威士忌行业的创新以多种形式出现,无论是专注于独特的威士忌风格还是使用技术来提升瓶身设计。在线威士忌零售商和独立装瓶商 Master of Malt 现在希望在这一类别中添加自己的标志,推出旨在使“单一麦芽威士忌中的软木塞污染成为过去”的新瓶盖。
这些新的实验性玻璃瓶盖已经可供消费者在一对 12 年陈酿 Bruichladdich 单一麦芽威士忌中试用(一个在首次灌装的雪利酒桶中成熟(62.3% ABV),另一个在首次灌装的波本桶中成熟(57.3 % ABV)% ABV)) 麦芽瓶装大师,旨在为威士忌瓶中传统使用软木塞提供替代方案。这些软木塞,就像有时出现在精美的葡萄酒瓶中一样,有可能会南下。有人认为,如果发生这种情况,不受欢迎的香气和风味可能会导致威士忌的口味特征。 在制作这些时,麦芽大师认为瓶盖是一种更好的替代品,而不是螺旋盖,据说螺旋盖“被许多威士忌爱好者视为‘便宜’且不美观。” 因此,它们的设计既美观又实用,包括气密性,这要归功于“与每个瓶子完美贴合的薄而特殊设计的橡胶密封件”。 由于这是 Master of Malt 在这方面密封的前两瓶装瓶,该公司正在邀请那些 在其博客上试用它们的人提供反馈。 |