正如我们最近提到的，Egan 的爱尔兰威士忌品牌是一个新兴品牌，与一家领先的爱尔兰商人公司联系在一起，曾一度跨越一系列商业活动，包括麦芽制造、酿造和装瓶。现在，它推出了据说是唯一一款专门在来自西班牙的 Pedro Ximenez 木桶中陈酿的爱尔兰威士忌。

据其背后的人说，新的伊根坚韧是一种非年龄陈述发布，专门在佩德罗希门尼斯木桶中成熟。这是一份 92 Proof产品，据说展示了“伊根家族挑战现状的雄心”。这与这款威士忌究竟有什么关系尚不得而知，但现在您知道了。

伊根的坚韧（图片来自伊根的爱尔兰威士忌）

伊根家族第六代成员乔纳森·伊根 (Jonathan Egan) 说：“他坚定的性格和坚定的决心使他成为一个充满激情的爱尔兰人和强大的商人，带领伊根这个名字成为爱尔兰最受认可的威士忌品牌之一。”陈述。“随着雪利酒和单一麦芽爱尔兰威士忌的结合，Fortitude 是对我们传统中那个时代的一种致敬，当时亨利试图将最好的爱尔兰带给世界，并将世界上最好的东西带回爱尔兰。”

计划要求 Egan's Fortitude 每瓶 750 毫升的价格约为 50 美元，您会在下面找到一些有限的官方品酒笔记供您考虑。还应该指出的是，Egan's 目前是一种采购产品。

Fortitude展现出美丽的雪利酒、蜂蜜和葡萄干的香气，并带有一丝杏仁糖的香气。口感复杂，充满巧克力和混合干果的大胆影响。单一麦芽展现出令人满意的悠长收尾，复杂的风味在口感上优雅地萦绕。