世界上到处都是鸡尾酒书籍。我自己也收到过和赠送过鸡尾酒书，而且选择范围很广，这意味着每个人和情况都有一本鸡尾酒书。现在，多亏了编辑 Tayler Bentley，还有另一个。

威士忌鸡尾酒：精选 100 多种食谱，从老派经典到现代原创。由 Tayler Bentley 编辑，除了明显的威士忌饮用者之外，还有可能吸引观众。这本重点突出的书非常适合休闲鸡尾酒调制器和普通波本威士忌饮用者阅读。它是为那些喜欢阅读质量不太严肃的人而设计的——也许他们已经掌握了根据口味调整饮料的专业知识。

威士忌鸡尾酒包括 100 多种鸡尾酒配方，均以威士忌为特色，并附有对酿酒厂和威士忌类型的描述。它高度关注美国威士忌，只提到了世界其他地区的几个。占据市场大部分份额的大品牌具有很强的代表性。Jack Daniel's、Woodford Reserve、Maker's Mark、Jim Beam、Buffalo Trace、Corsair 和其他公司的简要历史和总结描绘了美国威士忌界的主要参与者。

包括的 100 多种鸡尾酒配方中有一些明确的亮点。例如，包括如何制作黑芝麻 orgeat 的说明，这是一种普通家族鸡尾酒会的高级配料。还有一个关于威士忌利口酒饮料的部分，听起来不错，适合晚饭后饮用。一般来说，鸡尾酒不是你在全国各地的现代主义鸡尾酒酒吧里可能找到的，而且通常是按比例来装满一个烧瓶的（很有趣），但如果你搜索的话，会有一些宝石。大多数配方很容易执行，但可能会稍微不平衡，而且在“份”和“盎司”的测量之间也有不同的用法。

我发现 Sazerac 的方向特别有趣。它建议在室温下饮用，不要搅拌或加任何水来稀释（摇晃或搅拌鸡尾酒时，30% 的稀释度接近平均水平）。虽然由于 200 年前冰的供应量减少而可能在历史上是准确的，但我很惊讶它被推荐为一种预期的吸收方式。在稀释/冷却前后品尝了许多饮料后，我不得不说，冷的更好！

我非常喜欢散布在整个展示主要酿酒厂历史和故事的关键页面。他们有深刻的轶事，并以普通消费者易于理解的方式简明扼要地总结了每个酿酒厂的故事。这强调了本书的实用性，因为它突出了美国威士忌的广阔世界。

诚然，这本书有它的缺点。然而，它在平易近人方面做得很好。它展示得很好，对普通消费者很友好。在家里混合饮料时可能需要一些调整，但对于那些在德比中梦见薄荷酒的人来说，这可能是一本令人愉快的读物。带着一谷物盐阅读本书的一部分，但您没有理由不享受它，并在阅读时尝试一些鸡尾酒！