今年早些时候，Crown Royal 推出了一种新的限量版威士忌，他们称其为“注入了当地采购的德克萨斯豆科植物木材的烟熏灵魂”。虽然最初的想法是注意到帝亚吉欧自己的词如何没有包含“桶”或“熏”这个词，而是选择了“注入”这个词，但皇冠皇家德州牧豆树仍然激起了人们的兴趣，因为它的发布方式很独特.

西南地区肯定还有其他几种威士忌会影响他们的牧豆树威士忌，但 Crown Royal Texas Mesquite 将是大多数人品尝具有牧豆树木材品质的威士忌的机会。至于为什么 Crown Royal 推出一种似乎是向孤星之州致敬的威士忌，看看销量和加拿大移民就知道了。 德克萨斯州是 Crown Royal 最大的市场之一。

再加上豆科灌木在美国被认为是西南地区（尤其是德克萨斯州）美食的代表，帝亚吉欧认为他们可能会通过烧烤和威士忌的结合来检验我们所生活的威士忌热潮。豆科植物原产于墨西哥中部向北进入大平原和内华达州，是一种用途广泛的豆科植物。由不同豆科植物生产的木材可以扭曲是出了名的，并且以其在厨房中的各种用途而闻名。豆科灌木确实对家具和其他木工项目具有商业吸引力，甚至以前用于在圣安东尼奥铺路，但这主要是豆科灌木生长的区域。

加拿大人通过 60 年前的石油繁荣，见证了我们北方的邻居集体向南迁移，从而进入了这种不太可能的婚姻。他们自然而然地带来了一些家的舒适，其中包括皇冠皇家威士忌。

Crown Royal Texas Mesquite（图片来自 Forrest Price/The Whisky Wash）

品酒笔记：皇冠皇家德克萨斯麦斯基特 （Crown Royal Texas Mesquite）

重要数据：混合加拿大威士忌“注入了豆科植物的木香”。750 毫升瓶装，限量 25 美元。

外观：像一块黑色的日光砂岩。

鼻子：果味油烟烧烤发出了淡淡briney质量。

味觉：比鼻子预期的更多的盐水和海藻，但也不那么甜。略带奶油味，带有一点甜的烟熏香料，在收尾时会持续一段时间。