Burn Stewart Distillers是最近发布的非常稀有的 Ledaig Dusgadh 42 Year Old苏格兰威士忌背后的苏格兰公司,在新的威士忌发布新闻中再次回归,其中包含一对 18 Year Old的发布方式。它们分别来自 Deanston 和 Ledaig 品牌,价格分别约为 80 英镑(125 美元)和 85 英镑(135 美元)。
根据 Burn Stewart Distillers 的说法,Deanston 18 (46.3% ABV) 和 Ledaig 18 (46.3% ABV) 都经过非冷凝过滤。据说迪恩斯顿最初在猪头桶中陈酿,然后在第一次灌装的肯塔基波本酒桶中熟成。它以展示这家酿酒厂的“标志性的甜甜水果特征而著称,余味深沉而丰富”,并具有“美国橡木的芳香和平衡感,以及烟草和肉豆蔻的味道。” 与此同时,18 年的 Ledaig 威士忌则来自于马尔岛 Tobermory Distillery 酿造的威士忌。这种特殊的发布方式向该酿酒厂的根源致敬,从而产生了“烟熏岛单一麦芽苏格兰威士忌,平衡了甜美和花香与海盐和烟雾的丰富和温暖。” 这两种威士忌都计划在英国以及包括欧洲、北美和亚洲在内的特定国际地区发布。 |