Old Pulteney 1989 Vintage Scotch 老普尔特尼 1989 年复古苏格兰威士忌走泥炭之路

时间:2021-06-26 03:50点击:
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清理周五下午的苏格兰威士忌新闻稿箱,揭示了来自普尔特尼的这款有趣的新威士忌: 老普尔特尼 1989 年份表达 。据说高地酒厂是第二个加入其系列的泥煤威士忌。 据幕后人士称 ,老
老普尔特尼 1989清理周五下午的苏格兰威士忌新闻稿箱,揭示了来自普尔特尼的这款有趣的新威士忌: 老普尔特尼 1989 年份发布。据说高地酒厂是第二个加入其系列的泥煤威士忌。

据幕后人士称,老普尔特尼 1989 年份酒于 1989 年蒸馏,然后被放置在美国橡木前波本酒桶中陈酿。今年以 46% ABV 的浓度装瓶,使其成为大约 26 年的产品。

现在这个版本特别有趣的一点是,为了获得据说这种发布方式具有的“泥煤味、烟熏味”,老 Pulteneny 以前在陈酿桶中使用了大量泥煤麦芽。因此,在官方品酒笔记中说明了这种未经冷凝过滤的天然颜色苏格兰威士忌的瓶子是什么。

香气 - 东方香料和浓郁的青苹果包裹在温暖的木烟中。蜂蜜和香草从中间切开,带有柠檬的前调和淡淡的花香。

味道 - 它开始是黑暗和泥煤味,带有浓郁的辛辣味。随之而来的是更甜、更清淡的味道,让人想起带有流动太妃糖、一点椰子、破旧皮革和大量苦橙果酱的香草奶油冻。泥煤烟雾闪烁变化,展现出这款亚伯年份葡萄酒非常成熟、辛辣和单宁的一面。持久和令人满意。

至于定价,预计每瓶支付 135 英镑,约合 205 美元。

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