Black Bull 40 Year Old 如此命名是为了反映这种烈酒的创造。1864 年，一位乔治·威尔舍 (George Willsher) 呼吁“一种大胆而与众不同的高强度、高麦芽含量的混合物”，包括 100 度的装瓶强度。这款 40 年陈酿的变种并没有达到这一点，但 47.6% 的 ABV，对于这个年龄的威士忌来说仍然相当强劲。

该苏格兰威士忌第 7 批次的信息表明，它混合了一系列单一麦芽威士忌，包括 1975 年的 Aberlour、1969 年的麦卡伦和 1968 年的格兰威特，比例为 86% 的麦芽威士忌和 14% 的谷物威士忌。仅提供 1,500 瓶，您会在故事结尾处找到有限的官方品酒笔记。

“Black Bull 40 Year Old是世界一流的威士忌，值得等待将其添加到我们的投资组合中，”Duncan Taylor 首席执行官 Euan Shand在一份声明中表示。“我们相信它将在当今最好的豪华威士忌中占据一席之地，并巩固我们在市场上的地位。”

在味觉上，新黑牛 40 Year Old的品酒笔记揭示了一种丰富、美丽甜美且酒体丰满的风格。加入太妃糖苹果、牛奶巧克力、葡萄柚和芒果，口感顺滑温和，回味温暖糖浆。一款真正放纵、完美平衡的威士忌，呈华丽的琥珀色。