 在质量瓶装方面，Brown-Forman 的 Old Forester 波本威士忌品牌往往生活在其备受推崇的Woodford Reserve 兄弟品牌的阴影之下。话虽如此，最近两者之间的竞争越来越激烈，部分原因是去年Old Forester欧佛斯特威士忌系列系列的首次亮相。该系列的下一个版本现已上市，名为 1897 Bottled In Bond。
紧随 1870 年原始批次之后，Old Forester欧佛斯特 1897 年邦德装瓶最引人注目的是，它正在加入来自肯塔基州的新保税波本威士忌的小规模但不断增长的趋势。根据 Old Forester 的说法，要进行债券装瓶，波本威士忌“必须是一个蒸馏季节、一个蒸馏器和一个蒸馏厂的产物。它 [也] 必须在联邦保税仓库中陈酿至少四年，并在完整的 100 酒瓶中装瓶。” 此版本中对 1897 年的引用与 1897 年有关，当时美国瓶装保税法案应运而生。据说这是波本威士忌历史上的一个分水岭，鉴于历史可以追溯到 1870 年，Old Forester欧佛斯特似乎处于一个独特的位置，可以发挥这个历史角度。 波本威士忌，注意到它背后的人，是轻微过滤的小批量。它的制作方式反映了“1897 年时期的生产技术”。750 毫升一瓶的售价约为 50 美元，现在应该会在美国 20 个特定市场推出。计划于 9 月在全国发布更多版本。 下面是 Old Forester 1897 Bottled in Bond 的官方品酒笔记，以及提供更多信息的视频。至于该系列，它将继续发布其他计划，突出品牌在 1920 年代中期的“重要里程碑和生产创新”。除了这些不同的瓶装产品，Old Forester欧佛斯特目前还在肯塔基州历史悠久的威士忌街路易斯维尔建造了一座价值 4500 万美元的酿酒厂。
颜色：浓郁的红棕色 香气：浓郁、浓郁的焦糖。浓郁的香草味，带有烘焙咖啡的味道，深色水果和成熟的橡木味。 味道：满嘴。甜蜜而强烈。深沉的水果、香料和橡木味在深色焦糖和香草上层层叠叠。 完成：大而大胆。 |
