 正如我之前提到的，混合威士忌在更大的威士忌世界中有点奇怪。它似乎试图通过不同的方式将不同风格（例如波本威士忌和苏格兰威士忌）的最佳特征结合在一起，形成一种新的东西，这些东西可能会或可能不会为更多个性化品种的饮酒者所接受。这方面的例子包括最近推出的 Dewar's Scratched Cask，现在 Beam-Suntory 也加入其中，首次推出 Jim Beam Kentucky Dram。
顾名思义，Jim Beam Kentucky Dram 是一种优质波本威士忌，注入了“淡淡的泥煤味”高地苏格兰威士忌（据报道后者是从阿德莫尔酒厂的库存中提取的）。它与其他混合威士忌的不同之处在于，迄今为止，这些混合威士忌都只是苏格兰威士忌，因为它经过了特殊的美国橡木桶陈酿，而 Dram 则是一种真正的混合威士忌。由此产生的作品以 40% ABV 装瓶，似乎缺乏年龄声明。 现在你可能想知道这会是什么味道。根据DFNI的描述，人们应该期待苏格兰威士忌的“烟熏味”将丰富“波本威士忌的顺滑香草和橡木味”。Dram 将采用特殊包装，讲述 T. Jeremiah Beam 的故事，并“向消费者介绍自 1795 年以来的七代 Jim Beam 酿酒大师”。 在定价和可用性方面，它将于 7 月以大约 35 欧元（40 美元）的价格点在 7 月进入全球旅游零售市场，据报道，几个月前。没有立即提及它是否会在某个时候在美国常规市场上销售。 |
