如今，极受欢迎的詹姆森爱尔兰威士忌品牌背后的力量似乎是非常幸福的人。爱尔兰酿酒商/保乐力加 (Pernod Ricard) 的主力军已经在全球 80 多个市场实现了两位数或三位数的增长。现在，为了满足持续增长的需求，威士忌生产设施的大规模扩张计划已经公布。

米德尔顿酒厂（图片来自保乐力加）

据背后的人士称，计划中的 1.5 亿欧元（略高于 1.7 亿美元）投资将使詹姆森爱尔兰威士忌供应链发生以下情况：

• 近 1.3 亿欧元将用于扩建和升级位于米德尔顿的酿酒厂和位于科克邓古尼的成熟工厂，其中超过 2000 万欧元用于开发其位于都柏林福克斯和鹅的装瓶厂。
• 该投资将建造八个新的成熟仓库，每个仓库可容纳 16,800 个木桶，并将购买更多土地，以支持科克郡邓古尼的下一阶段开发。
• 该公司还在其位于东科克的 Midleton 酿酒厂增加了一台由德国 GEA Wiegand 制造的额外机械蒸汽再压缩蒸发器。此次增加使酿酒厂能够进一步扩大其产能。酿酒厂还将安装第三个麦芽浆过滤器和新的发酵罐，以满足对其威士忌组合不断增长的需求。该酿酒厂还将在 2019 年 7 月完成新办公楼的建设。
• 对位于 Fox and Geese 的 Irish Distillers 装瓶厂的投资将扩大主要经营装瓶大厅、存储仓库、实验室和办公空间，并对装瓶和包装设备进行额外升级。

“对 Midleton、Dungourney 和 Fox and Geese 的 1.5 亿欧元投资反映了 Irish Distillers 威士忌组合在国际上日益取得的成功，”Irish Distillers 董事长兼首席执行官 Conor McQuaid 在一份准备好的声明中表示。“我们的传统可以追溯到 1780 年，自 1975 年以来，我们一直在米德尔顿酒厂进行蒸馏，我们很高兴确认我们对这一传统的承诺，同时继续拥抱进步，提供爱尔兰威士忌的新的和创新的发布方式。我们期待通过继续将创新的爱尔兰威士忌推向市场来巩固我们的成功故事。

“爱尔兰威士忌是世界上增长最快的优质烈酒，销售额现在占爱尔兰所有饮料出口的三分之一以上。这项投资将有助于让这种增长在未来几年持续下去。该公司很自豪能够在爱尔兰饮料行业发挥作用，这是爱尔兰经济的重要组成部分。”

对于那些不熟悉爱尔兰酿酒厂的人来说，它成立于 1966 年，当时 John Power & Son、John Jameson & Son 和 Cork Distilleries Company 合并。1988 年，Irish Distillers 加入保乐力加 (Pernod Ricard)，自 2012 年以来，已投资超过 4 亿欧元将生产和装瓶能力提高一倍，以满足全球对其产品的需求。