糕。

得分:2/5 

拜拉席恩家族——皇家洛克纳加尔 Royal Lochnagar

重要数据:  40%,12 Year Old。

外观: 中金

鼻子:发霉。旧家具,抛光木材。然后是黑莓、麝香葡萄、香草冰淇淋、割草和咸脆饼。很香很诱人。

口感:温和,带有新鲜浆果和淡淡柑橘味的麦芽味。浓郁而富有艺术气息。逐渐变细的、麦芽驱动的熟成有带有果酱、肉豆蔻和一些很好的进化木质单宁的饼干。糖果、水果和假日烘焙空间的有趣组合,整合和纹理化。

得分:3.5/5 

守夜人 – 奥本湾珍藏  Oban Bay Reserve

重要数据:  43%,无年龄说明。

外观: 中金

香气:橙皮、牛奶巧克力、温和的泥煤烟熏、苹果、梨、柠檬、橘子。很吸引人。

口感:同样,经典的 Oban 巧克力橙味是前调和中调,但余味中有一些额外的乳酸味,让人联想到带酒味的霞多丽。余味浓郁,带有酵母面包、脆饼和干燥的感觉,让人再啜一口。苗条而肌肉发达。有点平淡,但很愉快。

得分:3.5/5 

 
 

葛雷乔伊家族 – Talisker Select Reserve

重要数据:  45.8%,无年龄说明。

外观: 中金

鼻子:墨西哥巧克力、甜烤排骨、盐水和香蕉。

味觉:起初它是咸的和烟熏的,就像从旧柴油动力渡轮的甲板上吸入海浪一样。然后事情变得更加美味——烧焦的肉、烤油桃、辣椒粉——这让事情朝着烹饪的方向发展。大胆而平易近人。

得分:3.5/5 [买一瓶]

提利尔家族 – Clynelish Reserve

重要数据:  51.2%,无年龄说明。

外观: 浅金色。

鼻子:害羞,像花蜜一样。杏仁羊角面包、丹麦奶酪、奶油蛋卷,加上刚打蜡的硬木地板和干净的羊毛毛衣。奶油味,烤面包味,奇怪的,鼻子里有点刺痛。

口感:融合度非常好,有一种非常渐强的感觉。丰富的木瓜、芒果和香蕉的味道在味觉上萦绕,还有酵母面包和甘蔗。有一丝非常温和的牛奶巧克力和接骨木花的耳语。余味无穷无尽,真的感觉好像它紧贴着你的舌头。水带出更多的烟熏味和海洋味,再加上乳白色的玉米和杏仁糖。诡异又可爱。

分数:4/5 [买一瓶]

兰尼斯特家族——拉加维林 Lagavulin

重要数据:  46%,9 Year Old

外观: 中金

鼻子:这里是经典的拉加维林。香蕉和芒果干、一缕湿烟、檀香、熏香、浓郁的麦芽糖浆,还有你去烧烤时穿的湿羊毛衫,然后塞进行李箱。

口感:非常甜,前面有点泥土味,有一些干香蕉、浓烟、丁香、焦糖、咸黑焦糖和大量的海洋咸味,薄荷、大麻和羊毛脂透出。余韵悠长,出奇地清凉清爽,带有留兰香、桉树、灰烬和盐味。好玩。

分数:4/5

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