麦卡伦从苏格兰威士忌帽中拉出一位 52 岁的老人

时间:2021-07-03 18:30点击:
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毫无疑问,这是麦卡伦苏格兰威士忌品牌标志性的一年。随着 2018 年威士忌世界即将结束 ,拍卖会上出售的 新酒厂 和 创纪录的酒瓶 只是其中的几个高分。但是,等等,还有足够的时

毫无疑问,这是麦卡伦苏格兰威士忌品牌标志性的一年。随着 2018 年威士忌世界即将结束,拍卖会上出售的新酒厂创纪录的酒瓶只是其中的几个高分。但是,等等,还有足够的时间进行另一次或两次重大的轰动,例如刚刚在零售店推出的罕见的 52 Year Old发布词。

据其背后的人说,麦卡伦 52 年是从一个单一的、首次灌装的欧洲橡木雪利酒桶中提取的,该木桶来自西班牙,在一个仓库中耐心地陈酿了 50 多年,“在复活节埃尔奇斯之家俯瞰的仓库中,麦卡伦的烈酒家园自从1824年。” 然后以 48% 的酒精度数装瓶。

麦卡伦 52 年

麦卡伦 52 Year Old(图片来自麦卡伦)

“在一个特殊的、手工制作的欧洲橡木雪利酒调味桶中陈酿长达 52 年之后,”麦卡伦的威士忌制造商莎拉·伯吉斯 (Sarah Burgess)在一份准备好的声明中说,“这种极为罕见的单一麦芽威士忌充满浓郁辛辣的味道,并具有美丽的红宝石红木自然色。以 48% 的 ABV 装瓶,所有口味都完美平衡,麦卡伦 52 年是我们不断扩大的独特经典陈酿威士忌系列的杰出补充,Proof了通过掌握木材和烈酒创造的和谐。”

这款红宝石桃花心木色苏格兰威士忌仅在全球发售 250 瓶,售价为 38,500 英镑,即接近 50,000 美元。它装在一个实心橡木盒中,带有蚀刻的面孔,上面镶嵌着带有哑光金色徽章的年龄声明。您会在下面找到一些官方品酒笔记供您考虑。

  • 香气: 浓郁的樱桃和黑巧克力,带有复古橡木的层次感。一缕橙花与细腻的泥煤烟雾相结合。
  • 口感: 丰富的水果覆盖着黑巧克力软糖,一缕泥煤烟雾与来自木材香料的肉桂和生姜相遇。
  • 余味: 余味悠长,带有甜橡木、樱桃和黑醋栗的香气,最后呈现出花香和淡淡的泥煤味。
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