随着5 月 8 日和 9 日在波特兰 NW 17th Ave 和 Front Ave 举行的WhiskeyTown USA 节日即将到来,我们认为花点时间向您指出200 多种威士忌的一小部分选择可能会很好,这些威士忌将在事件。毫无疑问,您会喜欢我们在这里提到的与节日组织者合作的产品,同时您还会发现探索其他种类繁多的产品的极大乐趣,无论是波本威士忌、苏格兰威士忌还是其他产品,从种类繁多的正在倒酒的酿酒厂和威士忌品牌。
杰斐逊的海洋Jefferson’s Ocean: 毫无疑问,杰斐逊波本威士忌本身就是一种受欢迎且美味的威士忌。但是,当您将这种波本威士忌酒桶装进货舱,然后缓慢地环游世界,在五大洲停留并多次穿越赤道时,会发生什么?当您啜饮这种海洋陈酿威士忌时,您有一个故事要了解,这种威士忌受到了一系列额外考虑因素的影响,如果它仍然位于一个老化的仓库内,则不会受到其他因素的影响。 拉加维林 16Lagavulin 16: 这款屡获殊荣的苏格兰威士忌来自苏格兰艾莱岛地区的一家酿酒厂,该酿酒厂自 1800 年代初就已存在。Lagavulin 16 年威士忌的泥煤烟熏精华很强,人们对苏格兰这一地区的威士忌充满期待,它是一种 43% ABV 瓶装,深受饮酒者的追捧,被认为是一种大而多肉的苏格兰威士忌,您很快就会意识到为什么来自世界这一地区的威士忌受到如此高度重视。 麦克梅纳明斯猪头威士忌 McMenamins Hogshead Whiskey: 俄勒冈州年轻的威士忌酒厂由几家老酒厂组成,其中包括附属于著名的 McMenamains brewpub 连锁店的 Edgefield 业务。它的旗舰威士忌是 Hogshead,粗略地描述为美国单一麦芽威士忌。这种 92 度的烈酒是由 100% 麦芽大麦纯罐蒸馏而成,被描述为更像是西北地区的原创,“只向伟大的苏格兰、爱尔兰和波本酒酿酒商致敬”。 康沛勃克司享乐主义Compass Box Hedonism: Compass Box Whisky 被认为是苏格兰最顶级的独立威士忌装瓶商之一,它从苏格兰单一麦芽威士忌的众多酿酒厂中创造出独特的混合物。然而,享乐主义是不同的野兽,它混合了 8 到 15 种不同的谷物威士忌酒桶,将焦点集中在苏格兰威士忌和单一麦芽威士忌上。它首先在美国橡木桶中陈酿,产生包括香草和太妃糖在内的风味。 Mortlach Rare Old: Mortlach 酿酒厂是苏格兰斯佩塞威士忌重镇地区首府达夫敦的第一家合法酿酒厂。它有一个绰号“达夫敦的野兽”,因为它的苏格兰威士忌预示着威士忌更丰盛的时代。在这方面,Rare Old 产品当然也不例外,因为它是一种无年龄声明的版本,装在一个非常顺滑的瓶子里,并在其风味特征中在甜味和干度之间取得了很强的平衡。 麦卡伦稀有木桶Macallan Rare Cask: 麦卡伦被认为是苏格兰酿酒厂的精英之一,尤其以其在威士忌陈酿过程中大量使用雪利酒桶而闻名。在它生产的苏格兰威士忌系列中,备受推崇的 1824 系列拥有一种独特的瓶装,称为 Rare Cask。这种产品确实很少见,它来自这家酿酒厂用于陈酿威士忌的雪利酒桶中不到 1%。桃花心木色的烈酒,装瓶率为 43%,其中有浓郁的干果味道。最好用一滴水来打开它。 鹰稀有Eagle Rare: Eagle Rare 波本威士忌由 Buffalo Trace 生产,是一种优质的美国威士忌,通常在装瓶前陈酿大约十年。它的设计通常是单桶,这意味着每桶都有一点独特的不同风味,而有时一些桶会组合在一起装瓶。它在奖项竞赛中非常受欢迎,尤其是对于那些能够找到一瓶 17 Year Old的老兄弟酒的人来说,这是一种值得在漫长的一天放松后慢慢啜饮的波本威士忌。 天使的嫉妒黑麦Angel’s Envy Rye: Angel's Envy 主要以作为一个备受推崇的波本威士忌品牌而闻名,但最近他们也以黑麦威士忌的发布方式在黑麦威士忌界掀起了波澜。100 标准黑麦威士忌可以在以前的朗姆酒桶中熟成长达一年半的成熟,从而产生一种非常顺滑的烈酒,既甜又干。它非常适合啜饮,但如果您愿意,也可以将其作为鸡尾酒的一部分享用。 |