有人注意到 Booker 的 Bourbon,Batch 2015-2 已经悄悄地开始蔓延到全国各地的酒类零售店吗?这是今年第二款限量版时装,以纪念其同名布克诺伊和他作为所谓的“小批量波本威士忌之父”的遗产。Batch 2015-1 的标签上有 Noe,而这一次的重点是他的狗 Dot。
据说 Dot 是 Noe 的“珍爱的杰克罗素梗犬,一只好斗的小猫带回家给 Booker 的妻子带来惊喜,并因她背上的一个棕色斑点而得名。” 这只狗以总是在她主人身边而闻名,这也是为什么她现在在自己的波本酒标签中永垂不朽。 至于 Batch 2015-2 的实际波本威士忌,据其背后的人说,它是由桶组成的,这些桶的陈酿时间为 2007 年 1 月至 2008 年 2 月。 布克的儿子兼酿酒大师弗雷德·诺 (Fred Noe) 的笔记表明,他“真的很喜欢这批的鼻子。它有很好的香草平衡和一些轻微的柑橘味。我将永远记得这批是我在 2015 年冬季暴风雪中选择的一批。” 以 127.9 酒精度数装瓶,年龄声明为七年,预计这批布克波本威士忌的价格在 50 至 60 美元左右,就像 2015 年的第一款一样。 |