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混合苏格兰威士忌的世界是一个见证众多酿酒厂为特定装瓶提供陈年烈酒的世界。芝华士混合威士忌尤其如此，一种极其重要的麦芽威士忌来自位于斯佩塞的 Allt-A-Bhainn 酿酒厂。现在芝华士兄弟/保乐力加正在寻求通过在该品牌下推出单一麦芽来特别突出 Allt-A-Bhainn。 据其背后的人说，新的 Allt-A-Bhainn 单一麦芽威士忌是一种无年龄声明的发布，据说将“泥煤的烟熏味与苏格兰斯佩塞地区的果味甜味相结合”。对于那些还没有尝试过泥煤威士忌的人来说，这是一种入门级装瓶，同时也针对“希望体验一些不同的东西的活跃的单一麦芽探险家”。 
Allt-A-Bhainn 苏格兰威士忌（图片来自芝华士兄弟/保乐力加） “我们知道喝威士忌的人已经进化了，”Allt-A-Bhainne 酿酒大师 Richard Clark在一份准备好的声明中说。“他们对自己的曲目越来越喜欢冒险，想要尝试新的东西。这就是为什么我们决定现在是推出 Allt-A-Bhainne 的最佳时机。公约说我们不应该将泥煤与斯佩塞混合在一起，烟熏味和甜味不会一起工作。但我们跟随我们的鼻子，以我们知道和信任的方式蒸馏威士忌，结果是 Allt-A-Bhainne。这是一场可能违背斯佩塞传统惯例的比赛，但这是我们不怕挑战的事情。” 计划要求这种以 80 标准度装瓶的苏格兰威士忌最初在英国和澳大利亚以 37 英镑或接近 50 美元的价格进入零售市场。你会在下面找到一些官方的品酒笔记。顺便说一下，对于那些不熟悉酿酒厂的人来说，它成立于 1975 年，被描述为“用于制造威士忌，而不是拍照”的设施。
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