Booker's Bourbon 一如既往地是来自肯塔基州 Beam 的人们的未切割和未过滤的高辛烷值波旁威士忌系列。每年都会看到一系列以该品牌发布的瓶装酒，这些酒与前酿酒大师 Booker Noe 生活的不同直接或间接方面相关联。其中最新的“后院烧烤”探讨了他对在后院举办野餐的热爱。

布克的 2018-02 批次“后院烧烤”，据其幕后人员称，重点是在他位于肯塔基州巴兹敦的家中举行的所谓“波旁威士忌”，它将朋友、家人、邻居和酿酒厂员工聚集在一起度过一个下午很多波旁威士忌和猪排。据说他的儿子和现任 Beam 现任酿酒师 Fred Noe 继承了这一传统，他的儿子和现任 Beam 员工 Freddie Noe 也加入了这一传统。后者正在崭露头角，去年发布了他的第一款美国威士忌。

Booker's Batch 2018-02 “后院烧烤”（图片来自 Beam-Suntory）

这种波旁威士忌的细节发现它已经陈酿了 6 年零两个月多一点，然后以令人垂涎的 128.8 酒精度装瓶。定价在 70 美元左右，有限的官方品酒笔记表明它的鼻子带有枫木和香草的甜味。来自不同桶的香气和味道的混合使这批酒非常均衡，回味温暖。

Booker's Batch 2018-02 “Backyard BBQ” 紧随今年早些时候的“Kathleen's Batch”之后，是计划于 2018 年发布的四批中的第二批。