中国台湾的噶玛兰酒厂为一些美国饮酒者所知,他们跟上世界不同地区威士忌酒厂的趋势,对当地经济来说是一种旅游热潮。每年有超过 100 万或更多的游客寻求它。让更多美国人意识到它的一种方法是将平易近人的瓶装酒推向市场,这正是他们通过发布针对鸡尾酒的无年龄声明威士忌所做的事情。 Kavalan Distillery Select 背后的人说,这是这家酿酒厂生产的第一款用于混合鸡尾酒的威士忌。它在所谓的“精选麦芽中性木桶中陈酿,以展示中国台湾气候的果味和亚热带特征,而不受木材的太多影响。” “我们简化了配方,创造出最纯净、最奶油、层次丰富、层次丰富的威士忌,以进一步支持我们严格的木桶政策,”Kavalan 调酒大师 Ian Chang 在一份准备好的声明中说。“该配方还呈现出青苹果、芒果、菠萝和樱桃的香气,形成了一种适合混合和享受纯净的多功能卡瓦兰。” Distillery Select 的装瓶率为 43%,每瓶 750 毫升的价格约为 60 美元。你会在下面找到一些官方的品酒笔记。
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