伊根的爱尔兰威士忌品牌曾一度与一家领先的爱尔兰商人公司联系在一起,该公司跨越一系列商业活动,包括麦芽制造、酿造和装瓶。它最终被搁置一边,直到最近才被伊根家族的第五代和第六代成员复活。最新的瓶装,一种优质的发布方式,现在将限量投放市场。 据幕后人士称,Egan's Legacy Reserve 爱尔兰威士忌是一种 15 Year Old的发布方式,整个时间都在前美国波本酒桶中陈酿。据说每一瓶都是由莫里斯和乔纳森·伊根手工挑选的,他们的祖先帕特里克和亨利·伊根是最早创立该品牌的人。 “我们从事威士忌酿造业已有一个半世纪之久;每个瓶子里都有六代爱尔兰人的血,”乔纳森·伊根在一份准备好的声明中说。“Legacy Reserve 是一种超优质的单一麦芽威士忌,与爱尔兰威士忌一样完美。” 据说 Legacy Reserve 全球限量发行 1,000 瓶。它以 92 酒精度装瓶,每瓶成本约为 200 美元。非常有限的官方品酒笔记表明“一种典型的辛辣口感,将太妃糖和香草与水果和柑橘搭配,酒体饱满,同时暗示橡木干燥。” |