来自 Beam Suntory 的优质波本酒品牌，即 Booker's Bourbon，今年颇具成效，推出了高辛烷值美国威士忌的标准组合以及第 30 版特别发布。现在，随着 2018 年慢慢接近尾声，Batch 2018-4 以“Kitchen Table”的名义到来了。

Booker 的 Bourbon Batch 2018-4 “Kitchen Table”（图片来自 Beam Suntory）

Booker 的 Bourbon Batch 2018-4 “Kitchen Table”，据其幕后人员称，是今年以 Booker 品牌发行的第四款也是最后一款波本威士忌。就像其他布克威士忌一样，它是 128 度未切割装瓶的怪物。它是 6 年 8 个月零 7 天，“在三个不同的生产日期生产并储存在六个不同的地点”。各个 Beam 老化仓库中来自何处的明细如下：

• 7%来自9层仓库E的4楼
• 14%来自9层仓库E的5楼
• 4% 来自 9 层仓库 E 的 6 层
• 24%来自9层仓库J的5楼
• 44%来自9层仓库J的6楼
• 7%来自9层仓库D的6楼

与之前的所有其他批次一样，此版本被分配了一个昵称。正如 Beam 酿酒大师 Fred Noe 在一份准备好的声明中解释的那样，“2018 年第四批也是最后一批布克波本威士忌被称为‘厨房餐桌’，以我父亲最喜欢的地方之一命名。在那里，爸爸喜欢看报纸，修补他的项目，特别是，他聚集我们的家人和朋友，帮助他挑选一批同名威士忌。对我来说，以一个对爸爸非常重要的地方以及我们今天所知的 Booker 的创建来命名这批作品，这对我来说很特别。”

计划要求 Batch 2018-4 的 750 毫升瓶装价格至少为 70 美元。您会在下面找到一些官方的限量品酒笔记供您考虑。

• 味道：浓郁而复杂的香草、坚果和橡木味道。
• 香气：浓郁的香草和焦糖味；有点烟熏味。
• 余味：悠长饱满；非常适合轻松啜饮。