威士忌评论:肯塔基之王 King of Kentucky

时间:2021-07-03 10:31点击:
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我在肯塔基州时应该带什么? 这是任何在威士忌行业工作的人或者只是喜欢波旁威士忌的人最常见的问题之一,现在,有一个新的潜在答案。 今年早些时候,Brown-Forman 重新推出 了 K

“我在肯塔基州时应该带什么?”

这是任何在威士忌行业工作的人——或者只是喜欢波本威士忌的人——最常见的问题之一,现在,有一个新的潜在答案。

今年早些时候,Brown-Forman 重新推出了 Kentucky Bourbon 之王,这是一个从过去几代人复活的品牌。根据 Brown-Forman 的说法,Kentucky King of Kentucky 于 1881 年由 Selected Kentucky Distillers 作为纯波本威士忌首次推出。1936 年,Brown-Forman 从 SKD 手中买下了这个名字,并将其转变为混合威士忌,最终于 1968 年停产。

经过几十年的沉寂,King 以高档限量版的形式回归。首次发布的是精选的 14 年单桶,以桶装强度装瓶,过滤最少。仅发售约 1,000 瓶,建议零售价为 199 美元。

虽然该品牌表示未来的批次会有所不同,但他们的共同点是发布范围:它们仅在肯塔基州有售,这意味着把手放在瓶子上可能会包括一些旅行或进军二级市场。

品酒笔记:肯塔基之王

重要数据:纯肯塔基波本威士忌。十四Year Old。建议零售价为 199 美元。瓶装酒精度数分别为 62.5% 和 72.5%。我的样品没有标明桶或Proof。

外观:深桃花心木。

鼻子:外面可能是夏末,但在这个杯子里我听到圣诞钟声。我得到了糖粉、水果蛋糕、姜饼、撒有肉豆蔻的蛋酒,以及一个不经常打开的橡木箱的内部。喜庆!

味觉:伙计们,抓紧你的鼻窦,因为这很热。也许我从 72.5% ABV 瓶装中得到了样品?喝这种清酒感觉有点像坐过山车,你必须踮起脚尖才能进去。有趣的有点太可怕了,你大部分时间都贴在一边,对自己喃喃自语,“很快就会结束,很快就会结束。”

 

无论如何,水有很大帮助。我得到了很多甜味和明显的蛋酒,加上干樱桃、黑莓果酱指纹饼干、湿油漆、大量的香草、肉桂和脆太妃糖。橡木味道很好地融合在一起,余味悠长,虽然不乏甜味,但以干香收尾。 

 

鼻子很棒,但在瓶子Proof中,饮用体验非常粗糙。如果你喜欢高品质的波本威士忌,你不会失望的,如果你不喜欢呢?嗯,没什么可逛的,所以我的建议是把这个留给消防员——你知道你是谁。

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