2015 年度加拿大威士忌...不是你想的那样

时间:2021-06-26 19:59点击:
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年度最佳加拿大威士忌奖颁发给不是您想到的加拿大威士忌。没错, 被某位有争议的威士忌作家选为 年度威士忌的加拿大威士忌在第六届年度加拿大威士忌奖上被自己的同胞冷落了。
2015 年加拿大威士忌大奖年度最佳加拿大威士忌奖颁发给……不是您想到的加拿大威士忌。没错, 被某位有争议的威士忌作家选为年度威士忌的加拿大威士忌在第六届年度加拿大威士忌奖上被自己的同胞冷落了。相反,第 40 批次被评为全美最受欢迎的威士忌。

Lot No. 40是由 Corby Spirit 和 Wine/Pernod Ricard 处理的加拿大黑麦。据说它是在一个铜锅蒸馏器中小批量蒸馏的,然后在原始橡木桶中陈酿。正如葡萄酒和烈酒零售商 K&L Wine Merchants 所说,这种威士忌被许多人视为“典型的加拿大黑麦威士忌”。(我们去年年底审查了第 40 号拍品,也很喜欢它

“一种黑麦威士忌的感觉,”著名的加拿大威士忌作家兼加拿大威士忌奖评委 Davin de Kergommeaux在一份声明中说。“全球对黑麦的兴趣正在飙升,这Proof 加拿大 生产世界上最好的全黑麦威士忌。”

“将第 40 批次评为加拿大年度最佳威士忌就像赢得了斯坦利杯威士忌,” Corby 的调酒大师Don Livermore博士 补充道。“Lot No. 40 是来自加拿大各地的评审团的首选,这一事实  尤其值得。”

现在,其他威士忌,Crown Royal Northern Harvest Rye,并没有空手而归。它在活动中获得了几个奖项,但考虑到它失去了头把交椅,你不得不想象 Crown Royal 的人们对这个奖项有点恼火。

 
 
 

加拿大威士忌奖,对于那些不熟悉它们的人来说,据说是“表彰最好的加拿大威士忌,并鼓励酿酒商保持制造威士忌的最高标准。要获得资格,威士忌必须在加拿大蒸馏和成熟 。一个由威士忌作家、博主和记者组成的独立小组在盲品每种威士忌后选出获奖者。加拿大威士忌大奖在非营利基础上运作,完全独立于加拿大威士忌行业。”

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