 Tamdhu是历史悠久的苏格兰酿酒厂之一，您可能没有听说过太多，尽管其生产的大部分烈酒都用于流行的苏格兰混合酒。Tamdhu 位于苏格兰著名的斯佩塞威士忌产区，成立于 1800 年代的最后几年，在其时代经历了几次所有权转换，有时甚至长时间关闭。它今天由 Ian MacLeod Distillers 经营，只提供少数单一麦芽威士忌，包括最近宣布的 Batch Strength 非年龄声明苏格兰威士忌。
新的 Tamdhu Batch Strength 威士忌旨在与酒厂更标准的 10 年历史发布相得益彰，据报道仍然忠于酒厂的“品牌创始人维多利亚时代的乐观主义，坚持他们只创造最好的单一麦芽威士忌的热情”。这种“乐观主义”在市场因非陈年威士忌这个话题而分裂的情况如何还有待观察，但这家酿酒厂的人们押注的东西将在这种发布中被接受。 这款新威士忌的第一批被描述为瓶装非冷凝过滤，自然色，酒精度为 58.8%。它在“手工挑选”的雪利酒橡木桶中成熟了一段未提及的时间。它的零售价约为 60 英镑（90 美元），至于品酒笔记，下面列出了 Tamdhu 的一些官方笔记。 香气：红色浆果、葡萄干、核桃、淡淡的山核桃、精致的柑橘和橡木、奶油香草、曲奇面团。 口感：浓郁的 强劲爆发，带有雪莉橡木、香料和干果的美妙圆润。保持在口感上，较轻的水果进入前部——杏子、橙子和焦糖布蕾。 余味：丰富，饼干和麦芽味，吐司和果酱，令人愉悦的果味挥之不去。 |
